Cenil

Dipos pada March 8, 2022

Cenil

Anda sedang mencari inspirasi resep Cenil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cenil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cenil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cenil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cenil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kue tradisional cenil biasanya sich selalu beli, kali ini lagi ingin bikin sendiri. Kalau beli cenil dipasar Banyuwangi tempatku biasanya terdiri dari Cenil, Lupis & Lanon.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cenil:

  1. 70 gr tepung terigu
  2. 70 gr tepung tapioka
  3. 1/4 garam
  4. 90-100 ml Air panas
  5. Bahan Tambahan :
  6. Pewarna merah & hijau
  7. Parutan kelapa
  8. Saus gula merah, lihat resep saus di Lupis
  9. Pelengkap :
  10. Lupis
  11. Lanon

Langkah-langkah untuk membuat Cenil

1
Masukkan dalam wadah terigu, tapioka, garam. Kemudian tuang air panas aduk & uleni sampai tercampur rata.
Cenil - Step 1
Cenil - Step 1
Cenil - Step 1
2
Bagi menjadi 3 bagian kemudian beri warna hijau & merah rose,aduk rata.olesi tangan dengan minyak kemudian bentuk cenil memanjang
Cenil - Step 2
Cenil - Step 2
Cenil - Step 2
3
Didihkan air,beri sedikit minyak goreng agar tdk lengket kemudian rebus cenil sampai matang dan mengapung,angkat
Cenil - Step 3
Cenil - Step 3
Cenil - Step 3
4
Gulingkan cenil ke kelapa parut sampai rata, siram dengan saus gula merah.
Cenil - Step 4
Cenil - Step 4
Cenil - Step 4
5
Cenil siap disajikan. Disajikan komplit dengan lupis & lanon makin endoolita ๐Ÿ˜‹.
Cenil - Step 5
Cenil - Step 5
Cenil - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Kampung

Risol Kampung

Ini resep dari Bude @MomsFirza_310571 , Alhamdulillah jadi salah satu variasi bakulan gorengan ku, terimakasih berkat reseo Bude Ati jadi bisa bikin Risol Kampung ini. Sebenarnya udah lama buatnya, tapi gak sempat buat foto cantik, Krn setiap habis selesai Goreng2 langsung antar ke tempat bakulan. #GA650_budeati

Onde onde

Onde onde

Bismillah ini setoran resep perdana aku sebagai #PejuangGoldenBatikApron, Iseng aja ada sisa stok kc hijau klo dibuat bubur bosan jd qt buat sj onde2 mam.. Yuks disimak semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron

60 buah
1 jam
Isian Tausa Pia/Tambun Biscuit

Isian Tausa Pia/Tambun Biscuit

Bahan isian untuk membuat Tausa Pia/Tambun Biscuit ini berbeda dengan isian kacang hijau yang umum dijual. Rasanya lebih gurih dan wangi karena memakai minyak bawang goreng. #PejuangGoldenBatikApron

850 gr
1 jam + waktu untuk merendam dan merebus
Risol kulit pangsit isi tahu

Risol kulit pangsit isi tahu

Pagi pagi udah hujan pengen beli risol di tukang sayur malah gak lewat, ya udah deh bikin sendiri aja pakai bahan yang ada dikulkas

503.Talam Abon

503.Talam Abon

Minggu ke - 2 Bentuknya imuuuut dan cantik ๐Ÿ˜ dan sesimpel itu bahan dan cara buat nya. Satu lagi bisa langsung sekali hap๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ Source : IG @cookingwithhel #PejuangGoldenBatikApron

25 buah
Risol Mayo

Risol Mayo

Cemilan andalan nih... Cara bikin nya juga simpel banget Cocok banget buat temen ngopi nya apa lagi musim hujan begini kan mom Yuk kita simak bersama sama

16 porsi
30 menit
Wajik Bihun Pandan

Wajik Bihun Pandan

Week 2 Alhamdulillah dapet amanah dari @kreasibihunaaa via DM IG kurang lebih 1 minggu yang lalu, tuk berkreasi dengan #bihunaaa dengan tema #KreasiNusantara berhubung saya ga pandai dalam baking kue tradisional saya merecook resep dari YouTube channelnya Diary Siska. Diresep asli menggunakan loyang kotak ukuran 18X18 berhubung ga punya saya pake loyang kotak yang ada dirumah aja. Bihun AAA terbuat dari 100 % beras murni (Gluten Free,No Trans Fat,No Cholesterol,No GMO),dan bebas BTM/No Addictives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman,MSG dsb nya). Hasil wajik ini lembut pas dimaem, manisnya juga pas di lidah. Warna wajik bihun pandan buatan saya kurang ngejreng, klo di YouTube warnanya hijau tua klo saya terlalu muda warna hijau yang dihasilkan. Tapi ga pa pa lah, sing penting pasukan dirumah suka. ๐Ÿค— #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

