Resep Terbaru
Pukis Lipat Teflon
Lagi pengen banget makan pukis, tapi susah nyarinya, paksain diri buat pukis pakai teflon datar karena ngga punya cetakannya ๐๐ Jadilah pukis Lipat ๐๐
Gandasturi Kacang Merah
Punya stock kacang merah dirumah dan bingung mau diolah apa, awalnya mau bikin selai kacang merah, tapi gagal. Nah langsung muter otak untuk di jadiin cemilan. daripada dibuang kan sayang. akhirnya kepikiran untuk dijadiin Gandasturi aja hehe. ALhamdulillah enak banget loh, wajib coba pokoknya.. resep Pasta kacang merah nya saya re-cook dari Ibu Ita Purnama Sari. Dan untuk olahan tepung ny saya pake resep Ibnu Kitchen. #PejuangGoldenApron3 #Gandasturi #kacangmerah
Kue Pancong 2 Bentuk
Assalamualaikum! Ini sebenernya percobaan gagal tp bikin ketawa hahaha. Berhubung #CookpadCommunity_Malang lagi jalan2 ke Jekardah, jadi tema kali ini masakan khas betawi! Setelah googling bbrp resep akhirnya mutusin buat bikin pancong. Sebenernya cukup simple, cuma krn kesalahan teknis jadinya sempet gagal tp untungnya bisa diakali ๐ mau tau keseruannya? Cusss disimak ya ๐๐๐ป #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 Sumber = pancong mozanya Bunda Lilis https://cookpad.com/id/resep/14460960-kue-pancong-mozarella?invite_token=KrvVvr7FDRcMvZ5J8eBxBX6b&shared_at=1622193600
Kue Lumpur Ubi Cilembu
Kue ini enakk deh, si gadis kecil yang kurang doyan cemilan manispun suka nyomotin yang baru matang ๐๐ Resep dari akun mba Fitri Sasmaya, hanya gulanya dikurangi dikit karena ubi Cilembu-nya dah manis banget menurut saya ๐ Adonan sebaiknya disaring ya agar permukaan kue halus mulussss, saya ga saring jadinya gituuuu ๐๐
Lemper ayam
Berawal dari kesukaan makan lemper yang akhirnya berusaha untuk membuatnya sendiri daripada beli.
Kue Cucur Gula Palem
Edisi Colam Matos minggu ini adalah jalan-jalan ke Jakarta atau ke Betawi. Searching google, ternyata kue cucur juga masuk dalam jajaran makanan khas betawi. Langsung dooong bikin, secara kue cucur ini kue favorit aku sejak jaman nak kanak sampai udah jadi mak emak. Perdana bikin kue cucur, degยฒan takut gagal, tapi alhamdulillah jadi,,, resepnya anti gagal beuuuuut, pake resepnya ce Tintin di IG. Cucurnya bersarang cantik, sayang gak sempat ngepotoin udah keburu abis... ๐๐๐ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang
Bolu Karamel Sarang Semut
Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. ๐๐ Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya ๐ Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. ๐. Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya๐๐ฝ๐๐ฝ #Mei2021-20
Bika Ambon 3 telur
โ28/05/2021 No oven,No teflon,No panci dan no Mixer Pemula mari merapat๐ฅณ๐ฅณ Insyaallah anti gagal asal ikutin step by step yaโบ๏ธ Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya
4. Combro Isi Oncom Pedas
Pertama kali jatuh cinta sm combro isi oncom wkt SD, dulu ada kakek2 yg jual combro disekolah.
Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia
Kalau di Jawa kue ini dikenal dengan nama Nagasari Bandung, tapi kalau di Sulawesi Selatan khususnya Barru kue ini dinamakan Doko-doko Rahasia. Doko-doko artinya bungkusan. Rahasianya apa? Rahasianya itu adalah daun pisangnya tidak layu padahal kue yang ada di dalamnya sudah matang. Jadi sebelum dibungkus daun pisang, adonannya terlebih dahulu dimasak semua sehingga daun pisang yang dijadikan pembungkus kue tidak layu seperti pada kue Nagasari. Alhamdulillah kami sangat bersyukur hidup di kampung. Daun pisang, kelapa dan pisang tidak dibeli. Daun pisang dan kelapa dari belakang rumah, pisangnya dikasih tetangga.
