Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Dipos pada March 3, 2022

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Klasik (Gluten Free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) adalah 1 loyang+3 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Baru kali ini bikin pastel tutup, ini enak bangeet dan ngenyangin.. Bisa jadi makanan pembuka atau cemilan, tinggal cocol dg saus kesukaan πŸ˜‰ Lengkap banget lohh isiannyaa πŸ‘Œ Dan isiannya bebas ya moms sesuaikan saja dg bahan yg ready dirumah πŸ˜‰πŸ‘ CS by : @Clarissakitchen #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Klasik (Gluten Free):

  1. Adonan Kentang :
  2. 500 gr kentang merah organik (me: kentang biasa)
  3. 2 sdm butter
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya Merica
  6. secukupnya Keju parmesan & Parsley (me: keju prochiz)
  7. Bahan Isian :
  8. 200 gr daging sapi giling (me: sosis)
  9. 1 bh wortel, potong kotak2 kecil
  10. 1 bonggol brokoli, kukus/rebus (me: bonggolnya saja)
  11. 100 gr soun, rendam air hangat dan gunting kecil2
  12. 3 tangkai parsley,cincang (me: daun bwg)
  13. 3 siung bawang putih cacah halus
  14. 1 bawang bombay potong kotak
  15. 2 sdm butter, 1 sdt garam, 1 sdt maizena
  16. secukupnya Merica, pala, kaldu bubuk
  17. 150 ml air kaldu
  18. 2 telur rebus ayam kampung organic,iris 8 (me: telur kampung)
  19. BAHAN PELENGKAP :
  20. Kuning telur dikocok + keju chedar mozarela parut + parsley

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

1
Potong2 kentang lalu rebus hingga empuk. Masukkan semua bahan dalam chooper/blender, haluskan dan sisihkan. (Me: haluskan manual)
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 1
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 1
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 1
2
Siapkan bahan isian. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging/sosis.
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 2
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 2
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 2
3
Masukkan wortel dan bonggol brokoli. Tambahkan sedikit air kaldu, lalu masukkan garam, merica, parsley cincang/daun bwg, aduk2 sambil test rasa.
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 3
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 3
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 3
4
Masukkan maizena yang telah diencerkan & juga soun, aduk rata dan angkat. Siapkan wadah pyrex atau aluminium foil yang dioles tipis margarin, lalu tempatkan puree kentang di lapis paling bawah, Ratakan. Lalu beri irisan keju Mozzarella
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 4
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 4
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 4
5
Tuang bahan isian, tata irisan telur rebus, lalu beri parutan keju atau Mozzarella. Tutup kembali dengan pure kentang bagian paling atas, ratakan.
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 5
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 5
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 5
6
Oles bagian atasnya dengan kuning telur, lalu tabur parsley dan secukupnya keju parut. Panggang dalam oven suhu 200 dercel sekitar 35 menit (sesuaikan oven masing-masing yaa, saya menggunakan otang). Saya panggang 25 menit dibagian bawah dan 10 menit terakhir saya pindahkan ke bagian atas, sambil diputar posisi supaya matang merata.
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 6
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 6
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 6
7
Dan Tarraa... Siap dinikmati dg saus kesukaan.. πŸ˜πŸ€€πŸ‘Œ
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 7
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde Ubi isi Coklat

Onde-onde Ubi isi Coklat

Source : Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Belajar moto itu g instan, butuh proses & kesabaran, apalagi dlm bermain warna..terus belajar agar memperoleh hasil yg diinginkan, begitu pula dalam menjalani pola hidup sehat, harus disiplin & konsisten. Terimakasih mba erny @ErnySulistyowati & mba monica @monica_novara atas ilmu yg diberikan, semoga menjadi ladang pahala buat semuanya πŸ™πŸ™....nah sekarang masuk ke resep, masih dlm rangka #PekanPosbar #GlutenFree jadi cemilannya jg ikutan free gluten, seperti onde2 ini 😊..isiannya saya bikin coklat semua karena saya pnyuka coklat 😁, jadi masih anget digigit tuh lgsg lumeer coklatnya & empuk ondenya πŸ˜‹. Cuss ini resepnya πŸ˜‰ #Semangcook_WarnaTanpaGluten #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Risol

