Kue Awug-Awug Pandan Lumer

Name: Kue Awug-Awug Pandan Lumer
Yield: 25 porsi
Ingredients: 500 grm tepung ketan; 1/2 butir kelapa, diparut; 2 sdm gula pasir; 250 grm gula merah, potong kasar; 1/3 sdm garam; Pasta pandan; Bahan Pelengkap; Daun pandan, dipotong-potong; Cetakan kecil

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Awug-Awug Pandan Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Awug-Awug Pandan Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Awug-Awug Pandan Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Awug-Awug Pandan Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Awug-Awug Pandan Lumer adalah 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Awug-Awug Pandan Lumer diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Awug-Awug Pandan Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Awug-Awug Pandan Lumer memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Punya 1/2 kg tepung ketan , spontan kepikiran kue kesukaan yaitu Awug-Awug. Yuk langsung eksukusi aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Awug-Awug Pandan Lumer:

500 grm tepung ketan
1/2 butir kelapa, diparut
2 sdm gula pasir
250 grm gula merah, potong kasar
1/3 sdm garam
Pasta pandan
Bahan Pelengkap
Daun pandan, dipotong-potong
Cetakan kecil

Langkah-langkah untuk membuat Kue Awug-Awug Pandan Lumer

Siapkan bahan-bahan

Kelapa parut ditambahkan pasta pandan, aduk sampai rata

Campur tepung ketan dengan gula pasir, garam. Aduk rata. Tambahkan kelapa parut yg sudah ditambahkan pasta pandan. Aduk rata.

Kalau dirasakan kurang lembab, bisa ditambahkan air sedikit. Asalkan waktu mengaduk jangan sampai menggumpal ya..

Siapkan cetakan kecil, olesi dengan minyak goreng tipis-tipis. Alasi dengan potongan daun pandan. Isi setengah bagian dengan bahan tepung, tambahkan gula merah, tutup kembali dengan bahan tepung sampai penuh. Jangan terlalu ditekan ya. Asal rata aja

Kukus kue dalam dandang selama 15 menit. Bungkus tutup panci dengan kain, supaya air tidak menetes

Selamat mencoba ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol

Bismillah semoga semua suka 😍😍 Karena emak " paud d anakku belajar suka nyemil, iseng" saya bikin dan dijual, Alhamdulillah suka dan ketagihan 🤗😘 Begitu jg dgn yg lain, bisa untuk dijadikan untuk jualan jg ya... Semoga bermanfaat 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron

15-17 porsi

1 jam

Pastel Gluten Free

Minggu ini 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 Cookpad Community Surabaya mengundang tamu dari Tangerang, beliau ada ahlinya di bidang Gluten Free , yaitu mba 𝙎𝙝𝙞𝙣𝙩𝙖 @Clarissakitchen Selama sharing ilmu seputar 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣 Free beliau juga stay selama sepekan utk mendampingi arek² Coboy sewaktu² kesulitan dalam proses eksekusi si gluten free tadi, tak hanya itu di akhir pekan nanti, beliau juga akan memberikan 𝙂𝙞𝙛𝙩 𝙎𝙚𝙝𝙖𝙩 kepada pemenang yg terpilih, wah pokok nya seru banget, maturnuwun sanget mba 𝙎𝙝𝙞𝙣𝙩𝙖 untuk semua kebaikan ini, semoga msa Shinta senantiasa sehat, sukses & bahagia selalu, aamiin Dan pilihan Cooksnap resep mba Shinta jatuh ke 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙚𝙡 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣 𝙁𝙧𝙚𝙚 yang saya seauaikan dengan bahan yang ada dirumah Ternyata pembuatan pastel ini lumayan 𝙩𝙧𝙞𝙘𝙠𝙮 lho temen² tidak semudah kita membuat pastel pada umumnya, yaitu pada proses pembentukan dan proses penggorengan ini perlu diperhatikan, namun jika sering berlatih akan terbiasa Source : @Clarissakitchen #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Glutenfree

12 pcs

90 menit

Bingka Susu Kukus (Snack Tumgi si Kecil)

Assalamu'alaikum snack super lembut & lumer, cocok untuk baby yg lg tumgi. Cus resepnya #snackmpasi #mpasi #snackboosterbb #snacktinggikalori #mpasisnack

Pastel ayam Renyah

Youtube : kutun kitchen

Dadar gulung

Pesanan suami

5 -8 orang

1 -2 jam

Kue bandros / kue pancong

Kue kesukaan aku banget, dulu pernah buat tapi pakai cetakan kue lumpur jadinya sih bulat gak mirip bandros walau rasanya sama. Alhamdulillah udah punya cetakan kue pukis, jadi semangat bikin lagi. Trus supaya adonan gak lengket olesi cetakan dengan minyak ya. Karena ini pakai teflon panggang agak lama dengan api kecil sampai bagian samping kiri kanan kue berwarna kecoklatan. Jangan takut kue jadi keras ya, luarnya garing tapi dalamnya lembut banget. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado dan sponsor, sehat selalu 🤗. Sumber : @opibun #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanKelapa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

8 buah

Kue lumpang labu kuning

Kue lumpang merupakan jajanan khas Palembang yang terbuat dari tepung beras. Dinamakan kue lumpang karena memang bentuknya yang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi, kopi atau biji-bijian. Acara beres clover beberapa bulan yg lalu membuat kue lumpang.. dan saya belajar dr MB @iwuLan_14044039 bagaimana tips dns triknya .. trimaksih ya mb @iwuLan_14044039 atas bantuannya menjawab ke bingungku... Superr bgt🥰😘😘😍 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PutriChristian

Kue Talam Ubi

Ke pasar liat ubi kuning kok kayanya enak ya di bikin cemilan tp masih bingung mau bikin apa😁😁 kalo biji salak kayanya udh sering banget deh bikin kaya gitu ... Buka² resep di cookpad eehh nemu resep @faridaSulthan_0107 ... Cuz laah kita bikin

Putu Ayu Ketan Hitam

Ngabisin stok tepung ketan hitam,bikin putu ayu ketan hitam saja,enak lho 😋 #CookpadCommunity_Palembang

Combro

Ngobrol soal kuliner Bandung emang ga ada matinya ya, semua menggiurkan. Terima kasih untuk sharing kuliner Bandungnya mba Adis @hana_kitchen. Saya membuat Combro,ini enak bgt. Singkong dibpdukan dengan oncom yg pedas, sangat cocok. Source : Mba Ika Sulistianingsih #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Lapis Tepung Beras Pelangi

(resep 444) Alhamdulillah kesampaian juga bikin kue pepe (lapis) yg pelangi, walaupun belum rapi 🤭. Masih pake resep yg sama dengan yg dulu aku bikin, karena aku sukanya kue pepe tepung beras jadi ga begitu kenyal. Penasaran mau bikin ga? Hayuk atuh dicoba. Tapi untuk buat kue pepe ini banyak yg harus diperhatikan, salah satunya air dalam kukusan jangan sampai habis karena bisa gosong dan berpengaruh ke bau kuenya 😆. Cuzz baca dan pahami resep ini sampai selesai ya... insyaalloh berhasil. Good luck! -180222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Carabikang Jadul

Pengen bikin carabikang tapi yang ala jadul. Jadi pilih resep yang pakai tepung beras dan dibentuknya manual mekrok - dicungkil. Modif resep pakai susu bubuk, gulanya hanya 3/4 dari resep sesuai selera. Bagi saya manisnya pas, enak wangi dan teksturnya kenyal. Saya bikinnya pakai cetakan kue kulmben, jadi bentuknya kecil imut. Sukaa sangat lihat hasilnya 💚💛 Sumber: resep Dapur Pronik @Vifa_

30 buah

1 jam

Risoles Bihun Ekonomis

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Resep simple tapi enak buat cemilan sore..rasanya yg gurih dan kriuk..kriuk..bikin ga bisa brenti makan..☺️ Sekali2 bolehlah nyemil gorengan seperti ini... Besok baru kita mulai puasa gorengan lagi...🤭😁 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_WrappingMe #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #masakitusaya #mingguketiga #serbawrap

12 pcs

45 menit

250. KUE KU atau KUE THOK

Assalamualaikum wr wb Lagi, salah satu jajan pasar yang sering bikin kangen...KUE KU atau KUE THOK. Jajanan yg terbuat dari tepung ketan membalut isian kacang hijau yg lembut n legit...hmmm..🥰 Ternyata mudah membuatnya.. Ditambahkan kentang kukus yg dihaluskan pada adonan kulit agar kulit kue ku lembut tidak terlalu lentur molor🥰🥰 Mari simak resepnya. Source : Chalistaa kitchen https://youtu.be/DrJXoJUEQWE...dg sedikit penyesuaian

16 buah

Sentiling

28-12-2021 Pertama kali tahu dan makan jajanan ini saat tinggal di Purwokerto beberapa tahun yang lalu, biasa beli di toko jajanan Aroma. Enaak dan lembuuutt banget, nagih pokoknya. Sayang di Jogja belum nemu jajanan yg seenak ini. Coba beberapa kali bikin, tapi gak bisa selembut yg di Purwokerto. Dan kali ini coba bikin pakai resepnya bunda @cook_7747511_nana , menurutku ini resep yang paling mendekati, enak dan cukup lembut. Hari ini coba bikin 1/2 resep, next time bikin lagi 1 resep😊😋

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Bismillahirrohmanirrohiim Alhamdulillah... coboy kedatangan tamu mba @Clarissakitchen , beliau berbagi ilmu tentang aneka makanan gluten free dan Ngaco kali ini bertema “ Sehat dengan Gluten Free” Gluten free atau bebas gluten adalah Makanan yang bebas dari kandungan gluten yang memang sebenarnya lebih ditujukan kepada mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15451928 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

Lupis ketan pandan

Setor resep mak diminggu ke6 . Kali ini saya buat lupis ketan, kue tradisional ini emang enak banget deh. Yuk buat. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Kue Pisang / Nagasari

Kue pisang atau nagasari salah satu kue tradisional yang enak apalagi di makannya di temani dengan teh hangat tawar. Nah kali ini saya coba buat lagi gampang kok buatnya adonan yang sudah di kukus tidak lengket di daun dan menurut ku manisnya pun pas yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Kue Talam Labu

Assalamu'alaikum.. MasyaAllah ga terasa sudah hari minggu lagi, dan untungnya ingat kalau belum post di minggu ini 😅 Hari ini sy mau share resep olahan labu yang simpel dan enak.. Mudah2 an menginspirasi yaa... Note: *ukuran tepung bisa disesuaikan *adonan jangan terlalu cair ( utk lapisan putih ) *jika lapisan putih terlalu cair bisa ditambahkan tepung beras #PejuangGoldenBatikApron #olahanlabukuning #anekatalam #talamlabu

Putu ayu

8-10 orang