Klepon Kentang Kacang

Dipos pada March 8, 2022

Klepon Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klepon Kentang Kacang adalah 45-50 klepon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klepon Kentang Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Kentang Kacang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Klepon tidak harus melulu dibalur dengan kelapa parut ya, dibalur dengan kacang-kacangan juga bisa. Enak, gurih serta crunchy disetiap gigitan. YUM! Enak loh, seperti makan mochi namun dengan isian gula merah. Tantangan Semarak Clover kali ini berbahan dasar Tepung Ketan. Yuklah Cuzz, langsung aku berburu online haha. Begitu dapat tepung ketan dan gula merah, aihh, senangnya. Berasa dapat harta karun😂. Lalu segera aku buat Klepon ini, langsung ga sabar segera makan, yeesss, berasa di Indonesia haha. Si Oma coba Klepon ini, setelah makan, dia bilang ENAK. Senangnya yaaa. Yuk, dicoba Klepon Kentang Kacangnya ya. Selamat mencoba!😘 Source: Sajian Sedap. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Kentang Kacang:

  1. Bahan Kulit
  2. 100 gr kentang kukus, haluskan selagi hangat
  3. 200 gr tepung ketan
  4. 15 gr tepung sagu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 200 ml susu cair hangat
  7. Bahan Isi
  8. 100 gr gula merah, sisir halus
  9. Bahan Baluran
  10. 150 gr kacang sangrai, dinginkan, blender halus (aku pakai walnut)

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Kentang Kacang

1
Bahan kulit. Campur kentang kukus, tepung ketan, tepung sagu, dan garam. Tuangkan susu hangat sedikit-sedikit kedalam campuran tepung sambil diulen. Stop mengulen jika adonan sudah kalis. NOTE: kemungkinan menggunakan susu cair tidak sampai habis.
Klepon Kentang Kacang - Step 1
Klepon Kentang Kacang - Step 1
Klepon Kentang Kacang - Step 1
2
Bagi dua adonan sama rata, lalu beri pewarna (opsional, boleh polos tanpa warna). Ambil kurleb 10-12gr adonan, pipihkan dan beri bahan isian. Bulatkan kembali.
Klepon Kentang Kacang - Step 2
Klepon Kentang Kacang - Step 2
Klepon Kentang Kacang - Step 2
3
Masukkan adonan kedalam air panas mendidih namun tidak bergolak supaya adonan tidak pecah diatas api sedang cenderung kecil. Begitu adonan mengapung, biarkan selama beberapa menit. Angkat dan tiriskan sebentar lalu gulingkan ke bahan pelapis. Sajikan hangat. YUM! NOTE: jika mau kacangnya sedikit manis, boleh diberi sedikit gula pasir tuk balurannya.
Klepon Kentang Kacang - Step 3
Klepon Kentang Kacang - Step 3
Klepon Kentang Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lupis ketan

Lupis ketan

Ada beras ketan nganggur,sudah lama di biarin gak di olah,tb² kepingin makan lupis,mau beli di bibi' langganan pas gak jualan.ya udh buat sendiri aja,mumpung ada sedikit daun pisang yg nengkreng di pojokan.lumayan jadinya banyak jg,makan sampai puas..🤣🤣🤣 Sekalian posting buat dapatin apron batik dari mamah cookpad..😁 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #TiketGoldenBatikApron

22 buah
75 menit
503.Talam Abon

503.Talam Abon

Minggu ke - 2 Bentuknya imuuuut dan cantik 😍 dan sesimpel itu bahan dan cara buat nya. Satu lagi bisa langsung sekali hap🤭😀 Source : IG @cookingwithhel #PejuangGoldenBatikApron

25 buah
7. Kulit risoles

7. Kulit risoles

Kulit risoles enak dan tipis,alhmdulillah hasil recook. #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

orang
60 menit
Resep kue ku Cantik Tanpa Cetakan

Resep kue ku Cantik Tanpa Cetakan

Untuk Lebih Lengkapnya Cara Membuat Kueku Kunjungi Channel "Dapur HD"

20-25 porsi
1 jam
Putu ayu

Putu ayu

35 bh
Lemet Singkong Nangka

Lemet Singkong Nangka

Aku bikin sesuai bahan yg ada saja ya mb @Nidarudi Panen singkong di kebun kemarin bingung cara mengolahnya.. uplek2 sesuai request anak2 sekaligus tuuk arisan cerita nya😅🤭 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #olahansingkong #kenyangtanpanasi

Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Minggu kmrn ada acara kombes merindu yg difasilitasi Cookpad , bahagianya bisa meet up dgn member lainnya walau terbatas krn pandemi. Di acara tersebut ada demo masak juga loohh, ada cm cantik teh @opibun yanga ngajarin cara buat currypuff/karipap/pastelsingapur, Alhamdulillah saya baru ini bikin karipap dengan isian yg sebenarnya hehe. Dan minggu ini di kombes ada challenge membuat karipap, saya masih pake resep teh opi karena suka banget sama tekstur kulitnya , terima kasih ya teh😘😘 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi

Lemper Goreng ala XiellaKitchen

Lemper Goreng ala XiellaKitchen

Ini sebenarnya salah satu cara saya agar anak doyan makan nasi ya moms, krn anak sy agk susah mkn nya. Semoga suka resepnya moms😍 #masakdarirumah #olahannasi #lemper #lempergoreng #anekajajan #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Martabak Telur Mini + Kulit Martabak / Risol

Martabak Telur Mini + Kulit Martabak / Risol

Martabak ini pakai kulit seperti kulit risol. Enak. Cobain! 🧡

15 pcs
1 jam
Smiley Kue Lumpur Alpokat

Smiley Kue Lumpur Alpokat

Selamat malam Clover kesayangan, alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar Harposnas Spesial Kasih Sayang bersama mbak @deBloom_5445755 Dan kami dari tim alpokat mempersembahkan kue lumpur alpokat yang lembut serta gurihnya tiada dua... Trimakasih mbak Jundi yang sudah meluangkan waktu memberikan ide serta masukan di tengah kesibukan beliau yang padat, sehingga tim alpokat bisa menyelesaikan tantangan ini dengan lancar 🥰🥰🥰 Yuk langsung cus aja ke dapur.. Source Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten https://cookpad.com/id/resep/638922-lumpur-susu-alpukat?ref=you_tab_saved&find_method=profile #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KueLumpur #KueLumputAlpokat #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

18-19 buah
60 mnt
Carabikang

Carabikang

Mkanan satu ini, biasanya d buat saat orng hajatan, untuk hantaran para tetangga/saudara

Wajik Bihun Pandan

Wajik Bihun Pandan

Week 2 Alhamdulillah dapet amanah dari @kreasibihunaaa via DM IG kurang lebih 1 minggu yang lalu, tuk berkreasi dengan #bihunaaa dengan tema #KreasiNusantara berhubung saya ga pandai dalam baking kue tradisional saya merecook resep dari YouTube channelnya Diary Siska. Diresep asli menggunakan loyang kotak ukuran 18X18 berhubung ga punya saya pake loyang kotak yang ada dirumah aja. Bihun AAA terbuat dari 100 % beras murni (Gluten Free,No Trans Fat,No Cholesterol,No GMO),dan bebas BTM/No Addictives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman,MSG dsb nya). Hasil wajik ini lembut pas dimaem, manisnya juga pas di lidah. Warna wajik bihun pandan buatan saya kurang ngejreng, klo di YouTube warnanya hijau tua klo saya terlalu muda warna hijau yang dihasilkan. Tapi ga pa pa lah, sing penting pasukan dirumah suka. 🤗 #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

loyang 20X20 po
60 menit
Onde Onde Ubi Ungu

Onde Onde Ubi Ungu

Kali ini aku kreasikan ubi ungu menjadi cemilan legit nan gurih. Dengan perpaduan santan untuk bahan isian dan kulitnya. Rasa onde²nya jadi nambah enak dan nagih, bikin tak berhenti ngunyah. Dan jadilah cemilan malam untuk teman nonton horor. Di temani teh anget dan rintihan hujan. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek5 #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Lupis ketan versi kukus, recook resepnya Bunda Wawa wiati. Asli enak banget nggak takut bocor di dalam air pas saat merebus. Ini tetap enak dan lembut 🤤 #JajanPasar #CookpadComunity_Palembang

13 buah Lupis
1 jam 35 menit
Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Wingko ini, rasanya enak banget. Gak kalah sama yang dari semarang. By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

35 bh
1 jam
Klepon

Klepon

Source: @fitrisasmaya Kleponnya enak, lembut & kenyal,,, resep saya modif & bikin 2x resep. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week_06