Risol

Bismillah semoga semua suka 😍😍 Karena emak " paud d anakku belajar suka nyemil, iseng" saya bikin dan dijual, Alhamdulillah suka dan ketagihan πŸ€—πŸ˜˜ Begitu jg dgn yg lain, bisa untuk dijadikan untuk jualan jg ya... Semoga bermanfaat πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron

15-17 porsi
1 jam
260. Nagasari Mawar Pasta Frambozen

260. Nagasari Mawar Pasta Frambozen

Mau bebikinan buat kesayangan dirumah.. Alias pak bapak negara kesayangan saya πŸ₯°πŸ₯°. Doi request mau makan nagasari tapi saya maleesss bikin nagasari pake bungkus daun Jadi ambil yang simple, nemu resep nagasari ga pake loyang dari Uni ketjeeee @Ayu_MamaAura , yesss urang sakampuang πŸ₯³ Ga pake ribetΒ² dibungkus daun, tinggal tuang.. Yeyeyeye lalalalala.. πŸ˜… Menuntaskan misi #CookpadCommunity_Malang MATOS (Mari Posting Sama-Sama) dengan event: Nostalgia Untuk Yang Tersayang Resep asli: https://cookpad.com/id/r/15973189?i=asHHYd #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke3

Onde Onde Ketawa

Onde Onde Ketawa

Onde-onde ketawa ini cemilan renyah yg enak rasanya dan mudah cara membuatnya. Bahan2nya pun bersahabat krn mudah dibeli disekitar kita..

25 biji
1 jam
MISRO RENYAH & LEGIT

MISRO RENYAH & LEGIT

Ω…Ψ§Ψ΄Ψ§Ψ‘Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Iseng bikin ini ternyata anakku doyan banget, ga cukup makan sebiji ❀️ Semua karna pengaruh nama Allah Al Hasib (Yang Maha Mencukupkan)

3 porsi
30 menit
Lemper Bakar Isi Kornet

Lemper Bakar Isi Kornet

Masih ada sisa beras ketan sisa membuat ketan serundeng minggu lalu, jadi pingin bikin lemper bakar yg harum... Daripada kelamaan mikir, yuk kedapur...🀩 #PejuangGoldenBatikApron #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

50 mt
Pukis Mie Telor

Pukis Mie Telor

Source: @iishvara & @alaBunna Recook & modified: Manda Evie Tugas recook member Genk Peda & tugas recook Behujah Bebaya CoCok Koq ya keduanya punya resep mie ini Kedua resep ini sangat mirip, hanya beda sedikit di cara memasaknya Kebetulan ada sisa kremesan mie eko, jadi diolah saja jadi Pukis Mie Dihias cantik ala bento buat camilan anak Dan ini bisa disimpan frozen loh moms, tinggal dipanaskan di halogen oven atau air fryer, siap deh buat camilan atau sarapan atau bekal anak sekolah Coba yuk moms πŸ€— #BehujahBebayaKaltim2022_BunnaπŸ’œ #CamilanSiKecil #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara

24 bh
Apam Nasi

Apam Nasi

Penasaran dengan apam, kue kukus yang anak-anak suka. Biasa beli di kedai. Kali ini, ada sisa nasi terus deh coba resep dari instagram dapurkakzura. Alhamdulillah, rasa lumayan la. Sila dicoba ya.

Putu ayu

Putu ayu

Cemilan untuk keluarga yg tersayang 😁

30menit
63. Cucur Bawang Sosis

63. Cucur Bawang Sosis

Udah sering lihat resep ini seliweran di ig, penasaran sm rasanya, pas udah nyobain ternyata enaaaak.. Saya buat 1/2 resep tp disini sy cantumkan versi aslinya ya 1 resep. Original recipe: teh @wawawiati1911

Putu ayu

Putu ayu

8-10 orang
45 menit
Pukis topping coklat anti gagal

Pukis topping coklat anti gagal

Assalamu'alaikum, berkali-kali praktek tapi gagal. Alhamdulillah hari ini sukses.