loyang 20X20 po
60 menit
Cucur Kunyit

Cucur Kunyit

Warna dan aromanya pakai rebusan kunyit untuk bika ambon. Jadi walaupun tampilannya lumayan ancur, tapi menang di rasa๐Ÿ˜… Eh kalo dibelah, dalemnya bersarang-sarang juga sih... Cucur yg kuning gonjreng ini bikinnya pakai resep "Cucur Taro" punya mba Linda @DapurGC untuk dukungan sebagai salah satu kandidat di pilkada Combo. Sebetulnya sy memberi dukungan 100% untuk setiap kandidat..siapapun yang nanti terpilih, pasti tetap akan mendapatkan segenap cinta dari sy๐Ÿ˜‚ Hanya saja setelah ngobrak-ngabrik dapur, sy memungkinkan untuk membuat cucur. Bahan penggantinya pun ada, seperti rebusan kunyit untuk bika ambon sebagai pengganti pasta taro. Selain merubah warna dan aromanya, sy juga menambahkan santan, dan mengurangi penggunaan gula jadi setengahnya saja. Sy masih penasaran ingin menaklukkan kecantikan tampilan kue cucur, kapan-kapan bikin lagi deh ya.... #cookpadcommunity_bogor #ltbogor_linda

10 buah
1 + 2jam
Serabi Kocor

Serabi Kocor

Bikin ini untuk melengkapi Putu Mayang. Menu yang selalu ada saat bulan puasa di Malang. Kocor artinya kucur, karena kebanyakan yang jual ibu2 Madura, jadilah kucur, menjadi Kocor dalam logat Madura. Dan karena biasanya dijual bersama putu Mayang atau bubur sumsum, maka kuah kinca nya jadi lebih banyak. Source: @cook_12403239

GETUK CRISPY Jajanan Tradisional IDE JUALAN CEMILAN Kekinian

GETUK CRISPY Jajanan Tradisional IDE JUALAN CEMILAN Kekinian

GETUK CRISPY Jajanan Tradisional Diolah Dengan Cita Rasa Istimewa Jadi IDE JUALAN CEMILAN Kekinian | Bisa Dijadikn Bisnis Jualan Frozen Food Loh

Onde-onde wijen isi kacang hijau

Onde-onde wijen isi kacang hijau

Ada sisa stok an kacang hijau tinggal sedikit kepikiran deh di bikin ondeยฒ ajah. Kebetulan nemu resepnya @minime04 . Tapi saya ga pake kacang hijau kupas ya, ini pake kacang hijau biasa, walopun sebelumnya sudah di rendam dulu selama 1-2 jam tapi tetap saja masih ada kulit kacang hijaunya. Overall tetep enak ko walaupun bukan pakai kacang hijau kupas ๐Ÿคญ berhubung di tempat ku tinggal juga susah nyari yg jual kacang hijau kupas, jd di ganti kacang hijau biasa aja๐Ÿ˜ untuk takarannya saya tambahkan sendiri ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

31 pcs
88. Putri Keraton

88. Putri Keraton

Ceritanya pengen nyoba olahan biskuit marie regal yang lain, akhirnya nemu resep kue ini yang katanya kue khas Kalimantan, sumber resep @Alodia_Kitchen Bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa๐Ÿ˜. Lebih enak dinikmati dingin kalau menurutku. Yuk, coba buat juga ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron

Onde onde

Onde onde

Pesanan tetangga #jajanjadul #ondeonde #kue

70 orang
6 jam
Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Biasanya getuk di balur dg kelapa parut, kali ini bikin getuk ala sultan yg tampilan serta yg beda, di dalamnya memakai keju slice lalu di beri toping keju parut yg melimpah, dijamin rasanya makin enak dan gurih๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: netireceipe (yt) #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #KueTradional #KueKeju #OlahanSingkong #GetukSingkongKeju

Onde onde Ubi ungu (unti)

Onde onde Ubi ungu (unti)

Bismillah..aku bikin onde onde biasakan isinya kacang hijau,ini beda isinya pakai unti ini hasil percobaan aku di dapur #ResepPertamaKu #HasilPercobaanKu #PekanaPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Apem terigu tanpa santan

Apem terigu tanpa santan

Ga butuh bahan banyak hasil lembut bgt cocok untuk jual lagi

Dadar gulung

Dadar gulung

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..๐Ÿ™‚

Nona manis aka talam hijau

Nona manis aka talam hijau

Nona manis ini menggunakan resepnya Mbak @nadia khairiah yg menggunakan takaran gelas, akan tetapi sy sudah konversikan kedalam ukuran gram. Dan resep yg sy tulis disini hanya sepertiga resep saja, karena ini untuk konsumsi sendiri Dari sepertiga resep ini menghasilkan sebanyak 13 kue, buat sy yg hanya berdua dgn my daughter ,ini sudah lebih dari cukup. Jadi buat para pemula seperti saya yang baru mau uji coba buat si nona manis ini,bolehlah menggunakan resep ini atau buat yg di rumah hanya berdua sprt sy atau bertiga atau bertiga belas juga bisa bangett...jadi dapet satu org satu๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒpelit bin medit Yg mau tau rasa kue ini rasanya tuhh maniss seperti saya tapi..gak bikin enekkk...hahaha๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ kaboor ahhhh,. sebelum bakiak mamah melayang... ๐Ÿƒโ€โ™€๏ธ๐Ÿƒโ€โ™€๏ธ๐Ÿƒโ€โ™€๏ธ Cuusss cekidot... 310122_1 https://cookpad.com/id/resep/3645805?invite_token=Bz3Dn4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok