Cenil

Dipos pada April 29, 2022

Cenil

Anda sedang mencari inspirasi resep Cenil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cenil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cenil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cenil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cenil adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cenil diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cenil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cenil ada lah jajanan traditional dari daerah jawa.. Klo kepasar pasti ada cenil.. Kebetulan tinggal di luar jawa jadi susah mau cari2nya kebetulan pas ada bahan dirumah jadi ya di bikin aja buat cemilan sore hari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cenil:

  1. 150 gr tepung sagu/tapioka
  2. 20 gr tepung terigu
  3. 160 gr air mendidih
  4. 10 gr garam
  5. Pewarna makanan
  6. 1/4 kelapa parut kukus
  7. 200 gr Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Cenil

1
Campur tepung terigu, tepung sagu/tapioka, garam dan air mendidih adult pake sendok sampai rata setelah hangat baru pakai tangan sampai tercampur rata
2
Setelah tercampur rata pisah adonan men jadi 2(atau lebih sesuai selera warna yg mau di tambahkan)
3
Setelah tercampur rata panaskan air 2000ml sampai mendidih
4
Cetak adonan cenil plintir2 dan masukan di air mendidih setelah cenil mengapung tanda cenil sudah masak biarkan sebentar lalu angkat
5
Campur cenil yang sudah matang masukan ke kelapa yg telah di beri garam sedikit..
6
Rebus Gula merah genan air sampe textur mengental siram diatas cenil yg sudah di lumuri dengan kelapa kusus..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari Kulit Ketan

Nagasari Kulit Ketan

recook resep dari @boladeli untuk takaran air, aku tambahkan sendiri. Saya membuat dua resep, satu resep dengan pasta taro, satu resep dengan pasta pandan.

14 porsi
1 jam 30 menit
Pukis isi Selai Nanas

Pukis isi Selai Nanas

Kali ini bikin pukis lagi, tapi dengan takaran, cara pembuatan dan isian yang berbeda. Resep diambil dari YouTube Lin's Cakes. Hasilnya lembut dan manisnya pas.

18 pcs
Kue Papare pastel

Kue Papare pastel

Salam semua.minggu ini tema jajanan pasar Kue ini adonan nya kue papare ya..bentuk nya aja ku Modifikasi seperti pastel.isinya kelapa dan di rebus. klau pastel kan isinya kentang wortel dan adonan nya di goreng. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

ķ
Kulit Lumpia/Risoles

Kulit Lumpia/Risoles

Mumpung long weekend, saatnya bikin menu kesukaan keluarga. Kebetulan saya dan keluarga suka banget ngemil Lumpia dan Risoles. Pokcoy minggu ini, giliran kirim Cooksnap resep Mbak Ella @ella_elloet Resepnya saya modif sedikit ya.... Semoga berkenan🙏🙏🙏 Semoga Mbak Ella dan keluarga selalu dalam keadaan sehat dan makin berbahagia. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 lembar
Pastel Isi Mie

Pastel Isi Mie

Resep kulit dari YouTube nya Inong Sam😂 Keseringan nonton vlog the Marpaung yang tinggal di Austria , jadi ikut menikmati jalan jalan virtual kesana dan nengok resep resepnya.. Dan isinya saya bikin dari mie kuning biasa, karna hanya ada stok mie😂 Seumur umur saya gak pernah bikin pastel, kebayang ribet bikinnya secara kan saya suka yang simpel simpel ..wkwk Dan ini saya mencoba menchallenge diri saya buat bikin, sekaligus belajar melintir melintirnya 😂😂 alhasil jadilah walaupun gak sempurna dan ada yang gede ada yang kecil walaupun udah dicetak😒. Melintirnya pun alamak belepotan dan gak rapi hahaha..sebenarnya ada cetakannya tapi saya mau belajar wkwk yaudahlah, gaskeunn...tapi, not bad lah untuk perdana bikin 🤗 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Kue Cucur Nutrisari Kelapa Muda (368)

Kue Cucur Nutrisari Kelapa Muda (368)

Resep mba @Desriayu_Ecy ...kebetulan dapat byk gula merah dari mertua...bikin kue favorit kue cucur...kue sederhana tapi enak luar biasa...tks mba eci resepnya...yg divariasi dgn nutrisari...aku pake yg rasa kelapa muda... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13536600-cucur-gula-aren-nutrisari-sirsak-no-mixer?invite_token=KBDjhGdR43T5VJjA8yNrDxa7&shared_at=1623853824 #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanCooksnap

12 bh
1 jam
Pukis Menul

Pukis Menul

Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791 Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂.

Klepon/Kelepon

Klepon/Kelepon

Kelepon/Kalalapon sebutan masyarakat Banjar untuk jajanan pasar satu ini.. Kue tradisional ini sangat gampang dijumpai di pasar wadai/kue. Jika berbicara tentang klepon, pikiran saya pasti terbawa ke Martapura. Kenapa? 🙄 Karena disana salah satu daerah yg terkenal dengan kleponnya, kita bisa menemukan banyak penjual klepon di tepi jalan A. Yani KM. 39 Kota Martapura. Sebenarnya tidak perlu repot2 bikin ya untuk menikmati jajanan ini 😂 Saya cuman perlu bertandang ke kota tetangga tempat tinggal saya Tapi yaa beda dong sensasinya kalo makan bikinan sendiri 🤗 Ini bikinnya memanfaatkan tepung ketan sisa bebikinan kue putu minggu kemarin 🤭 Semuanya sudah tahu pasti kalo khasnya klepon ini isian gula merah yg ketika digigit akan muncrat didalam mulut 🤤 #JajananPasar #PekanPosbar #PekanCookSnap #Cookpadcommunity_Kalsel ##Cookpadcommunity_Borneo

