Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan Jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lupis Ketan Jadul adalah 11 bgks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lupis Ketan Jadul diperkirakan sekitar 90 minutes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan Jadul memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo jauh dari rumah itu suka rindu sama jajanan pasar yg sering dibeliin ibu bila lepas belanja kayak cenil, sawut, getuk, lupis... aahhh enaakk😋 Now, every sunday berburu ke pasar utk mendapatkan salah satunya, ya lupis ketan sbg obat rindu rumah xixixi... Sebab itu mulai pinisirin, gimana caranya bisa bikin lupis sendiri di rumah hahaha... Berikut recook dari resepnya Dapur Bunda Daisy, keki juga seh dg metode 10-30-10-15 🤔, ternyata berhasil loh sodara2 & ketannya lembut, matang sempurna👌 Kalo moms lagi gabut, boleh lah dicoba... Oh ya, ringkasan dari metode ini adalah 10-30-10-15 ➡️ rebus-diam-rebus-diam Pengin tau banget?? Yuk lgsg kepoin👇 Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 Recipe: Dapur Bunda Daisy Recook: diana #JajananTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan Jadul:
- Bahan Ketan:
- 250 gr beras ketan putih
- 3 ltr air (1 ltr utk rendam, 2 ltr utk rebus)
- 1 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya daun pisang + tusuk gigi utk pembungkus
- Bahan Balur + Gula Kicir:
- 1/4 buah kelapa parut (me: beli kelapa parut jadi)
- 1/4 sdt garam
- 170 gr gula aren sisir (me: 120 gr gula batok)
- 100 ml air (me: 90 ml)
- 1 lbr daun pandan (potong jadi 2 @kelapa parut & gula kicir)
Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan Jadul
