Dadar gulung

Dipos pada March 6, 2022

Dadar gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. Bahan Kulit :
  2. 120 gr tepung terigu
  3. 1/4 sdt baking powder
  4. 1 butir telur (besar), 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 20 gr gula pasir
  6. 65 ml santan kara
  7. 30 gr mentega cair
  8. 200 ml air matang
  9. Pasta Pandan secukup nya aja (aku pake ini spy praktis)
  10. Bahan Isi (UNTI) :
  11. 200 gr kelapa parut kupas
  12. 90 gr gula merah
  13. 10 gr gula pasir
  14. 150 liter air
  15. 1 ikat simpul pandan
  16. Garam secukup nya aja

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Didihkan air, masukan gulamerah (iris2 dulu) dan gula putih
2
Masukan pandan
3
Aduk2 sampai tercampur rata dan kental
Dadar gulung - Step 3
Dadar gulung - Step 3
4
Sisihkan.
5
Utk bahan kulit :
6
Telur, gula, terigu, baking powder, air, santan kara, mentega cair aduk semua sampai rata, terakhir masukan pasta pandan (me : 2 tetes)
7
Setelah itu disaring agar tidak menggumpal yah🙂
Dadar gulung - Step 7
8
Siapkan wajan datar (teflon)
9
Ambil adonan satu sendok sayur, tuangkan pada teflon
10
Api kecil ya (jangan dibalik)
Dadar gulung - Step 10
Dadar gulung - Step 10
11
Sebtr matang tuangkan di piring datar dgn cara dibalik (lupa deh memfoto) 🙏
12
Begitu seterus nya sampai adonan habis.
13
Lalu isi dgn isian unti, lipat spt amplop.
Dadar gulung - Step 13
14
Enak, lembuuut👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah

Resep ke : 354 Sc: Yt. Mama Ci Memasak.

366# Bingka gula habang

366# Bingka gula habang

Bismillah.... Semoga sehat dan semangatnya tak berkurang tuk ikutan golden batik apron di tahun ini,resep ini saya khususkan tuk tiket masuk golden batik apron semoga lolos,Aamiin... #cookpadcommunity_bogor #tiketgoldenbatikapron

Pukis Pandan

Pukis Pandan

20 buah
2 jam
Kue Lapis Tepung Terigu

Kue Lapis Tepung Terigu

Bismillahirrahmanirrahim... Siapa yg klo' makan kue lapis suka ditarik/dimakan tiap lapisannya?? Klo' iya berarti kita satu team😅 Kali ini saya bikin kue lapis tepung terigu dengan penambahan tepung tapioka sedikit, kebetulan punya cetakan mawar jadi coba dipake ternyata hasil dan tampilannya cantik😍 #TiketGoldenBatikApron

13-15 pcs
1 jam
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Salah satu bolu klasik yang dibilang hampir semua orang suka. #TiketGoldenBatikApron

Pastel Abon Kering Mini (Simple & Ekonomis)

Pastel Abon Kering Mini (Simple & Ekonomis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Pastel Abon Kering yang simple banget dan ekonomis. Renyah dan gurih banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

1 Toples
1 Jam
#105 Kue Lumpur Nasi

#105 Kue Lumpur Nasi

Supaya nasi sisanya menjadi lebih enak 🥰 Thanks resepnya @farisfaris8654 🙏 Source : https://cookpad.com/id/resep/15336692?invite_token=NrYmjp

Kue Rangi

Kue Rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue rangi terbuat dari campuran tepung kanji/ sagu dengan kelapa parut lalu dipanggang dengan cetakan khusus. Biasa disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. Gak ada rotan akar pun jadi, gak ada cetakan kue rangi, cetakan martabak mini pun jadi🤭. Saking penasaran sama kue Rangi ini. Rasanya unik, tapi enak apalagi wangi kelapa mmmm bikin tambah enak. Lebih enak dimakan saat hangat Source resep mb @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookmembergenkpeda2_arifah #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan1

