Klepon

Dipos pada March 4, 2022

Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. 250 gr tepung ketan putih
  2. 50 gr tepung beras
  3. Secukupnya air blenderan pandan (air + 1/2 sdt pasta pandan)
  4. Sejumput garam
  5. Secukupnya gula merah potong2 untuk isian
  6. Secukupnya kelapa parut, kukus sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung, jangan terlalu lembek dan jangan terlalu kering.
2
Bentuk bulatan, lalu bikin seperti sumur dan isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir, lalu tutup dan bulatkan. Sisihkan. Biat cepet, sambil bulatin adonan langsung dicemplungin ke air juga bisa. 😉
3
Rebus air sampai mendidih, masukkan klepon. Masak hingga mengapung, tandanya sudah matang.
4
Angkat dengan saringan, gulingkan di kelapa parut. Sajikan untuk cemilan keluarga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Anti gagal☕🫖 #MmAnna2022

Bika Ambon Anti gagal☕🫖 #MmAnna2022

#CookpadCommunity_jakarta Sebelum nya udah lama banget pengen bikin kue bika ambon ini cuma koq kebayang ribet yah buat nya dan juga liat beberapa resep banyak menggunakan telur jadi lah tertunda Sampai beberapa tahun Masya Allah lama sekali yah Alhamdulillah hari ini Seperti nya luang waktu dan mood jadilah kue bika pertama Mn Anna ini enak beneran lembut kenyal no ribet dan hemat telur Penasaran hayu intip #Sumberyoutueb #DapoerMmAnnaRohana2022

20.buah
2.jam
Kue ku /Tok/Angku (karakter jeruk)

Kue ku /Tok/Angku (karakter jeruk)

Assalamu'alaikum Entry ke 2, buat special posbar Genk peda bersamamu 2021, dengan tema : "masak makanan/ minuman favorit sahabat genk peda" Resep ke dua yang aku bikin dari kesukaan teh Ecy adalah kue ku, sama sama suka makanan tradisional, makanan tradisional memang ga ada matinya. Apa lagi sekarang banyak makanan tradisional yang di kemas apik jadi menarik perhatian anak2. Dan banyak di kreasikan biar bisa masuk ke ranah anak2. Dan aku paling suka bikin jajan pasar di bikin aneka karakter, hari ini aku bikin jeruk, baru dapat ide tadi pagi waktu sepedaan sama anak2 ngeliat org jualan jeruk di pinggir jalan 😁😁. Langsung deh ide nya ngalir, dibikin jeruk aja deh kue ku nya. Buat Genkpeda sukses selalu dan makin jaya jaya jaya 💪💪💪 Source : @Desriayu_Ecy (1/2 resep ) #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeDa_AnifEcy #Bakingmate #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

10 buah
Pastel mini isi abon sapi

Pastel mini isi abon sapi

Kali pertama untuk mengikuti golden apron.. Bukan untuk kemenangan melainkan chalenge untuk diri sendiri Me vs me hehe.. #TiketGoldenBatikApron

Getuk lindri

Getuk lindri

Bismillah, setor resep perdana untuk ikutan golden apron 2022 ,. #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Resep ini baru pertama kali bikin. Beneran deh. Tapi rasanya omaigat...endeeus. ini bakal resep paten dah buat saya. Resep ini saya adopt dari IG ayuaudrey91. Bener² pas dilidah saya. Yang mau coba, mari² dicopy resepnya..

9-10 potong
Nagasari pisang tepung beras

Nagasari pisang tepung beras

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue tradisional yang tidak lekang oleh jaman. Gampang membuatnya dan sederhana bahannya. Tingkat kekenyalan kue bisa disesuaikan keinginan. Karena pengin kue lebih lembut tapi tetap kenyal tidak "mblenyek" saya gunakan santan 1200 ml untuk resep kali ini. Kalau ingin lebih kenyal, penggunaan santan bisa dikurangi. 1 resep menghasilkan kurang lebih 20 buah kue.

Pia Renyah isi kacang Hijau

Pia Renyah isi kacang Hijau

Source:@lysa_tangkulung.selalu senang dengan yang namanya pia rasanya renyah dan enak banget cocok teman teh atau kopi🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Serabi Kuah Kinca Nangka

Serabi Kuah Kinca Nangka

Perjalan pulang dari bogor mampir beli nangka ,pas banget ada beberapa oramg penjual nangka di pinggir2 jalan . Walaupum sebenarnya saya tidak makan nangka karena punya sakit lambung ,tapi ini pengen banget makan serabi kuahnya kinca pake nangka 😃 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_community #pejuanggoldenapron #mingguke2

Puding Susu Klepon

Puding Susu Klepon

Puding pasti mayoritas anak pada suka kan moms...Kali ini krn stok susu di kulkas tinggal rasa coconut, jd mau gak mau mesti nyocokin dong..😆 pinter2 aja moms dirumah buat nyocokin nya. Dan taraaaaa...jadilah puding rasa klepon. ☺️

12 Cup
60 - 90 menit
Cucur buah naga

Cucur buah naga

Beli buah naga ntah dari hari apa,,ngadem Bae dikulkas akhirnya tak bikin cucur aja..lumayan buat cemilan anak Lanang, #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1jam
Onde-onde (klepon)

Onde-onde (klepon)

Kalo ini d tempat lain nama nya klepon. Tp dr kecil aku tau ini namanya onde² .. Memang sih bnyk jg varian ada yg isian kacang ijo sama taburan wijen,jg onde² namanya.. Ingat betul terakhir aku bikin pas pengambilan nilai d masa² SMA ,Untung msh ingat resep dr mak 😅.. BIKIN NYA SIMPLE, RASANYA ENAK DAN BAHAN NYA PUN MUDAH. mayan la buat ngeganjel perut d musim hujan 😂

4 orang
30menit
Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Akhirnya kembali laporan dimarih setelah lama absen keasikan liburan dan ngantor.. *eaa 🤗 Ini sisa beras ketan terakhir, dan tidak mengecewakan banger sebagai pamungkas rangkaian olahan ketan sebelumnya.. wkwk Saya sudah check beberapa resep, dan didorong semangat dan prinsip kepraktisan, mengadopsi resep @henjiwong, ternyata maknyus dan gak ribet.

Kue KU isi Kentang Kukus

Kue KU isi Kentang Kukus

Ceritanya, tidak ada cemilan sama sekali, dan di dapur ada sebungkus tepung ketan, dan kentang.. Memanfaatkan bahan yang masih ada.. #TiketGoldenBatikApron #inspirasiku #dapurku #kreasiku

16 porsi
90 menit
311. Kue Putu Ayu Ketan Hitam

311. Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kuenya lembut, terasa banget aroma ketan hitamnya. Terimakasih resepnya @ikha_thea1. Mudah buatnya. Yuk bebikinan. #PekanPosbar #GlutenFree

15 cup kecil
Kue rangi teflon

Kue rangi teflon

Duh nostalgia banget sama kue rangi, penjualnya pun sangat jarang, sekalinya ada rasanya tidak sesuai ekspektasi. Masih enak yang dijual jaman aku kecil dulu. Cooksnap resep mbk arifah rasanya udah mendekati, cuma ini pakai kelapa parut, seingatku yang aku suka beli dulu pakai kelapa yang diiris tipis kecil jadi pas dimakan kres kres kelapanya, lain kali coba lagi. Daaan aku cuma buat setengah resep ya. Karena gak punya cetakan kue rangi aku pakai cetakan pukis yang terbuat dari teflon, cetakan tidak usah dioles apapun, gak lengket kok kuenya. Enak dimakan waktu masih hangat ya, kalau dingin agak keras. Yuk dicoba. Semoga berkenan ya mbk arifah, tetap semangat dan sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Onde2 Tertawa 🤣

Onde2 Tertawa 🤣

Pengen nyemil tanpa ribet2 keluar buat beli cemilan/ beli bahannya. Karena dirumah ada bahan seadanya dan kepikiran onde2 tertawa karena lama gk menikmati jajanan ini, jadi bikin sendiri dirumah deh 😄

rame2 porsi
+- 15 menit
Klepon Labu kuning

Klepon Labu kuning

Alhamdulillah sudah sabtu lagi..saatnya kita setoran semarak untuk clover kali ini ak yang nantangin teman² clover untuk mengolah makanan dari bahan utama Tepung ketan...dan hasilnya diluar ekspetasi alias mengagumkan karena teman² mengolah tepung ketan dengan ide² brilian dan semuanya enak²..makasih ya teman² clover..kali ini kami warga 3C juga kedatangan tamu spesial ini saya cooksnap resep beliau klepon labu kuning dan foto ini di krisan langsung sama cikgu @heshidayat makasih ya cikgu ilmunya editnya cuma crop dan watermark aja..sehat² ya cikgu berkah ilmunya in sya Allah.. Source : @heshidayat #imaimey #imaimeykleponlabukuning #OlahanLabukuningimaimey #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #SalamKompkSelalu