Kue pukis

Dipos pada February 28, 2022

Kue pukis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue pukis adalah 21 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue pukis diperkirakan sekitar 3 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pukis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue pukis:

  1. 400 ml Santan (65ml instan + 335ml air)
  2. 1 saset skm
  3. 1 buah telur
  4. 160 gr gula
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1 sdt ragi instan
  7. 300 gr tepung terigu
  8. 6 tetes pewarna kuning
  9. 100 gr mentega (dicairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Kue pukis

1
Rebus 400ml santan aduk terus sampai mendidih, lalu sisihkan setelah hangat kuku masukan 1 saset skm
Kue pukis - Step 1
2
Pecahkan 1 telurmu di wadah terpisah, masukkan 160gr gula (aduk pakai ballon wisk sampai gula larut), lalu masukkan ragi instan aduk lg, masukkan lg vanilli dan aduk rata
Kue pukis - Step 2
3
Setelah rata masukkan dikit demi sedikit tepung terigu bergantian dengan santan (aduk hingga rata) masukkan pewarna kuning, terakhir masukkan mentega cair dan diamkan adonan selama 1 jam di tutup dengan kain bersih
4
Adonan yg sudah di diamkan selama 1jam, aduk kembali supaya kempis, lalu masak di cetakan dengan api kecil, tambahkan topping sesuai selera ya mom...
Kue pukis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Awug-Awug Pandan Lumer

Kue Awug-Awug Pandan Lumer

#PejuangGoldenBatikApron Punya 1/2 kg tepung ketan , spontan kepikiran kue kesukaan yaitu Awug-Awug. Yuk langsung eksukusi aja..

25 porsi
1 jam
Kue Mangkok Gula Merah

Kue Mangkok Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Resep ke 5, minggu ke 5. Baru pertama kali bikin kue mangkok, alhmdulillah bisa mekar. Aroma gula merah dan gurih santannya menggoda banget๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #GABIT #CookpadCommunity_BIT

13 pcs
1 jam
Risol Mayo isi telur, sosis & crabstik

Risol Mayo isi telur, sosis & crabstik

lagi pengen ngemil . bikin cemilan dlu yuk.. intip dlu yah bunda masak risol hehehe.. tp suka yg kriuk..

5 s/d 10 orang
30 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

https://www.youtube.com/watch?v=AKAb0rV1aFM

25 porsi
Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Alhamdulilah...Senang banget kemaren dapat kiriman bihun dari produsen bihun yang terkenal yaitu super bihun A A A Lima Saudara dalam rangka ultahnya yang ke 70 tahun. Aku dapat challenge untuk mengerecok resep dari akun @kreasibihunaaa dengan tema kreasi menu berkuah nusantara. Pilihanku jatuh pada resep putu mayangnya, tapi karna keterbatasan bahannya jadi aku pakai pewarna makanan saja untuk warna merahnya. Dan karna di rumah orangnya banyak ๐Ÿ˜ jadi aku bikinnya 2x resep dasar, dan itupun akhirnya kurang, karena enak banget. Bihun AAA special banget, beda dengan Merk bihun lain. Super Bihun A A A terbuat 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya) jadi dijamin sehat dan enak๐Ÿฅฐ #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

Bakpia Pathuk

Bakpia Pathuk

source : mba @ihdanas Mumpung lagi ulidey ke Yogya, jangan lupa bawa Bakpia Pathuk, krg afdol kalo ndak bawa bakpia ๐Ÿ˜Š. ternyata tdk sesulit yg dibayangkan, dan kulitnya renyah dg isinya yg lembut, lumayan memghibur hati yg sdg tdk bisa kemana2 ๐Ÿ˜Š cuma saya pakai versi yg di oven, kalau resep asli nya di panggang di teflon. #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Bismillahirrahmanirrahim Udah lama banget gak posting resep atau ide jualan, biasanya kalau bikin pesanan sekalian upload juga, namun kadang gak keburu, ini hanya sampai dipoto setelah dibungkus plastik saja. Untuk membuat dadar gulung ini saya selalu menggunakan pewarna alami dari daun pandan dan daun suji, dijamin rasanya lebih enak dan lebih harum, untuk adonannya saya menggunakan air matang. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