60 butir
Panada (Makanan khas Manado)

Panada (Makanan khas Manado)

Sumber : Uli's Kitchen Kalau untuk makan sendiri ngak apa2 ya panada jumbo makan 1 ajah sudah kenyang.. Kalau buat kulit panada ini harus butuh kesabaran dari ngulenin ,sampai ngebentuk nya seperti bentuk pastel. #CookpadCommunity_Bogor

Talam Ubi Kuning

Talam Ubi Kuning

Resep mantap dari @SilviaNovi Ubi saya sebenarnya 450 gr berat tanpa kulit, sekitar 22 cetakan. Jadi resep aslinya saya recalculate sesuai stock ubi 🙂 Tapi saya cantumkan disini komposisi resep aslinya aja ya. Dan santannya saya masak sekalian buat bahan ubi dan bahan putih, tinggal dibagi.

12 cetakan
Wadai Bingka Tapai Singkong👩‍🍳

Wadai Bingka Tapai Singkong👩‍🍳

16.05.21...Alhamdulillah diberi kesempatan sm mamah cookpad utk masak brg chef @meliana kue wadai bingka tapai singkong, walaupun lewat zoom acaranya tetap asik dan seru bangeeet😍ini saya buat versi kukus nya, rasanya lebih legit dan harum tapai banget😋💖makaaasih chef sudah berbagi resepnya, jd inspirasi cemilan keluarga🙏💖 Sumber resep: chef meliana #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #PejuangGolden Apron3

8 porsi
1 jam 30 menit
Klepon ketan ---original lumer---

Klepon ketan ---original lumer---

Assalamualaikum moms....ini lama² daun pandanku habis ya moms, akhir² ini suka banget buat jajanan pasar yg pakai pandan dan daun pisang dan kelapa 😅, habis enak moms aroma pandan dan daun pisangnya. Alhamdulillah hidup di desa, jd ketiga bahan itu tinggal petik, masih banyak deket rumah, sampai² pak suami tanemin di pinggiran parit deket rumah, beliau tahu hobby istrinya konsumsi daun pandan 😂. Yups saya suka minuman rempah yg dikasih irisan pandan, jd hampir tiap hari saya pakai itu daun pandan. Saya berusaha mengenalkan makanan tradisional pd anak², dan alhamdulillah mereka suka, klepon ini jg makanan favorit pak suami 😋, jd tiap saya ke pasar pasti pesenya minta dibeliin klepon, ya udah mumpung bahan semua siap kita buat ini. Resep saya dapat dari bu dokter cantik Dr. Natalie Momo @cook_9134177 #PekanPosbar #Kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Timlo_JajaninDongMah

Kue lapis kenyal

Kue lapis kenyal

Pertama kali bikin kue lapis lumayan hasilnya enak kata anakku meskipun hasilnya kurang rapi.

Bingka Tape Singkong Pandan

Bingka Tape Singkong Pandan

Dalam rangka jalan - jalan virtual ke Kalsel saya mampir salah satu akun Cookpad teman dari Cookpadcommunity_Kalsel langsung jatuh cinta pada pandangan pertama sama resep 💓bingka tape singkong💗 Dapur ala mama jasmine Cara bikinnya cukup mudah, cuma aduk-aduk pakai balon whisk saja bisa sebenarnya. Tapi karena maunya yang cepat jadi saya mixer saja. Hitung-hitung biar hemat tenaga. Karena badan masih lemes dan gampang gemetaran kalau berdiri terlalu lama pasca terinfeksi covid beberapa waktu yang lalu. Bingka tape singkong ini teksturnya lembut, rasanya manis dan gurih. Aroma pandannya sangat khas karena saya menggunakan air daun pandan asli. Di resep aslinya tidak pakai air pandan sih sebenarnya. Lalu cara memasaknya juga di resep aslinya pakai oven. Di sini saya memasaknya pakai cetakan kue lumpur. Jika tidak punya cetakan kue lumpur bisa juga di kukus, sesuai selera saja, tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Adapatasi resep @puteri_jasmine91 dengan penyesuian. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Nagasari Dessert Box Mix Hunkwe

Nagasari Dessert Box Mix Hunkwe

Assalammualaikum...salam sejahtera dan sehat selalu semuanya, amiin🤲. Minggu ini posbar "POKCOY" (POsbar Kreasi COoksnap coboY) jatuh ke mbk @ella_elloet. Cooksnap resep beliau yang nagasari dessert box, tak coba mix sama hunkwe . Ini nagasarinya teksturnya lembek ya, cocok pakai sendok makannya dan gak bisa dipotong-potong, jadi keinget jajanan Bongko. Biar nanti kelihatan lapisannya aku ada yg pakai loyang dialasi daun pisang. Hehe ada insiden tak terduga lapisan hunkwenya overcook, tapi tk apalah yg penting tetep enak. Doa dan harapan terbaik untuk Mbak Ella sekeluarga semoga sehat selalu, tambah rejekinya dan dijauhkan dari hal2 yg tidak diinginkan, untuk member coboy semua juga, amiin🤲. Minggu, 18 juli 2021 (tim meveetttt🙈) #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Putu ayu

Putu ayu

Resep : Mba Hanhanny Sudah pas dengan resep ini. Klo tidak suka manis. Gulanya dikurangi #PejuangGoldenApron3

Lupis

Lupis

Mkanan yg d gemari suami,

Kue Pukis

Kue Pukis

Hasilnya lembut, empuk, dan bersarang. Saya masak 2x, malam dan besok siangnya, adonan yang sudah semalaman jadi lebih ngembang dan empuk bgt tapi adonan bau ragi, namun saat dimasak tidak terasa raginya.

30 biji
1 jam 30 menit