Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Bakar memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
19.02.2022 Recook dr resep mbk @fitrisasmaya dan sudah berkali² dibuat tapi baru kali ini diposting resepnya, kirain sdh pernah diposting, ternyata belum 😆 Yang mau recook resepnya, bisa langsung ke akunnya mbk @fitrisasmaya aja ya.. hehehe.. percayalah lempernya ini endulitah, tiap bikin langsung habis 😍😘 #ResepMamaAkmal #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Bakar:
- 300 gram Beras Ketan, cuci bersih, rendam ± 2 jam, tiriskan
- 50 gram Fibercreme
- 1-2 lembar Daun Salam, cuci bersih
- 1 sdt Garam
- 300 ml Air Bersih
- Bahan Isian :
- 200 gram Ayam Fillet, rebus, suwir²
- 50 gram Fibercreme
- 3 sdm Minyak untuk tumis bumbu
- 1 lembar Daun Salam
- 1 batang Sereh, ambil putihnya
- 50 ml Air Bersih
- Bumbu Halus :
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula Merah
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Bahan Pelengkap :
- Secukupnya Daun Pisang,
Langkah-langkah untuk membuat Lemper Bakar