Onde onde

Dipos pada March 6, 2022

Onde onde

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde onde adalah 70 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde onde diperkirakan sekitar 6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pesanan tetangga #jajanjadul #ondeonde #kue

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde:

  1. Isian onde onde
  2. 1/4 kg kacang hijau
  3. 1/4 kg gula pasir
  4. 1/2 butir kelapa parut
  5. 1/4 sdt garam
  6. secukupnya Air
  7. Bahan kulit
  8. 2 bungkus tepung ketan
  9. 1/4 kg tepung beras
  10. 1 ons tepung gula
  11. 2 sdt garam
  12. 1/4 sdt beking powder
  13. 900 ml air panas
  14. 1/2 kg Wijen (untuk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde

1
Cucu Bersih kacang hijau lalu rendam dengan air biasa selama +- 6 jam.
2
Masak kacang hijau, gula dan kelapa parut, sampai kacang hijau pecah dan lembek beri sedikit garam
Onde onde - Step 2
3
Biarkan dingin, masukkan kulkas sebentar, lalu bentuk bulat seperti bakso
Onde onde - Step 3
4
Campur semua bahan kulit, dan beri air sedikit demi sedikit, adon sampai adonan lemas / mudah di bentuk
Onde onde - Step 4
Onde onde - Step 4
5
Bentuk bulatan dari adonan tepung, lalu pipihkan, jangan terlalu tebal, beri bakso kacang hijau, lalu bungkus bulat dan rapat, lalu gelindingkan diatas wijen
Onde onde - Step 5
6
Goreng dengan api kecil, dalam minyak yang sedikit panas, agar tidak cepat gosong, goreng sampai warna keemasan, lalu angkat, onde onde siap diantar โ˜บ๏ธ
Onde onde - Step 6
Onde onde - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon

Bika Ambon

Assalamualaikum wr wb..... . Pertama kali bikin bika ambon dan hasilnya bikin waoowww ๐Ÿ˜ . Sumber: YouTube Resep: CR Cook . Minggu Ke-5 #PejuangGoldenBatikApron . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BikaAmbon

55 menit
Pukis Kopi Empuk

Pukis Kopi Empuk

Source : @dewdew_darrudewi #Goda_Sukamin2 #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CPBali_KreasiKopi #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #Homemadeisbetter #citarasadarirumah #pekanposbar #kopikekinian Assalamualaikum,, Bismillah,, Yeee, hari rabu waktunya goyang dapur ala paders. Sebenarnya ini bukan baking pertamaku ya ditahun 2022. Tapi baking pertamaku adalah pukis ubi ungu, baking kedua klepon ubi ungu yang sudah diposting minggu lalu. Tapi ngomong-ngomong soal baking pertama memang pukis ya, jadi kali ini bikin pukisnya pakai kopi, sekalian buat setoran temanya cookpadcommunity bali. Yg kali ini para admin ketjeh mbk wawi dan mbk erlyn ngajakin kita berkreasi dengan tema kopi. Sekali nulis resep, dua hastag tertera. Hehe. Karena tadi sempet bingung kopi diolah apa ya enaknya? Dan ternyata dibikin pukis enak banget, apalagi resep ini beneran empuk dan berserat banget. So, cobain yuk. Biar pukis yang terkesan jejanan jadul bisa naik kelas dong, dengan varian-varian barunya. Dan jangan bosen juga sama resepku yang bolak-balik pukis. Soalnya aku juga suka banget sama pukis.

12 pcs
120 menit
Lemper ayam

Lemper ayam

1 resep ini jadi sekitar 20an biji ukuran sedang

20 biji
Pukis Bulat, tanpa mixer

Pukis Bulat, tanpa mixer

Bismillah Kamis, 10 Maret 2022 Pekan ke 6 Source : mba @frielinggasit ๐Ÿ™ #PejuangGoldenBatikApron

18 pcs mini
Bakpia Basah Isi Kacang Hijau

Bakpia Basah Isi Kacang Hijau

Cari-cari resep cemilan yang gampang dan bahannya ada di stock dapur. Alhamdulillah Nemu resep bakpia basah bunda JE deBloom @deBloom_5445755. Mulai bikin dengan sedikit penyesuaian. Boleh dicoba ini Bund...gampang bikinnya dan kulitnya tetap lembut meskipun sudah dingin. Rasanya ga kalah dengan bakpia aneka merk dari Jogja hehe....Oia ukuran dan bentuk bisa dibuat sesuai selera. Tebal tipis kulit dan banyaknya isian juga bisa diutak-utik. Saya suka kulit tipis dengan isian yang banyak Boleh juga divariasi dengan ayam cincang misalnya. Minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

20 biji
2 jam
Klepon ketan hitam

Klepon ketan hitam

Meramaikan posbar #Clover yang sabtu ini temanya olahan tepung ketan. Ini namanya klepon ketan hitam tapi disini aku pakai tepung ketan hitamnya cuma sedikit, soalnya kalau banyak hasilnya lembek, sesuai selera aja sih mau banyak apa dikit, xixixi. #CloverCookingLovers #SemarakClover #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Pertama kali nyoba ini di kantin kampus. Isiannya pisang dan coklat, kulitnya lebih coklat pekat, ada parutan keju dan potongan cherry di atasnya. Tapi ini versi buru-buru dan memanfaatkan butter cream yang tidak jadi dipakai buat bolu gulung #TiketGoldenBatikApron

10 buah
30 menit
Putu ayu

Putu ayu

10 maret 2022 Kue kesukaan anakku yang kedua...

