Onde-onde wijen isi kacang hijau

Name: Onde-onde wijen isi kacang hijau
Yield: 31 pcs
Ingredients: 125 gr kacang hijau (rendam 1-2 jam); 6-7 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 100 ml santan (kara + air); Bahan kulit :; 225 gr tepung ketan; 70 gr tepung tapioka; 80 gr gula pasir; 2-3 sdm tepung terigu; 1/4 sdt garam; 150 gr wijen

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-onde wijen isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-onde wijen isi kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-onde wijen isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde wijen isi kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-onde wijen isi kacang hijau adalah 31 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde wijen isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde wijen isi kacang hijau memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa stok an kacang hijau tinggal sedikit kepikiran deh di bikin onde² ajah. Kebetulan nemu resepnya @minime04 . Tapi saya ga pake kacang hijau kupas ya, ini pake kacang hijau biasa, walopun sebelumnya sudah di rendam dulu selama 1-2 jam tapi tetap saja masih ada kulit kacang hijaunya. Overall tetep enak ko walaupun bukan pakai kacang hijau kupas 🤭 berhubung di tempat ku tinggal juga susah nyari yg jual kacang hijau kupas, jd di ganti kacang hijau biasa aja😁 untuk takarannya saya tambahkan sendiri 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde wijen isi kacang hijau:

125 gr kacang hijau (rendam 1-2 jam)
6-7 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
100 ml santan (kara + air)
Bahan kulit :
225 gr tepung ketan
70 gr tepung tapioka
80 gr gula pasir
2-3 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
150 gr wijen

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde wijen isi kacang hijau

Kukus kacang hijau sampai matang, lalu haluskan dengan Chopper/ blender, masukan juga gula, garam, vanili dan santan. Masak di api sedang cenderung kecil sampai kalis, lalu bulat² kan, saya 1 bulatan 7-8 gr

Onde-onde wijen isi kacang hijau - Step 1

Bahan kulit : campur semua bahan kulit aduk² sampai kalis, bagi adonan, saya tiap bulatan 18 -19 gr

Onde-onde wijen isi kacang hijau - Step 2

Lalu bentuk bulat², pipihkan dan beri isian kacang hijau, lakukan sampai selesai untuk membalur ke wijen jangan lupa celupkan dulu ke air biar wijen menempel lalu tekan² jd saat di goreng wijen tidak lepas, goreng di minyak penuh biar nanti matang merata, untuk api sedang cenderung kecil ya. Lakukan sampai selesai, onde² siap di hidangkan.

Onde-onde wijen isi kacang hijau - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

313. 🥧 Kue Lapis India (Khas Banjarmasin)

31/01/2022 Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan akhir bulan Januari 2022 , Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lapis India khas dari Banjarmasin. Sekaligus Mengawali, tepat di #GBA_BundaReycha. Alhamdulillah akhirnya kue Lapis India ku akhirnya selesai juga, setelah 2 kali aku coba membuatnya, walaupun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lain😁🤗 (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : Chanel YouTube Resep Erlita https://youtube.com/c/ResepErlita #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Cenil centil

Cenil centil Kenyal kenyul warna warni Ini jajan an fave ku wkt kecil..dl kalo mama beli di mbok jajan pasar mesti diangetin/dikukus lg biar lebih bersih katanya.. Skr aku buat ndiri..ya pasti bersih nya lah..& puas makannya Aku lebih suka di cocol gula pasir, dibanding kuah kinca (gula merah) jd ada krius2 nya #PejuangGoldenBatikApron

Getuk Kopi Goreng Crispy

Setelah buat tempe mendoan, rasanya ga lengkap kalau ga buat getuk goreng juga, hihihi.. Di tambahin kopi, lebih beraroma 🤤 #PekanPosbar #KopiKekinian #Cemilan_MamaBirru #CocomtangPost_KopikuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang

16 buah

30 menit

Lempok Durian

Liat penjual durian di pinggir jalan, tetiba pengen lempok durian buatan nenek (rahimahallah) di Baturaja. Terbayang ibu-ibu di depan rumah panggung, mengaduk adonan lempok di kuali super besar dgn centong sebesar dayung perahu 😂 Itu sudah lama sekali, saya aja saat itu masih anak SMP, yg taunya tinggal makan doang. Terakhir pulkam, thn 2011.. silaturahim dgn keluarga ayah yg masih ada sekalian ziarah ke makam keluarga. Lempok buatan nenek sangat istimewa, kering berserabut dan legit gitu. Awet berminggu-minggu walau gak disimpan di kulkas, kalau kirim ke rumah ortu (Allahyarhamhum) di Bogor kan sekardus isi puluhan batang. Kebayang, dari berapa kilo daging buah durian itu dibuat. Apalah diri ini, baru ngadon sekilo durian aja udh berasa mati rasa tangan dan kaki.. hikss, jadi rindu mereka semua.. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #ObatKangenKeluarga