Wajik Ketan Gula aren

Wajik Ketan Gula aren

بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω…Ω Ini adalah Resepku yang ke 400 πŸ‘πŸ‘πŸ‘ akhirnya setelah sekian tahun menulis di cookpad 🀭, ini pun terbantu karena ikutan tantangan dari mamah cookpad dan cilmin tiap minggunya πŸ€— asyik juga ya... Masak,foto-foto, nulis resep, aplod di cookpad, ini jadi rutinitasku sehari-hari 🀭 sebenarnya targetku tahun ini adalah 500 resep, tapi sayang ternyata nggak bisa sampai 500 resep, tapi nggak apaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ inyaAllah tahun depan bisa tembus 500 resep, tinggal selangkah lagi, semangat πŸ”›πŸ”₯ bisaaaa......kooook πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : @cook_erni77 #cookpadcommunity_kalteng

Getuk Singkong

Getuk Singkong

Panen singkong dari kebun belakang...cuss bikin cemilan nikmat... #PejuangGoldenBatikApron

10 potong
45 menit
Kue lupis kinca gula aren

Kue lupis kinca gula aren

Kue Lupis . Enak legit Pengaruh nama Allah Al Jamil , kue Lupisnya jadi cantik. Allah Al Latief jadi lembut dan Allah Al Hasib menjadikan enak dan pas rasanya. Ω…Ψ§Ψ΄Ψ§Ψ‘Ψ§Ω„Ω„Ω‡

4 porsi
1 jam
Kue Lapis India

Kue Lapis India

Source: @rachmawaty1975 Tingkat kesulitan : sulit Tugas BeRes group Clover kali ini agak sulit. Kalau biasanya bikin kue lapis harus rapi, kali ini kue lapisnya harus yg mempunyai lapisan yg joged atau bergelombang. Setelah mengumpulkan niat yg kuat jadilah eksekusi resepnya mba Rachma. Inipun di tengahΒ² mengukus pakai acara perut mules segala πŸ˜‚ kan bingung. Antara ditinggal atau ditahan aja nih... Namun alhamdulillah halangan bisa terlewati. Untuk tips dari pengalaman saya: 1. Air dalam kukusan jangan sampai kehabisan. Siapkan air panas di panci lain. Saya hampir saja keasatan. 2. Mengukuslah dg api besar agar mendapatkan uap yg banyak. 3. Setiap 10 menit tuang adonan berikutnya, gpp masih terlihat basah, justru biar saling merekat. 4. Jangan lupa adukΒ² adonan sebelum diambil untuk lapisan berikutnya. #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

ly 19*8*6.5 por
2 jam 30 menit
Risol Mayo Special

Risol Mayo Special

Bismillah Hari ini buat cemilan yg anti ribet2 club, In Syaa Allah rasanya enyaakkk cucok bgt dgn cuaca yg mendung2 syahduπŸ˜† Oia ini resep risol mayo kedua aku dgn penambahan susu dan takaran bahan2 berbeda, untuk tekstur lebih lembut dan gurih. Fyi untuk hasil sy dapat 14 pcs dgn ukuran teflon 26cm, klo ukuran teflonnya lebih kecil bisa dpt lebih banyak lg. Yukk dicoba moms.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta

Pukis Mini

Pukis Mini

Resep ini dapat di youtube, dengan sedikit modifikasi.. Dan saya yang biasanya ga terlalu suka kue, alhamdulillaah..dengan resep ini ngrasa cocok. Ditulis disini, sekalian untuk nyimpan resep😁

37 porsi
3 jam
Kue Pancung/Pancong

Kue Pancung/Pancong

10 pcs
15 menit
Kue Lapis Pepe Pelangi

Kue Lapis Pepe Pelangi

(773) Source : mb @ardhaniluvnabva (instagram, suwun mb resepnya) Ini kue jaman kecil yg klo dimakan dilepas satu2 layernya kan?πŸ˜„ nostalgia banget y moms. Kalau dulu my mom bikin ini buatku dan adik2, sekarang aku yg bikin ini buat anak2ku biar mereka cinta kue2 tradisional Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang