Dongkal/Awug Merah Putih

Dipos pada April 14, 2022

Dongkal/Awug Merah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Dongkal/Awug Merah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dongkal/Awug Merah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dongkal/Awug Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dongkal/Awug Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dongkal/Awug Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dongkal/Awug Merah Putih memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan khas Betawi yang sudah jarang ditemui. Ternyata buatnya mudah sekali. Bahannya pun mudah didapat. Untuk cetakannya bisa gunakan daun pisang atau besek. Tks Mba @wiwin088 #CookpadCommunity_Jakarta #Rekreasi_Depok #MakananKhasBetawi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15375847-dongkalawug-merah-putih?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dongkal/Awug Merah Putih:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 100 gr kelapa muda parut (kerik kulitnya)
  3. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. 3 batok kecil gula merah iris (sesuai selera)
  5. 1/2 sdt garam, larutkan dengan 1 sdm air
  6. 1 lbr daun pandan
  7. Pewarna makanan warna merah
  8. 50 gr kelapa muda parut utk taburan, kukus

Langkah-langkah untuk membuat Dongkal/Awug Merah Putih

1
Aduk rata gula pasir dan kelapa parut. Masukan ke dalam tepung beras aduk hingga tercampur rata dan berbentuk bulir bulir, ciprat ciprat air garam ke dalam adonan, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri pewarna merah aduk hingga warna merahnya rata. (atau sesuai selera).
Dongkal/Awug Merah Putih - Step 1
2
Ambil daun pisang. Bentuk kerucut. Masukan sedikit adonan ke dalamnya. Kemudian beri irisan gula merah. Beri irisan daun pandan, tutup dengan adonan lagi. Ulangi lagi hingga kerucut penuh. Tutup daun pisang dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga adonan habis.
Dongkal/Awug Merah Putih - Step 2
Dongkal/Awug Merah Putih - Step 2
Dongkal/Awug Merah Putih - Step 2
3
Siapkan kukusan. Masukan kerucut-kerucut dongkal ke dalam kukusan. Kukus 20 menit - 30 menit. Sajikan dengan kelapa parut.
Dongkal/Awug Merah Putih - Step 3
Dongkal/Awug Merah Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gemblong Ketan Putih

Gemblong Ketan Putih

Kangen jajanan pasar kaya gini, yg jualan disini nyarinya susah jadi nya bikin sendiri deh๐Ÿ˜

Onde - Onde Pelangi

Onde - Onde Pelangi

Di share resep ini sama COO kantor yang ternyata hobby bikin kue juga. Katanya resep anti gagal. Mumpung weekend mari kita coba

Kue Lumpur Brownies

Kue Lumpur Brownies

Karena anak anak sukaa banget sama yang berbau coklat ๐Ÿซ๐Ÿซ.. tapi kurang suka sama kue tradisional satu ini. Saya coba bikin kue tradisional kue lumpur tapi berasa brownies yang coklatnya berasa banget. Alhamdulillah pada suka dengan kue basah yang imut ini. โš˜โš˜ #kuelumpur #kuecoklat #lumpur #kuebasah #brownies #kentang #kuelumpurkentang

36 pcs
1 jam
Kue moho ubi ungu

Kue moho ubi ungu

Cara membuat lihat diyoutubek link dibawah https://youtu.be/Gv13J7f4UA4

Dadar gulung ekonomis

Dadar gulung ekonomis

Resep dari otak Atik sendiri

40 buah
1jam 30 menit
Pastel tutup

Pastel tutup

Mau menghabiskan stok kentang

4 porsi
Kue Putu Ayu Merah Putih

Kue Putu Ayu Merah Putih

Assalamu'alaikum Merdeka ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ’ช Memeriahkan kemerdekaan RI ke 76 , bikin kue putu ayu, merah putih aja, resep dari mb Husna dengan modifikasi sedikit. Putu ayu adalah salah satu jenis kue basah yang empuk dan lembut, kue ini berasal dari jawa tengah. putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat. Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti โ€œcantikโ€, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ayu juga kerap disebut dengan kue putri ayu. Kue putu ini memiliki rasa yang sangat enak dan lembut Ketika disantap. Kue putu ayupun memiliki aroma yang sangat harum, karena terdapat campuran daun pandan dan kelapa parut. Walaupun memiliki nama yang sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangatlah berbeda. Kue putu ayu ini menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan pada pembuatan bolu kukus. Persamaan kue putu dan putu ayu pada pemakaian parutan kelapa sebagai baluran luar atau hiasan. Gurihnya kelapa parut dan manisnya gula merupakan perpaduan yang sangat lezat. (Sonora.id) Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapoer #Remembergenkpeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos #jajananTradisional

Risoles isi sayur

Risoles isi sayur

#camilansehat #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

Bakpia Kacang Hijau Fibercreme 1000 Layer

Bakpia Kacang Hijau Fibercreme 1000 Layer

Kopijos Kacang Ijo #kopijos #kopijos_kacangijo #IelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Risol Bihun

Risol Bihun

Setelah beberapa Minggu terkena sakit kekinian....bawaannya jadi males keluar rumah...ditambah PPKM dan WFH....lengkap sudah...tambah males keluar rumah๐Ÿ˜‚ Daaan kalo dirumah bawaannya pengen makaan aja itu mah sudah pasti๐Ÿคญ Uprek2 dengan bahan yg ada saja...lumayan buat ngemil2 temen minum teh.. #Pais_Nuaya #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Pertama kali masak dadar gulung saat kegiatan magang. Resep dadar gulung dari instgram Chef Nina Bertha.

10 Orang
1 jam
*Wajik Komplang Cirebon*

*Wajik Komplang Cirebon*

Minggu 08-08-2021.... Wajik komplang ini merupakan makanan khas keraton Cirebon dan hanya bisa ditemui pada malam jum'at kliwon saja, begitu cerita sejarahnya. Dan inii pertama kali juga bikin wajik ketan, begitu liat resep wajik komplang milik @kris_delight langsung tertarik aja, karena unik wajiknya, ada cincangan kismisnya...ada keju parutnya dan juga ada kacang medenya juga tapii sy ganti dengan almond slice. Suka sih sama wajik sebenernya, itupun kalo ada ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคญ. Karna suka makanya ini coba bikin wajik yang unik dan ternyata enak..karna manisnya juga pas gak terlalu manis seperti yang dibayangkan dan gak terlalu manis seperti wajik pada umumnya. Yuuk dicoba juga... Source : DKitchen #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

7 pcs
Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Biasa talam bikinnya dari ubi, coba yuk bikin dari tepung beras & tapioka, trus santan aku ganti sama fiber creme,dikasih topping ayam suwir menjadikan rasa Talam yang berbeda ,lembut ,gurih dan ada pedas-pedasnya๐Ÿ˜Š #TalamAyamSuwir #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Putri Mandi

Putri Mandi

Awalnya kepingin bikin Kue Bugis yang dibungkus dengan daun pisang, berhubung daun pisangnya udh menguning, akhirnya g jadi. Trus kepikiran buat Kue Putri Mandi, menurutku ini hampis sama kayak kue Bugis, cuma bedanya g dibungkus daun pisang dan disiram dengan Kuah Santan yg kental (Fla Santan). Rasanya enak, manis gurih. Akhirnya walau g jd bikin Bugis tetap bisa ngerasain jg versi yg lainnya. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : @cook_5237292 #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerIndonesia #PutriMandi #JajananPasar

Putu Ayu Merah Putih

Putu Ayu Merah Putih

Mumpung bulan Agustus belum berlalu, masih boleh kan yaa upload yang merah putih ๐Ÿค—๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #CookpadCommunity_Palembang #PutuAyu

Combro imut

Combro imut

Di depan mall deket rumah ada tuh tukang combro, antrinya minta ampunnn. Pertama suami yg lihat dan penasaran, trus dia beli... udah aja abis itu saya bikin sendiri... lebih enak lho(he..he.. menurut saya).

5-6 orang
45 menit
Talam Singkong Merah Putih

Talam Singkong Merah Putih

Dalam rangka HUT RI warga combo membuat olahan umbi tema merah putih, kali ini saya coba buat talam singkong merah putih disadur dari resep @vikawidjaja . #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #TetepKenyangTanpaNasi #talamsingkong

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Ah tak berasa sudah weekend aja ya. Saatnya mamak bikin cemilan cepuluh juga buat nak kanak di rumah. Kali ini bikin yang simple aja ya yang penting anak mah ngemil dan tetangga juga kebagian jatah jajannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Semarak clover kali ini juga bertepatan dengan ultahnya mbak @cook_windaskitchen . Barakallah fii umrik ya mbak...semua doa terbaik buatmu tahun ini.....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Resep by bunda wawa wiati #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu