Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpia Pathuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpia Pathuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Pathuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpia Pathuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Pathuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Pathuk memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source : mba @ihdanas Mumpung lagi ulidey ke Yogya, jangan lupa bawa Bakpia Pathuk, krg afdol kalo ndak bawa bakpia π. ternyata tdk sesulit yg dibayangkan, dan kulitnya renyah dg isinya yg lembut, lumayan memghibur hati yg sdg tdk bisa kemana2 π cuma saya pakai versi yg di oven, kalau resep asli nya di panggang di teflon. #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Pathuk:
- 1 Bahan Kulit
- 100 gr tepung terigu pro sedang
- 100 gr tepung terigu pro tinggi
- 90 ml air
- 50 gr gula halus
- 1 sdm margarine
- 75 ml minyak sayur
- 150 ml minyak sayur u merendam
- 2 Bahan Kulit
- 100 gr Tepung pro sedang
- 1 sdm margarine
- 50 ml minyak sayur
- Bahan Isian
- 200 gr kacang hijau
- 150 gr gulpas
- 65 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 vanilli
Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Pathuk