Nastar Onde Onde ala Mamong Alkha
Nastar ini terinspirasi dr nastar buatan saudara. Kebetulan waktu silaturahmi kerumah nya. Anak nya lagi bikin nastar ini. Bedanya dia pakai taburan kelapa kering. Karena saya ga ada kelapa kering jadi nya pake bahan seadanya aja. Pake wijen xixiii.
Onde-onde
Mau beli onde-onde sdh kehabisan๐ bikin aja deh , ada bahan2nya nih sisa bikin kue lebaran kemaren๐
Bika Ambon Teflon
Salah satu resep favorit โค. Resepnya cukup mudah, asal diikuti stepnya satu persatu dengan benar. Source : The Hasan video #CookpadCommunity_Bekasi Note: Menggunakan tepung tapioka hasilnya tekstur lebih kenyal dan warna lebih cerah. Sedangkan jika menggunakan tepung sagu tekstur lebih lembut namun warna agak pucat.
Kue Nagasari Kembang Telang
Bismillah Bikin salah satu cemilan yang di suka sama semua orang dirumah yaitu kue nagasari atau biasa kita sebut dengan kue pisang. Bikin kue nagasari ini memang sudah direncanakan dr pekan lalu untuk takjil saat berbuka puasa, qadarullah buka sosmed liat gambar kue nagasari di cetak kaya gini..ah so cute โค Tanpa pikir panjang aku bikin aja karna ingat masih punya banyak stok larutan kembang telang di freezer. Alhamdulillah pas kue nya matang, langsung disajikan ke anak2 dan mereka teramat sangat senang sekali, karna kue nya tampil cantik sampai mereka ga tega untuk memakannya..aah so cute ๐บ๐บ Sumber resep : Kreasi Mama Lisa (youtube channel) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id
Kue Mangkok (Metode All in One)
Pernah beberapa kali gagal bikin kue yang satu ini...tapi memang ya kegagalan itu adalah keberhasilan yang tertunda.. Alhamdulillah nemu resep yang pas banget, gampang bikinnya,dan rasanya aduhai lembut pool ๐๐ Tips: 1) Jika kuenya hrs antri pas kukus, sebaiknya gunakan baking powder double action (pastikan jg msh baru dan aktif). 2) Pastikan kukusan panas beruap penuh baru masukan kuenya, serta cetakan selalu dipanaskan dulu. 3) Tutup kukusan harus di beri kain. 4) Kasih jarak antar kue dlm kukusan agar uap air bisa menyebar dgn baik. 5) Kukus dg API BESAR dan jangan buka tutup pengukus selama proses mengukus.
Apem Nangka
Siang,.. Camilan yang mengenyangkan sebagai teman ngeteh atau ngopi ๐ #apem #apemnangka #makananjadul #makanantradisional #adjeng_mw
Pastel oven
Terinspirasi dari kreasi Curry puff , Saya mencoba kreasikan dengan isi : *Bihun AAA , Telur , Wortel , Daun Bawang. Versi Oven juga sama enaknya .. + Lebih sehat Tentunya ... #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun
Bolu Karamel / Sarang Semut
Suka banget sama bolu karamel. Kenyel-kenyel rasanya. Buatnya pun mudah tanpa menggunakan mixer. Yuk di buat
Kue Pukis
Untuk sarapan hari ini pengen bikin olahan telur, tp yg manis agar pada lahap. Alhamdulillah kue pukis ini disukai anak2.
Sarang Semut by Ridha
Assalamualaikum Bismilah.. Resep terakhir d putaran golden apron 3.. yeeeeeeeeee๐๐ฅฐakhirnya perjuangan 52 minggukuh sampai d titik finis! Alhamdulillah ya Allah.. nikmatnya berbagi.. nikmatnya berdebar menanti kabar dari mamah dan nikmatnya hidup sehat bisa masak bisa makan icip" semuanyaaaa.. Alhamdulillah untuk semua Nikmat Mu ya Rab! Ini resep bolu karamel ato sarang semut aq kreasi sendiri ya.. hobby masak akuh sampai sekarang g pernah kendor.. Insha'Allah soon buat resep" baru... Semoga manfaat ! Amin YRA ๐คฒ Minggu ke -52 Minggu terakhir dalam golden apron 3.. Hari ini bertepatan cucu aq Faira Aina Al Aqsha akikahan Mom ๐ฅฐ๐ aq share gulai dan kare Kambing x later yaaa... ๐ฅฐ Happy cooking ya Mom! ๐โค๏ธ 27-05-2021 #PejuangGoldenApron3
52. Dadar Gulung Bunga Mawar ๐น
Nengok cookpad, ada resep dadar gulung tapi bentuknya bunga. Langsung "ih mau laa buat kek gini". Kebetulan lagi pengen makan kue darlung. Ya udah kubuat kayak gini. Buatnya sih dah lama, tapi resepnya baru nongol sekarang ๐ . . Source: Dara Home Cooking Dengan penyesuaian bahan yang ada di dapur. https://cookpad.com/id/resep/14412722-dadar-gulung-mawar?invite_token=8Ta9y1kgYnMHiP1cHxRNpKvF&shared_at=1617281537 . #PejuangGoldenApron3
Klepon Pandan
edisi ngabisin stok endapan pandan, santan dan kelapa parut ya moms. bikin klepon pandan, wangiiiii moms, enak banget ya aroma pandan, bikin suasana nyaman yuk di recook moms๐ค
Kue Putri Mandi Bunga Telang
Jajanan pasar satu ini ga pernah ketinggalan jaman, selalu ada peminatnya. Resep ini takarannya semua dalam gram, anti gagal, 100% berhasil jika mengikuti langkah2nya dengan tepat. Jika tidak suka untinya berwarna coklat, gula aren bisa diganti gula pasir ya. Campuran tepung ketan dan tepung beras pas, tidak laot walau sudah dingin. Video lengkap bisa dilihat di channel youtube "dr. Apriyani Tan"
Gemblong
Source : Isnawati Masih mengobati kangenku akan makanan djadoel betawi. Kali ini mencoba buat Gemblong. Inget banget waktu SMP di Jagakarsa kalau beli sarapan mesti nasi uduk atau gemblong di warungnya mpok Asnah di kantin. Bikin kenyang dan menambah tenaga karena manissss... hehe. Biasanyaa ncang-ncang pada ngumpul ngobrol sambil makan gemblong dan ngopi atau ngeteh di warung. Seru banget mereka. Kangen aku pada suasana ini. Sayang pandemi membuat warung-warung kopi banyak yang tutup. Gemblong terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan parutan kelapa dan santan lalu digoreng dan dibaluri besta atau larutan gula jawa. Biasanya gemblong berbentuk lonjong dan bulat makanya disebut โgemblongโ . Wikipedia #PejuangGoldenApron3 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_52 #jajanandjadoel #jajananpasar #khasbetawi
Cenil
Cenil ada lah jajanan traditional dari daerah jawa.. Klo kepasar pasti ada cenil.. Kebetulan tinggal di luar jawa jadi susah mau cari2nya kebetulan pas ada bahan dirumah jadi ya di bikin aja buat cemilan sore hari
431.Risoles Jagung
Satu kata untuk Risoles ini. Resep dari @ibumalka. Enak banget. Kulitnya juga lentur ga gampang sobek. Cobain yuuuuk ๐๐ Source : Ibu Malka https://cookpad.com/id/resep/14875065-risoles?invite_token=yQzguhabthCe6vrvoAfcfeQF&shared_at=1622005372