35 buah
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

bulan ini jalan2 ke palembang untuk mengenal berbagai macam kuliner yg ada di palembang, nah kali ini saya bikin kue jajanan traditional khas palembang yaitu Kue Lumpang. kenapa disebut kue lumpang? karena kuenya menyerupai bentuk seperti lumpang atau lesung. Biasanya kue lumpang ini memiliki 3 macam jenis variant utama yaitu kue lumpang yg berwarna hijau, berwarna putih dan yg berwarna coklat. saya bikin variant warna coklat yg memakai gula merah, saya cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Carang Gesing

Carang Gesing

Carang Gesing ini kudapan jadul yg udah jarang dijual dipasaran..kalau beli di jajan pasar pun kadang udah gak otentik lagi karena seringnya gak berkuah dan agak padat karena penambahan tepung..Nah, mumpung pagi ini Solo gerimis mengundang sedari malem dan pas banget punya sisa pisang kepok yg udah mateng bgt..langsung dehh cuzz bikin Carang Gesing sekalian setor #TiketGoldenBatikApron buat Minggu ini

11 pcs
30 menit
Lemper Bakar

Lemper Bakar

19.02.2022 Recook dr resep mbk @fitrisasmaya dan sudah berkaliยฒ dibuat tapi baru kali ini diposting resepnya, kirain sdh pernah diposting, ternyata belum ๐Ÿ˜† Yang mau recook resepnya, bisa langsung ke akunnya mbk @fitrisasmaya aja ya.. hehehe.. percayalah lempernya ini endulitah, tiap bikin langsung habis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #ResepMamaAkmal #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali

Kue Lapis India

Kue Lapis India

Kue lapis india ini salah satu kue favorit saya yg dulu sering mama bikin , kali ini nyoba bikin sendiri meskipun rasanya tdk seenak buatan mama ๐Ÿ˜ Next time insyaAllah klo mama datang belajar sama mama lgi ๐Ÿ˜Š Kue lapis India ini tdk dianjurkan dibuat oleh orang yg tdk sabar (seperti saya) ๐Ÿ˜‚ krn sangat-sangat memakan waktu yg lama bikin lapisannya... Source: @minienora #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

๐Ÿ’š Gandasturi

๐Ÿ’š Gandasturi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Kudapan simple tapi enak.... Membuat nostalgia masa kecil dulu.... Suka dibikinin beginian.... #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Bismillah.. Baru kali ini bikin pastel tutup, ini enak bangeet dan ngenyangin.. Bisa jadi makanan pembuka atau cemilan, tinggal cocol dg saus kesukaan ๐Ÿ˜‰ Lengkap banget lohh isiannyaa ๐Ÿ‘Œ Dan isiannya bebas ya moms sesuaikan saja dg bahan yg ready dirumah ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘ CS by : @Clarissakitchen #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

1 loyang+3 cup
2 jam
260. Nagasari Mawar Pasta Frambozen

260. Nagasari Mawar Pasta Frambozen

Mau bebikinan buat kesayangan dirumah.. Alias pak bapak negara kesayangan saya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. Doi request mau makan nagasari tapi saya maleesss bikin nagasari pake bungkus daun Jadi ambil yang simple, nemu resep nagasari ga pake loyang dari Uni ketjeeee @Ayu_MamaAura , yesss urang sakampuang ๐Ÿฅณ Ga pake ribetยฒ dibungkus daun, tinggal tuang.. Yeyeyeye lalalalala.. ๐Ÿ˜… Menuntaskan misi #CookpadCommunity_Malang MATOS (Mari Posting Sama-Sama) dengan event: Nostalgia Untuk Yang Tersayang Resep asli: https://cookpad.com/id/r/15973189?i=asHHYd #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke3

Pastel pisang coklat

Pastel pisang coklat

Pastel Manis Kalo q bilang Seh .. enak kriuk.. Source: @UmmuKhal_2509765 #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

Waktu itu bikin unti kelapa dan masih ada stok, karena bisa tahan 1 bulan di kulkas. Kepikiran deh bikin dadar gulung ajah yang simple, alhamdulillah paksu dan anakยฒ sukak๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron

17 pcs
Risoles Isi Sayur+Ayam

Risoles Isi Sayur+Ayam

Bismillaah Assalamu'alaikum Jenis makanan/snack wrap satu ini sangat digemari semua kalangan,bisa difrozen juga, jadi bisa untuk stock. Risoles isi sayur+ayam ini favorite banget dirumah, sering kubuat untuk stock atau untuk acara arisan, dulu ini salah satu best seller dijualanku. #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

84 biji
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Kebetulan bahan dirumah ada lgsg eksekusi resep ini.

3 orang
1 jam 30 menit