Bika Ambon Pandan

Name: Bika Ambon Pandan
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan A :; 200 Ml Santan; 4 Lembar Daun Pandan (di potong-potong); 4 Tetes Pasta Pandan; Bahan B :; 150 Gram Tepung Tapioka; 50 Gram Tepung Terigu; 80 Gram Gula Halus (di ayak); 1/4 Sdt Garam; Bahan C :; 1 SDM Margarin (dicairkan); 2 Butir Telur (kocok lepas); Bahan Biang :; 50 Ml Air Hangat; 1 Sdt Ragi Instan; 1 Sdt Gula Pasir

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon Pandan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon Pandan diperkirakan sekitar 3 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah😊Source : @Pratiwi250796 Cookies Time🎉Resepnya MantuL nih Mami Tiwi,rasa manis nya pas dan wangi pandan nya pun enak bgt🤤tapi sayang euy serat Bika Ambon ku masih malu-malu,mungkin karena ada step yang salah/mungkin karena pakai otang yang masih belum terlalu paham😁tapi gpp lah,yang penting ga mubadzir,alias langsung ludes di serbu anak2😁 #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Pandan:

Bahan A :
200 Ml Santan
4 Lembar Daun Pandan (di potong-potong)
4 Tetes Pasta Pandan
Bahan B :
150 Gram Tepung Tapioka
50 Gram Tepung Terigu
80 Gram Gula Halus (di ayak)
1/4 Sdt Garam
Bahan C :
1 SDM Margarin (dicairkan)
2 Butir Telur (kocok lepas)
Bahan Biang :
50 Ml Air Hangat
1 Sdt Ragi Instan
1 Sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Pandan

Campur semua bahan A,kecuali Pasta Pandan,masak hingga mendidih,angkat lalu tambahkan pasta Pandan nya aduk rata,biarkan dingin.

Campur semua bahan biang,diamkan selama 5 menit/berbuih.

Dalam wadah campurkan semua bahan B,aduk hingga rata,lalu masukan bahan Biang dan Santan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata/licin.

Setelah itu masukan telur kocok,dan terakhir Margarin Cair,aduk lagi hingga rata,diamkan adonan selama 1jam.

Panaskan oven dan loyang yang sudah di oles margarin setengah jam sebelum adonan di buka.

Setelah adonan didiamkan selama satu jam,tuang ke dalam loyang,kemudian panggang selama 45 menit dengan api sedang & pintu oven sedikit terbuka.

Setelah matang,keluarkan Bika Ambon dari loyang kemudian Potong sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik Ketan Gula Merah

Alhamdulillah dapat resep dari fb, langsung buat dan berhasil. Selamat mencoba ya bund 😊😉.

Kue lapis tepung tapioka |hanya 4 bahan bikin banyak pesanan

Resep kue lapis yang bikin penasaran hanya 4 bahan kok di hitung menjadi banyak bahan hahaha itu namanya bahan tambahan kalau ngak ada tambahan tidak menjadi secantik ini ya . Asli bahan murah meriah di warung bisa di dapat apa lagi kalau di desa bisa di andalkan bahan dari ladang di jadikan lapis #kuelapistepungtapioka #caramembuat @Dwimonica kitchen

8 orang

1 jam 30 menit

Kue Putri Keraton

Source: @meldayanti Dengan penyesuaian Kue Putri Keraton Khas Banjarmasin ini mempunyai Keunikan tersendiri kue yang diolah dengan cara semua bahan diaduk merata, namun punya hasil akhir setelah dipanggang terdapat 3 lapisan Dan ketika di panggang wanginya semerbak ke seluruh ruangan. Yummieee..banget Rasanya manis dan yg pasti creamy yaa moms..,karena memakai banyak susu, Dari biskuitnya sdh mengandung susu, ada lagi SKM dan susu UHT sdh di pastikan creamy bgt! di sajikan ketika dingin lebih nikmat lho..👌 #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel #CookpadCommunity_Bekasi

Risol udang mayo (roti tawar)

6 buah

Putu Ayu 90 pcs

Aloha, kali ini saya mencoba bereksperimen membuat putu ayu dengan bahan seadanya, hasilnya 96 potong, dengan aneka bentuk.