7 buah
45 menit
Bolu karamel mini

Bolu karamel mini

#PejuangGoldenBatikApron #minggu_2

Rogut ayam kentang wortel Vs risoles kentang wortel biasa

Rogut ayam kentang wortel Vs risoles kentang wortel biasa

Dadakan hari ini terima pesanan dari customer minta yang asin² untuk jamuan kerabatnya yang mau datang tp bingung mau yang mana.hehe..akhirnya pesan 15 pcs rogut & 15 pcs risoles biasa and syukur alhamdulillah td jam 15.00 baru sempat belanja bulanan yg sekian minggu tertunda² ngepas dgn permintaan customer jg ada stok ayam, wortel & kentang tinggal cus ke depan gang cari tepung roti..waktu menunjukan 23.30 deasline yg tertunda untuk setoran #tiketgoldenbatikapron

20 pcs
2 jam 30 menit
Wingko Babat Keju

Wingko Babat Keju

Suka banget sama wingko babat, ini aslinya dimasak pakai snack maker tp karena mau kasih toping keju melimpah akhirnya di oven deh😍 Keju mau di fusion sama apa aja pst enak, kue tradisional makin istimewa di taburi keju jadi makin gurih dan yummy , cobain deh 😄 Source: Aditya Damayanti #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #KueTradional #KueKeju #OlahanTepungKetan #AnekaWingkoBabat #WingkoBabatKeju #MakananKhasLamongan

Kue putu mayang bihun beras

Kue putu mayang bihun beras

Buat Kue Putu Mayang anti ribet dan anti gagal nih karena praktis dibuat dari bihun beras. Yang penting dalam memilih bihun ya, cari yg tidak berbau apek. Karena akan sangat mempengaruhi rasa. #PejuangGoldenBatikApron

15 orang
1 jam 30 menit
Putu Ayu Lembuut ekonomis Tanpa Santan Menu Bakulan

Putu Ayu Lembuut ekonomis Tanpa Santan Menu Bakulan

Haii sahabat cookpad Disini saya mau share salah satu resep andalan bakulan saya.Yang setiap hari alhamdulillah selalu dapet pesenan putu ayu.Memang best seller banget deh menu ini.Kue nya awet 2 hari pake mika di suhu ruangan,apalagi kalau di taruh di wadah kedap udara di simpan di kulkas...hhhmmm tahan 3 - 4 hari.Rasa masih gurih banget..teksture tidak berubah,tetap lembuut.Kalau saya lebih suka makan kue ini sehabis dari kulkas.Lebiih nyuummy.Oiyaa kenapa saya menulis ekonomis,,ekonomis karena gak perlu pake santan tapi kualitas rasa tetap guriiih karena full air kelapa yang bener²manis yaaa.Hemat telor tapi hasil tetep lembut menul dan menghasilkan banyak. #Cookpadcommunity_bogor #Tiketgoldenbatikapron

Kue cantik manis pandan simple

Kue cantik manis pandan simple

Udah lama pengen bikin . Baru kali ini kesampean bikin kue cantik manis . #TiketGoldenBatikApron #cookpad.Indonesia #Cookpad.Kalsel #Memasakjadimudah #Memasakjadiseruu

12 porsi
1 jam
Klepon

Klepon

25 - 30 butir
45 menit
Onde-onde Wijen isi kacang ijo

Onde-onde Wijen isi kacang ijo

Bismillah...perjalanan menuju 52 minggu pejuang Golden Batik Apron di mulai. Semoga berjalan lancar. Aamiin.. untuk minggu pertama saya Cooksnap resep bunda katri terima kasih resepnya bun krucil suka sekali 🥰🤗 Source : @minime04 #PejuangGoldenBatikApron

Kue lapis tepung beras simple

Kue lapis tepung beras simple

Dan..... Ini tuhhh enak kata suamiku....

45 potong
2 jam
Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Pertama kali nyoba ini di kantin kampus. Isiannya pisang dan coklat, kulitnya lebih coklat pekat, ada parutan keju dan potongan cherry di atasnya. Tapi ini versi buru-buru dan memanfaatkan butter cream yang tidak jadi dipakai buat bolu gulung #TiketGoldenBatikApron

10 buah
30 menit