23 pcs
Risoles Sayur

Risoles Sayur

Bakulan pertama saya hahaha monggo bisa di coba ya bunda bunda ๐Ÿ˜ semoga menginspirasi ๐Ÿ˜Š

20 - 25 Pcs
1 Jam
Kue Kacamata Rainbow

Kue Kacamata Rainbow

Awal mulanya.... karna ada singkong n pisang di rmh.. dibanding kebuang sia2 akhirnya puter otak cari ide ... buka cookpad .... Eh anak yg gede sukanya yg gurih2 ... ok deh cuz eksekusi jd kue kacamata aja .... Kue ini merupakan makanan tradisional Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Barat. Kue ini dinamakan Kue Putri Nong di daerah Jawa Barat. Nama lain kue ini adalah kue mata roda, moto kebo, kue janda. Kue ini terbuat dari bahan dasar singkong, dengan isian pisang dan taburan kelapa. Bahan untuk membuat kie ini cukup simpel, mudah didapat di sekitar kita. Anak2 pun suka dengan kue ini. Selamat mencoba...

5 orang
1 jam 30 menit
Misro (Amis Dijero)

Misro (Amis Dijero)

Cocok banget ini buat pengganjal lapar,mudah bgt buatnya juga, selamat mencoba bund ๐Ÿค—

6 orang
10 menit
Kue Talam Singkong Khas Minang

Kue Talam Singkong Khas Minang

Kali ini bikin kue jajanan pasar khas minang, dan ini kue fav uni tika katanya. Saya belum pernah bikin dan nyoba juga sih, jadi lebih penasaran dg rasa kuenya. Meski masih di rumah ortu dikampung halaman tidak membuat saya pantang menyerah dong utk tetap cooking/baking. Pas banget sore hari mama dikasih singkong sama tetangga, langsung lah paginya sebelum pulang kembali ke rumah sendiri bikin kue ini dulu sekalian buat ortu jg biar ngerasain kue khas minang. Ternyata oh ternyata, kata mama kuenya enak, manis dan gurihnya pas. Dan saya pun dipuji nehh, anak mama pandai ya bikin macem" sekarang ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ sesenang itu dong hatiku dipuji emak sendiri๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ makasih uni tika resepnya๐Ÿ™๐Ÿป jadi terharu saya dipuji emak sendiri๐Ÿ˜ Source : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_PuteriTika #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_Eksis

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Lumpur surga ini enak dimakan hangat maupun dingin ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ. Source : kak frinda

6-8 porsi
45 menit
Kue Talam Singkong Gula Merah

Kue Talam Singkong Gula Merah

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vita widjaja.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™โค๏ธMohon maaf jika masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mantap banget rasanya mbak โค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

Apem Selong

Apem Selong

Apem selong ini jd kue favorit keluarga saya..knapa kok bisa jadi favorit ? Ceritanya gini..keluarga sy paling suka sama serabi notosuman..lha waktu sy dapat resep ini..ternyata rasanya itu miriiiip dgn serabi yg dr Solo itu...kl cuman makan 2 rasanya kurang...monggo bunda2 bisa di coba..dan mungkin bisa jadi varian kue di catering bunda..

30 buah/ besar
2 jam
#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

Makanan khas Banjar ini memang tidak pernah bosan untuk diolah. Dengan rasa yang lezat nan gurih serta kandungan gizi yang cukup lengkap yakni protein dari daging ayam serta telur, karbo, lemak, dan serat menjadikan makanan satu ini semakin istimewa. Kali ini saya berkreasi dengan salah satu menu andalan dari Waroeng Steak yakni Chicken Steak.

Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa

Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa

Mengkreasikan Putu Ayu dan Klepon menjadi cake yang enak dan mantap, karena berbalut keju yg membuat semua hidangan menjadi istimewa. 2 jajanan tradisional dalam satu cake. #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity #dapursandra_cake

Bingka kentang_ekonomis

Bingka kentang_ekonomis

Masih kebayang legitnya oleh2 bingke dari Pontianak jadinya coba bikin sendiri... Setelah browsing resep2 yg ada cobalah saya buat dengan sedikit modifikasi. Yg aslinya pake telur bebek saya pake telur ayam. Untuk takaran terigu dan kentang saya tambah. Jadinya teksturnya lebih padat tetapi tidak mengurangi kelezatannya.. Selamat mencoba..

24 potong
2 jam
Dadar Gulung Tepung Beras

Dadar Gulung Tepung Beras

Batam, 2022 Februari ---------------ยค------โ€---โ€---- Sehat selalu cookpader lovers โฃ Tema posbar Timlo minggu ini adalah menyajikan hidangan lezat hanya dengan pakai teflon aja๐Ÿ˜ Cusss bikin cemilan dadar gulung dari tepung beras dengan fiber creme, yang suka pakai santan monggo sesuaikan selera aja. Untuk isian saya pakai unti kelapa pandan, langsung ke resep ya ๐Ÿ‘‡ ๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณCookingWithLoveโค๐Ÿ’› . . . #PekanPosbar #SerbaTeflon #TeflonAkuYa #Timlo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron #Week01

15 pcs
1 jam 30 menit