96 porsi

2-3 jam

Tara'ju

Ada singkong / ubi kayu dari tetangga..sekalian sy kupas dan rebus (pakai sedikit garam) kemudian di simpan di dalam kulkas jadi kapan saja bisa di gunakan, sebagian sudah di goreng masih ada sebagian jadi sy buat tara'ju, kebetulan bahan2 pendukungnya juga ada.. #KueKhasSulawesi

Kue Lapis Pelangi 🌈

Emang suka kue ini. Jadi belajar bikin deh😁

1 loyang

3 jam

Kue Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Ternyata Kue Putri Keraton kebanggaan kota Banjarmasin. Beruntung bisa ikut acara CP di discord membahas tentang kue yang satu ini. Perpaduan antara susu kental manis (SKM), biskuit mari regal dan telur serta ditambah sedikit susu UHT dan air, membuat kue ini semakin menarik. Terimakasih mbak @meldayanti yang telah memperkenalkan kue ini. #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #resepkue_siswatyelfin

Kue Putu Belanda

Gara2 liat IGTV nya chefmate di Instagram, jadi kepingin nyoba bikin. Resep aku dapat dr chefmate dan aku rubah sdkit sesuai selera ku. Untuk hasil yg bagus, isi vla lebih tinggi dari adonan kue. Isi cup 3/4 aja yaa..punya ku kebanyakan.. wkwkwk.. Rasanya enak bgt..kue nya lembut dipadu dg Fla yg creamy. Yukk di cobain bikin Yaaa Makasih bny chefmate, you're my inspiration 😁

7 pcs

60 menit

Amparan Tatak Pisang

Masih serba kukusan di #PekanPosbar #Semangcook_DikukusEnak. Sekalian #Rekreasi_Kalsel kali ini bikin cemilan perpaduan dari pisang kepok, tepung beras dan santan. Kalo di jawa ini semacam kue nagasari. Permbuatan dan rasanyapun hampir sama. Sama² enak. Disini saya buatnya setengau resep dari resep asli punya. Itu udah pas dengan loyang saya yang ukuran 700 ml. Yuk, cus langsung aja ke resep. #Sekangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/588621-amparan-tatak-pisang?invite_token=9LVqenxFd92ZxWypmDyPya4B&shared_at=1631708304

1 loyang

1 jam

Putri Mandi

Dirgahayu Republik Indonesia ke 76. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Mungkin yg bulat2 itu ibaratnya si putri yg bermandikan santan. #CookPadCommunity_Jakarta #JajananTradisional

Pukis bulat

Dari hobby suka buat kue.. Iseng2 bikin kue pukis..ini ga ribet.. Irit telur.. No ulen.. Tapi sayang karena saya tidak punya cetakan pukis jadi pakai cetakan bulat.. Gpp lah yang penting enak dan lembut banget.. 😌😌

Pastel Piscok

Pastel biasanya rasanya gurih, dengan isian ragout, bihun, dll. Kali ini dibuatkan isian manis, mumpung ada pisang tanduk. #cookpadcommunity_semarang

Gemblong / Getas ❤️

MasyaAllah akhirnya sempat juga buat makanan terfavorite waktu kecil ❤️ Ternyata mudah dan cepat 😍 Dulu sepulang Mama dan Bapak kerja pasti selalu bawa oleh-oleh ini untuk aku, kue nostalgia ❤️ Jadi kangen Alm. Bapak tunggu kita untuk kumpul lagi diSyurgaNya ya pak ❤️ • • Untuk resep aku pake punya mba @Winda_arfan Terimakasih ya mba udah sempatin waktu untuk pertanyaan2 aku seputar gemblong waktu itu ❤️ • • Besta/salutnya aku ganti dengan gula putih, karena ga punya stok gula merah. #pekanposbar #jajanantradisional #cookpadcommunity_jakarta

Onde onde

Cemilan kesukaan si kecil ini, setiap kepasar dan ada toko kue tradisional pasti yang dicari onde onde hehehe #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar #OlahanKacangSpesial #ondeonde

Pastel Tutup ala Saya

Sebetulnya pastel tutup model ini tidak disengaja ... Awalnya, karena kentang tumbuk yang buat nutup habis dan hanya ada panko (tepung roti). Maka dicobalah ... Dan ternyata anak-anak saya lebih suka yang model ditutup pakai tepung roti ... Maka jadilah menu tetap di keluarga kami ...

🇮🇩 Serabi Merah Putih Kuah Kinca 🇮🇩

Bismillahirrahmanirrahim...... Dirgahayu Negeriku yang ke 76 🇮🇩 Merdeka itu hak milik kita semua. Mari berjuang, berkarya, dan bersatu untuk bangsa tercinta, Indonesia. 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Bikin Serabi Merah Putih, post rame-rame Red and White Creation Community Kalbar. Alhamdulillah serabinya berhasil, berpori indah. Terinspirasi dari serabi kuah kinca milik mak @erafani_200 Serabinya endul banget, mau di makan dingin atau hangat sama enaknya. Ini bener loh resepnya highly Recommended 👍👍👍👍 Ndak percaya, yuuk langsung intip resepnya 💕 Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15055602-serabi-kuah-kinca?invite_token=VqD9hxJCKPUx8AoPwADvYxrw&shared_at=1629039489 #MasakanBundaPashalenko #SerabiMerahPutihKuahKinca #JajananTradisional #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

20 buah

1,5 jam

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal