Talam Strawberry & Pandan

Dipos pada March 6, 2022

Talam Strawberry & Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Strawberry & Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Strawberry & Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Strawberry & Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Strawberry & Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Strawberry & Pandan adalah 30 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Strawberry & Pandan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Strawberry & Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Strawberry & Pandan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya beras ketan uda lama, takut bubukan. Mau bikin apa hr ini ? Lg pengen talam 😁 Tp lg pgn yg beda, jd nyoba² pake strawberry aja. Tapi strawberry-nya ga buah segarnya langsung ya, ini makenya selainya. Selai strawberry homemade yg sempat sy share bbrp waktu lalu. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Strawberry & Pandan:

  1. Bahan Ketan :
  2. 300 gr Beras Ketan
  3. 2 lbr Daun Pandan
  4. Bahan Talam Pandan :
  5. 100 ml Santan
  6. 50 ml Sari Pandan, terutama yg ada endapannya
  7. 50 gr Gula Pasir
  8. 1 btr Telur
  9. 30 gr Terigu
  10. 15 gr Maizena
  11. Bahan Talam Strawberry :
  12. 100 ml Santan
  13. 100 gr Selai Strawberry home made
  14. 50 gr Gula Pasir
  15. 30 gr Terigu
  16. 15 gr Maizena
  17. 1 btr Telur

Langkah-langkah untuk membuat Talam Strawberry & Pandan

1
Rendam beras ketan semalaman. Paginya kukus beras ketan selama 15 menit.
Talam Strawberry & Pandan - Step 1
Talam Strawberry & Pandan - Step 1
Talam Strawberry & Pandan - Step 1
2
Masak santan hingga hangat, beri garam, campurkan ke ketan yg sudah dikukus. Aduk hingga tercampur rata. Bagi 2 wadah. Alasi masing2 wadah dengan daun pisang. Alas saja ya. Ini saya salah, samping juga dialasi jd merembes ke bawah ketan.
Talam Strawberry & Pandan - Step 2
Talam Strawberry & Pandan - Step 2
3
Hangatkan santan, setelah itu matikan api, beri campuran talam pandan. Aduk rata. Tuang ke wadah yg sdh berisi ketan santan. Ketika dituang gunakan saringan, jd hasilnya licin dan tdk bergerindil. Note : mencampur menggunakan mixer hasilnya bahan akan lebih tercampur rata.
Talam Strawberry & Pandan - Step 3
Talam Strawberry & Pandan - Step 3
Talam Strawberry & Pandan - Step 3
4
Buat talam strawberry, campur rata semua bahan, selai belakangan ya, setelah bahan tercampur rata dan disaring. Ini di gambar hasil tidak disaring shg kurang halus. Setelah bahan disaring baru masukkan selai, aduk rata, dan tuang ke wadah ketan. Kukus kedua wadah slm 30 menit dengan tutup panci menggunakan serbet.
Talam Strawberry & Pandan - Step 4
Talam Strawberry & Pandan - Step 4
Talam Strawberry & Pandan - Step 4
5
Dinginkan talam ketan. Kalo masih panas dipotong akan blenyek kemana². Keluarkan talam ketan dari wadahnya dengan menggunakan tusuk gigi yg dimasukkan di pinggiran antara talam ketan dan wadah. Potong² talam ketan menggunakan pisau plastik. Sajikan 🥰
Talam Strawberry & Pandan - Step 5
Talam Strawberry & Pandan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Lupis ketan versi kukus, recook resepnya Bunda Wawa wiati. Asli enak banget nggak takut bocor di dalam air pas saat merebus. Ini tetap enak dan lembut 🤤 #JajanPasar #CookpadComunity_Palembang

13 buah Lupis
1 jam 35 menit
Surabi Bandung

Surabi Bandung

Masih penasaran sm makanan khas Bandung. Setelah nyoba bikin mie kocok sy coba bikin Surabi Bandung. Resep masih dr @eyangbima hatur nuhun pisan🙏 #Rekreasi_Bandung #Comboanjangsana_Bandung #CookpadCommunity_Bogor

10 pcs
90 mnt
Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Wingko ini, rasanya enak banget. Gak kalah sama yang dari semarang. By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

35 bh
1 jam
Talam Gurih Abon

Talam Gurih Abon

Bikin lagi talam gurih karena ada yang tanya resep di Tiktok. Kali ini pakai topping abon. Sebelumnya pernah bikin versi topping ebi goreng dan serundeng pedas. Takaran santan bisa disesuaikan selera. Saya lebih suka plain karena lebih mirip rasanya sengan Jenang Upih yang tanpa santan, makanan tradisional masa kecil di daerah saya 😍

10 pcs
45 menit
Bugis / putri mandi

Bugis / putri mandi

Jajanan pasar yg gampang bikinnya cuma agak jlimet pas bungkusnya. Aku jual seribuan dirumah karena memang menerima pesenen, mulai mau nulis lagi karena ikutan golden apron batik.. semoga selesai sampai akhir. Bismillah #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo Source yt : dapur novita

50pc
2jam
Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

Wajik ketan merupakan jajanan khas Jawa Tengah. Umumnya dibuat dari beras ketan putih dan gula merah. Tetapi ada juga yang memakai gula putih dengan pewarna merah atau hijau. Anjangsana COMBO kali ini jalan-jalan ke Jawa Tengah. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas nya masing-masing termasuk jajanan pasarnya atau makanannya. Tertarik dengan resepnya mba @diyah_ummusa Coba buat cooksnap Wajik Ketan Gula Merahnya. Izin cooksnap ya mba 😊 , terimakasih #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia #AnjangsanaKhas_Jateng #Cookpadcommunity_Bogor #Tiketgoldenbatikapron

Pastel Bihun

Pastel Bihun

Mumpung libur bikin pastel isi bihun dan ikutan #PekanPosbar #KreasiBihun. Pastel Bihun bahannya gampang dan simple banget. Dilansir dari wikipedia Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Sebelumnya pengen buat sayur labu santan dikasih Bihun, tapi kog ga punya lontongnya 😂. Ya udah deh bikin pastel Bihun aja yang bahan dasarnya tepung terigu. Selamat me-recook teman-teman 🥰❤️.

15 pcs
Lemet Singkong aka Pluntir aka Timus Singkong

Lemet Singkong aka Pluntir aka Timus Singkong

Makanan ini buanyak banget sebutannya. Saya nyebutnya lemet. Orang daerah saya nyebutnya pluntir. Ada juga yg bilang timus. Apapun sebutannya yg penting enakk 😁😁 Yang manis dan asli Indonesia ini disetor buat nyari tiket Golden Batik Apron #TiketGoldenBatikApron

Pukis pisang 🍌 (enak, lembut)

Pukis pisang 🍌 (enak, lembut)

Bismillah..... Coba bikin dari pisang, ternyata enak dan lembut banget... takaran nya dikira² aja,dan hasilnya tidak mengecewakan Kue kesukaanku dan si kecil..Biasa beli,karena belum punya cetakannya Sekarang sudah bisa bikin sendiri, senangnya.... #OlahanPisangBundaKeyla #pukisPisang #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookoad_Indonesia

Onde Onde Ubi Ungu

Onde Onde Ubi Ungu

Kali ini aku kreasikan ubi ungu menjadi cemilan legit nan gurih. Dengan perpaduan santan untuk bahan isian dan kulitnya. Rasa onde²nya jadi nambah enak dan nagih, bikin tak berhenti ngunyah. Dan jadilah cemilan malam untuk teman nonton horor. Di temani teh anget dan rintihan hujan. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek5 #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tips kue mangkok mekar

Tips kue mangkok mekar

Pengen camilan yang enak tapi simpel?yuk buat kue mangkok saja. No ribet dan yang pasti enak. Satu resep ini menghasilkan 14 buah kue mangkok. TIPS: - Gunakan santan yang hangat (jangan terlalu panas) - Usahakan memakai baking powder yang double acting - Cetakan harus dipanaskan terlebih dahulu - Gunakan api besar - Cetakan jangan dioles apapun - Lepas kue dari cetakan setelah kue dingin - Aduk dulu adonan sebelum dituang ke cetakan biar buih/gelembung udaranya hilang, jika tidak maka kue tidak akan mekar #TIKETGoldenBatikApron

14 buah
Klepon Kentang Kacang

Klepon Kentang Kacang

Halo Sobat Cookpad 😘 Klepon tidak harus melulu dibalur dengan kelapa parut ya, dibalur dengan kacang-kacangan juga bisa. Enak, gurih serta crunchy disetiap gigitan. YUM! Enak loh, seperti makan mochi namun dengan isian gula merah. Tantangan Semarak Clover kali ini berbahan dasar Tepung Ketan. Yuklah Cuzz, langsung aku berburu online haha. Begitu dapat tepung ketan dan gula merah, aihh, senangnya. Berasa dapat harta karun😂. Lalu segera aku buat Klepon ini, langsung ga sabar segera makan, yeesss, berasa di Indonesia haha. Si Oma coba Klepon ini, setelah makan, dia bilang ENAK. Senangnya yaaa. Yuk, dicoba Klepon Kentang Kacangnya ya. Selamat mencoba!😘 Source: Sajian Sedap. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

45-50 klepon
45 menit
Pukis no mixer, 1 butir telur

Pukis no mixer, 1 butir telur

Iseng2 belajar bikin jajanan, ❤❤

10 orang
1.5 jam
Kue Ku

Kue Ku

Kue Ku bentuknya seperti tempurung kura-kura, dengan isian kacang hijau. Biasanya berwarna merah tapi saya menggunakan sari buah naga sebagai pewarnanya. Hasilnya menjadi warna pink alami. Source : Youtube Chalistaa Kitchen

Dadar gulung

Dadar gulung

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..🙂

Isian Risol praktis

Isian Risol praktis

Pertama bikin isian Risol,mau yg praktis aja.alhamdulillah berhasil 😂

Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Berawal event yang diadakan oleh salah satu group ,tantangan membuat kreasi jajanan tradisional jadi disini saya coba membuat Putu Ayu dengan filling keju @megcheeseid Coba yuk bikin kreasi dari putu ayu,kasih filling keju menambah gurih #putuayukeju #CookpadCommunity_Bogor

Putu Mayang Bihun Jagung

Putu Mayang Bihun Jagung

Versi kuah kinca gula untuk meramaikan challenge dari Mamah Cookpad , ngolah si putih. Gak pake ribet, bikinnya pun kilat. source : @dindarizky90 #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #MasakKilat #IdeMasakku

Klepon Pinku | Klepon Strawberry

Klepon Pinku | Klepon Strawberry

Bismillah.. Klepon Pinku.. Dalam rangka membersamai gadis balitaku si penyuka pink bermain sensori, sembari mengenalkannya pada jajanan tradisional. Kombinasi aroma stroberi dan pandan di setiap gigitannya, hmm.. ternyata unik. Walau belum bisa menyaingi rasa originalnya, Alhamdulillah dia suka-suka aja. itu sudah lebih dari cukup.. #PejuangGoldenBatikApron #klepon #kleponstrawberry #kleponpinku #cemilananak #glutenfreesnack #cookingwithkids