Talam Gurih Abon

Dipos pada March 11, 2022

Talam Gurih Abon

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Gurih Abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Gurih Abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Gurih Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Gurih Abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Gurih Abon adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Gurih Abon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Gurih Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Gurih Abon memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lagi talam gurih karena ada yang tanya resep di Tiktok. Kali ini pakai topping abon. Sebelumnya pernah bikin versi topping ebi goreng dan serundeng pedas. Takaran santan bisa disesuaikan selera. Saya lebih suka plain karena lebih mirip rasanya sengan Jenang Upih yang tanpa santan, makanan tradisional masa kecil di daerah saya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Gurih Abon:

  1. 125 gr tp beras (1 gelas)
  2. 1 cup santan Kara
  3. 350 ml air
  4. 1 sdt gula
  5. 1/3 sdt garam (sesuaikan selera)
  6. 5 sdm abon
  7. 2 cabe merah
  8. 1 batang seledri
  9. 2 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Talam Gurih Abon

1
Siapkan bahan. Rebus air, santan, gula dan garam, aduk terus sampai hingga mendidih. Tunggu agak dingin/suam2 lalu campurkan dengan campuran tepung sambil diayak. Aduk rata, tuangkan adonan dalam cetakan yang sudah dioles minyak.
Talam Gurih Abon - Step 1
Talam Gurih Abon - Step 1
Talam Gurih Abon - Step 1
2
Panaskan kukusan. Kukus adonan selama 25 menit dengan api sedang. Pastikan tidak kehabisan air dalam kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan sisihkan.
Talam Gurih Abon - Step 2
Talam Gurih Abon - Step 2
Talam Gurih Abon - Step 2
3
Tunggu agak dingin, keluarkan kue talam dari cetakan. Tambahkan topping abon dan hias dengan irisan cabe dan daun seledri. Selamat mencoba.
Talam Gurih Abon - Step 3
Talam Gurih Abon - Step 3
Talam Gurih Abon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Martabak Telur Mini + Kulit Martabak / Risol

Martabak Telur Mini + Kulit Martabak / Risol

Martabak ini pakai kulit seperti kulit risol. Enak. Cobain! 🧑

15 pcs
1 jam
#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

Makanan khas Banjar ini memang tidak pernah bosan untuk diolah. Dengan rasa yang lezat nan gurih serta kandungan gizi yang cukup lengkap yakni protein dari daging ayam serta telur, karbo, lemak, dan serat menjadikan makanan satu ini semakin istimewa. Kali ini saya berkreasi dengan salah satu menu andalan dari Waroeng Steak yakni Chicken Steak.

Pukis Gembul Ekonomis Hanya 1 Telur (Tanpa Mixer)

Pukis Gembul Ekonomis Hanya 1 Telur (Tanpa Mixer)

Assalamu'alaikum Cookpaders.. Kali ini saya ingin berbagi resep pukis yang enak bangeeet.. walaupun hanya 1 telur, pukisnya tetep empuk, gembul, kokoh & lembuuut.. ini tanpa mixer loh, tinggal aduk - aduk jadi deh, hihi.. happy baking, Bismillah.. resep ini bisa menghasilkan 20 - 21 pukis ya.. Source : YouTube Dapur Enta #resepkuetanpamixer #reseppukis #reseppukissatutelur #reseppukislembut #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #Week6

4 - 5 orang
2 jam
Puracit (Putu mayang khas banjar)

Puracit (Putu mayang khas banjar)

Golden Batik Apron week 1 Setelah sekian purnama gak nongol posting resep, dijawil mamah buat ikutan GA lagi edisi batik. Yuuhlah semangaaaattt.. kali ini harus bisa taklukin challenge ini ky yg udah2 😍 Resep di minggu pertama spesial aku share resep camilan favorit aku dr tanah Borneo, yaitu putu mayang. Mengsedih karna disini gada yy jual akhirnya harus bisa bikin sendiri sampe cetakannya pun minta kirimin dr kalimantan πŸ˜† saking pengennya yg otentik yg persis ky di jual acil2 di pasar 🀀 Alhamdulillah setelah sekian tahun ngidam dan ngilerin putu mayang, akhirnya terealisasi jg makan cemilan ini yg homemade dr dapur aku sndr 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Risol isi tahu

Risol isi tahu

Mau buat cemilan dari tahu, ceritanya mau buat martabak tahu gak punya kulit lumpia mau buat gak bisa. Akhirnya pake kulit risol. Jadilah risol isi tahu. Mudah2an resep ini bisa dijadikan sebagai #TiketGoldenBatikApron.

Risol mayo

Risol mayo

Stok cemilan sikecil

3 orang
1 jam
Pastel

Pastel

Mulai perjuangan Golden Batik semoga bisa sampe finish. Setoran perdana saya persembahkan (haiyaaa) Pastel. Snack asin isian bebas syuka syuka. Bisa diisi sayuran dengan daging cincang, bisa sayuran saja, bisa juga diisi dengan bihun goreng. Saya campur ketiganya sayuran, daging cincang dan soun. #PejuangGoldenBatikApron #setoran pertama

Onde-onde ketawa

Onde-onde ketawa

Kue ini kesukaan saya dan almarhumah ibu saya.. TibaΒ² kepingin bikin sendiri, cari di cookpad nemu resep yang cocok, bahanΒ² pun lengkap, jadi langsung eksekusi

Klepon Kentang

Klepon Kentang

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku sudah share Klepon Kentang Kacang, nah kali ini aku share yang baluran Kelapa ya. Ditempatku sekarang tidak ada jual kelapa segar ya. Jadi sebagai alternatif kelapa parut, aku memakai kelapa flakes dan aku beri air panas secukupnya serta garam dan gula pasir. Aduk rata dan setelah kucicip, rasanya mirip dengan kelapa parut biasa. Kangen klepon, terobatkan, yes πŸ₯°. Inilah tantangannya tinggal di luar Indonesia serta di negara yang tidak banyak warga Asianya. Berbeda dengan Belanda, Jerman, atau Italia yang dimana banyak warga Asia bahkan Indonesia. Mencari bahan-bahan Asia itu memang benar-benar merupakan tantangan. Solusinya ya mencari bahan secara online, dan itupun belum tentu semua produk ada. Namun apa pun bisa diusahakan ya hehe. Yuk dicoba buat Klepon Kentangnya. Selamat mencoba!😘 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

45-50 klepon
45 menit
Kue Lapis

Kue Lapis

Bismillah..mau ikutan lagi #TiketGoldenBatikApron setelah sekian lama gak nyetor..sibuk tak menentu..buat kue lapis buat oma buka puasa kemaren..yg nyimpel2 ajahh

Putu mayang bihun

Putu mayang bihun

Bismillah... Baru tau bihun di olah putu mayang ternyata enak juga dari bihun makannya bersama kuah kinca Mantap.πŸ‘aku pakai cetakan mainan aku waktu kecil😁. Kerena ukuran takarannya sedang klau kalian sesuai selera ya..terimakasih Inspirasinya πŸ™ Source:Lestariw #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Balikpapan

HomeMade Karipap (Pastel Singapore)

HomeMade Karipap (Pastel Singapore)

Hari minggu kemarin iseng2 buat pastel singapore sendiri.Ini lapisannya yg aku buat kurang keliatan krn tll semangat gilas nyaπŸ˜…πŸ˜…Rasanya sih udh enak banget,dicocol pake sambal bangkok juara dehπŸ‘πŸ‘ Source @opibun #GoldenBatikApron

32 bh
2 jam
Karipap (pastel Singapur)

Karipap (pastel Singapur)

Minggu lalu Kombes mengadakan acara meet up yg difasilitasi oleh teh @opibun dari Tim Cookpad. Disalahsatu acara ada acara baking bareng membuat karipap atau biasa dikenal dengan pastel ulir/pastel singapur yg bahan & cara hampir mirip dengan pastel biasa hanya saja lebih spesial karena pembuatan kulitnya yg bersusun/berlayer cantik & isinya pula tumisan daging sapi cincang,wortel serta kentang yg diberi bumbu kari khas oleh karena itu disebut dengan karipap. Tekstur yg renyah & Rasa gurih serta rempah kari yg nikmat sekali ga cukup makan satu,maa syaa Allah enak sekali. Hatur nuhun teh Opi utk resep spesial dan sudah diajarkan cara membuat serta tips2 yg diberikan semoga Allah selalu senantiasa menjaga & melindungi teh Opi sekeluarga aamiinnn yaa Robbalallamin πŸ™πŸ™πŸ™ *Tips: 1.Jika ingin dijadikan Frozen food,simpan adonan yg telah siap digoreng kedalam chiller kulkas tunggu hingga bagian permukaan atasnya mengering setelah itu balik permukaan yg bawah agar mengering pula.setelah bagian atas & bawah mengering lalu simpan diwadah kedap udara lalu masukkan freezer.jika ingin menggoreng tunggu suhu ruang lalu goreng. 2.bisa juga adonan karipap digoreng setengah kering/matang lalu tiriskan minyak setelah dingin lalu masukkan kedalam wadah kedap udara/plastik lalu simpan dalam freezer #potBerbisik_Karipap #cookpadCommunity_bekasi

Dadar Gulung Coklat Pisang

Dadar Gulung Coklat Pisang

Nyobain darlung yang isi pisang ah biar ga isi unti kelapa mulu. Kulit dadar gulung pake resep di web dapurummunibras dengan sedikit penyesuaian. Kulit darlung pada umumnya, cuma yang versi ekonomis no telur trus ditambah bubuk coklat doang. πŸ“ Note : βœ”οΈ foto hanya ilustrasi, pakai air putih aja ya, (nyobain pake susu milo cair+ bubuk coklat jadinya pait ternyata coz resep asli ga pake gula, akhirnya tambah gula diadonan kukitnya ) βœ”οΈ masih kurang ini itu, ketebelan keknya βœ”οΈ jika dirasa terlalu pekat/tebal adonan pas nuang di teflon , bisa tambah air dikit di adonan bahan kulit ya aduk rata kembali. βœ”οΈ pisang bisa pakai raja, ambon βœ”οΈ bubuk coklat bisa di skip, terigu jadi 100 gr ya, tambah 1 sdt pasta pandan atau sesuai selera, hehe judul juga berubah dong ya βœ”οΈ Hasil akhir tergantung ukuran wajan/teflon Simak

20 pcs
45 menit
Kue Awug

Kue Awug

Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan saya membuat kue awug kue yang mirip kue putu ini versi saya sendiri. Dalam rangka program penaikan berat badan setelah menonton video dari Ade Rai saya menambahkan kacang almond di dalamnya sebagai sumber lemak baik selain kelapa parut. Ini dia resepnya.

14 buah
1 jam
Nagasari hunkwe versi loyang

Nagasari hunkwe versi loyang

Gak pake kukus kukus, dimasak langsung cetak, hemat gas juga dan gak ribet karena pake loyang, tinggal potong #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #GlutenFree IG : ernibryan

1 loyang
Getuk Ubi Keju Simple

Getuk Ubi Keju Simple

Ada ubi, ubi nya gamau digoreng 🀣 yowes aku kukus aja tambah ini tambah itu jadi deh πŸ˜‹