Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpang Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bulan ini jalan2 ke palembang untuk mengenal berbagai macam kuliner yg ada di palembang, nah kali ini saya bikin kue jajanan traditional khas palembang yaitu Kue Lumpang. kenapa disebut kue lumpang? karena kuenya menyerupai bentuk seperti lumpang atau lesung. Biasanya kue lumpang ini memiliki 3 macam jenis variant utama yaitu kue lumpang yg berwarna hijau, berwarna putih dan yg berwarna coklat. saya bikin variant warna coklat yg memakai gula merah, saya cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang Gula Merah:
- 150 gr tepung beras
- 100 gr tepung sagu
- 170 gr gula merah, sisir
- 600 ml air
- 1 daun pandan, ikat simpul
- sejumput garam
- Topping :
- kelapa parut
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang Gula Merah