1 jam ++

7. Kulit risoles

Kulit risoles enak dan tipis,alhmdulillah hasil recook. #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

orang

60 menit

Telur dadar gulung

Saya sangat suka makan telur, dimasak apa pun enak. Kali ini lagi pengen makan telur dadar yang tebal. Dibikin telur dadar Padang enak juga sih, tapi lama bikinnya dan boros telur. Soalnya yang makan cuma tiga orang dan maunya langsung habis. Maka jadilah telur dadar gulung ini. Digulung biar hasilnya tebal. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

15 menit

Lemet Singkong Nangka

Aku bikin sesuai bahan yg ada saja ya mb @Nidarudi Panen singkong di kebun kemarin bingung cara mengolahnya.. uplek2 sesuai request anak2 sekaligus tuuk arisan cerita nya😅🤭 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #olahansingkong #kenyangtanpanasi

Klepon Rasa Avocado Cofee with Brown Sugar versi Ambyar Kitchen

Masih pengin buat cemilan dg rasa kopi. Jdnya kepikiran klepon rasa kopi alpukat. Ternyata rasanya nagih banget... 🤩🤤😋

Risol Mayo Special ♥️

12 biji

Dadar Gulung Gluten Free

Bismillah..alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya mba shinta @Clarissakitchen. Maafkan nih aku Tim mefettt 😁🙏🙏 Suka banget sama kue & roti yang gluten free. Karena memang lebih nyaman di perut. Nah, kali ini aku bikin kue traditional dadar gulung pake tepung mocaf, pewarna nya aku pake pewarna alami dari endapan daun pandan asli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Shinta

8 buah

Pukis

Selamat sore semua.. Maaf telat ikutan semarak kali ini dengan tema jajanan viral seharga dua ribuan. nggak tahu pukis ini viral atau nggak.. Haha.. Emang nama jajan Ini agak jadul ya, tapi sampai saat ini sih favorit keluarga kami. Jadi viral di hati kami.. 😂 Terima kasih Mbak Ayu @Cassalover untuk temanya . Maaf ya telat. Ikut memeriahkan saja dari sekian banyak resep pukis yang pernah saya coba, saya memantapkan resep ini sebagai resep favorit dan resep yang akan saya pakai untuk selanjutnya. #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

25 pcs

Serabi /Rangin

Kue Ku

Kue Ku bentuknya seperti tempurung kura-kura, dengan isian kacang hijau. Biasanya berwarna merah tapi saya menggunakan sari buah naga sebagai pewarnanya. Hasilnya menjadi warna pink alami. Source : Youtube Chalistaa Kitchen

Kue Cincin

Siapa yang rindu Kue Cincin? Yuk catat resepnya!

Kue ipau roti tawar

Bismillah.. aku bikin kue ipau dari bahan dari roti tawar dan kulit pangsit topping kue ipau ada potongan pinggiran roti ini Tawar di dan inilah hasil kuenya dan dulu pernah bikin nga sempat di foto dan ini kedua kalinya beda variannya #IdeMasakanku #ResepPertamku #CookpadCommunity_Balikpapan

Risoles Ragout Keju

#TiketGoldenBatikApron Selasa, 12 Januari 2022 Dari subuh cicil utk post resep..akhirnya kelar, jam 08.23 WITA 😁😁 Sebenarnya ud dari Sabtu, iseng2 mikir mau buat apa ya, mo open order ah..lumayan buat nambah2 kesibukan n nambah uang jajan...🥰🥰🥰 inget2 jaman kejayaan buat risoles..banyak yang pesan..nah sekarang mo buat lagi aja, biar semarak saya buat yang lebih menarik lagi dari nama dan rasanya..jadilah RISOLES RAGOUT KEJU. Puji Tuhan... customerku sukak..malah request lagi mo bagi2 ke teman2nya😇😇 Saya lebih prefer yang frozen krn kapan aja mo dimakan, tinggal goreng.. senangnya lagi, ada warnet yang minta diisi snack risoles buatanku, hhhhhh....gimana gak tambah senang rasanya ..dapat berkat.. Terimakasih Tuhan. 🙏🏻🙏🏻 ( Maaf saya edit ulang resepnya supaya jelas. Khususnya untuk kulit risolesnya. Maklum pemula 😁🙏🏻 )

75 pcs

3jam

Serabi Kampung, Tanpa Pengembang

Jajanan tradisional yg bikin kangen 🤗 Di Jakarta biasa dijual pedangang kaki lima dimasak pakai kuali tanah dan arang, disajikannya pakai air gula / kinca. Tapi sekarang sdh mulai langka yg jual. Walaupun ga pakai ragi atau baking powder tetap empuk. Paling bagus pakai tepung beras yg baru fresh digiling. Ini saya adanya tepung kemasan biasa. Mengulen dan mengaduknya memang lama, biar muncul gelembung udara secara alami. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Isian Currypuff / Karipap Pusing / Pastel / Risol

Buat isiannya dulu biar ga terlalu repot saat memulai bikin kulit Karipap. Rasa yg berbeda dan tentunya itu dari bumbu Karinya. Pertama kali nyoba dgn rasa kari, Ternyata enak banget🤤😋 Source : @dapuramai #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

30 Menit

Wingko babat teflon