Bolu Karamel Sarang Semut

Dipos pada April 28, 2022

Bolu Karamel Sarang Semut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Karamel Sarang Semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Karamel Sarang Semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Karamel Sarang Semut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Karamel Sarang Semut adalah +/-18potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Karamel Sarang Semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel Sarang Semut memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. 🎉🎉 Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝 Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. 😓. Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya👍🏽👍🏽 #Mei2021-20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel Sarang Semut:

  1. 350 gram gula pasir
  2. 400 ml air panas
  3. 4 butir telur
  4. 150 ml susu kental manis
  5. 120 gram terigu
  6. 120 gram tepung tapioka
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. 150 gram butter, cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel Sarang Semut

1
Buat karamel dengan cara panaskan gula pasir dengan api kecil hingga meleleh (jangan diaduk), lalu siram pelan2 dengan air panas. (Sebaiknya pakai panci, biar gak gampang keciprat). Lalu aduk sampai tidak ada bagian yg menggumpal lalu diamkan hingga dingin. Sisihkan.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 1
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 1
2
Campur telur dan susu kental manis, aduk rata (cukup pakai whisk). Sisihkan.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 2
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 2
3
Campur dan ayak tepung terigu, tapioka, baking soda dan baking powder. Lalu masukkan larutan karamel bergantian dengan larutan telur+skm kedalam campuran tepung tersebut.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 3
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 3
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 3
4
Aduk rata sampai tidak ada gumpalan yang tersisa (bisa disaring supaya betul2 halus). Lalu tambahka butter yg sudah dicairkan. Aduk rata kembali.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 4
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 4
5
Tuang dalam loyang bulat 22cm (saya pake 20cm, Ada yg tumpah dikit adonanny pas dipanggang 😢) yg sdh terlebih dahulu dioles mentega dan ditaburi sedikit tepung.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 5
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 5
6
Panggang dalam oven suhu 170°C. Atur agar bs matang atas bawah hingga ke bagian dalam, disesuaikan dengan oven masing2. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hunkwe nangka (cantik manis)

Hunkwe nangka (cantik manis)

Dikasi nangka sama tetangga tp cuma setengah (1 nangka dibagi 2) Kalo cuma dimakan yah gak cukup dibagi2 sekeluarga, makanya diolah jadi kue simple tapi endulitaaa ini.

Muso Pandan

Muso Pandan

Bismillah Gatau kenapa suka banget sama jajanan satu ini😁 Ini jajanan khas jambi bund.. #pekaninspirasi #moodfood

1 porsi
1 jam
Pukis oreo meses

Pukis oreo meses

4 orang
1 menit
Ikan Tongkol suir untuk isian Panada (Makanan khas manado)

Ikan Tongkol suir untuk isian Panada (Makanan khas manado)

Ikan tongkol di masak apa aja enak yaa..Tapi kali ini saya bikin kudapan ikan tongkol potong utk isian roti panada yang isi nya ikan di haluskan. Disini saya kasih tau yaa resep rahasia utk dagang isian panada..ikan tongkol di suir2 di tambah pepaya muda,kenapa harus di tambah pepaya muda supaya keliatan banyak isi nya kalau untuk di jual.Tapi kalau untuk di makan sendiri gpp ikan tongkol aja. #CookpadCommunity_Bogor

Lupis Ketan irit gas

Lupis Ketan irit gas

• 27-07-2021 • Jajanan tradisional memang selalu menarik dan tetap tidak kehilangan penggemarnya. Meski banyaknya kue kekinian sekarang ini, jajanan tradisional masih tetap di minati para pecinta kuliner nusantara, termasuk saya. Salah satu yang jadi favorit yaitu lupis. Lupis biasa disajikan juga dengan cenil dan ireng2. Ah, semuanya enak. Di sini biasanya tiap minggu pagi ada pasar senggol tempat berburu jajanan pasar semacam ini. Kebetulan ada ketan dikit yang cukup lama tak terjamah di dapur. Akhirnya saya buat aja lupis resep dari bu @frielinggasit . Ini irit gas yah karena pake metode 5-30-7 jadi gak lama2 nyalain kompornya. Hasilnya? Tetep enak dong, meski gak direbus lama2. Ini saya buat kemarin lusa, dan besoknya baru sempet bikin sirup gula merah dan juga poto syantik, hihii. Saya masukin kulkas, tetep enak keesokan harinya. Di resep asli direndam 2 jam, ini saya rendam ketannya cuma 1 jam. Saat digigit gak liat, empuk saat dikunyah. Tapi jadi kurang bertekstur. Mungkin bagi yg suka bertekstur, bisa tanpa direndam ya, cukup dicuci saja. Air rebusan tidak saya beri ekstrak pandan karena memang stok pandan gak ada, itupun minta tetangga 2 lembar, ya setidaknya supaya ada wangi pandan meski cuma sedikit, hehe. #CookpadCommunity_Surabaya

Pukis Ekonomis

Pukis Ekonomis

Ini resep pukis yang kayak amang² biasa buat kalo resep yg pake telor bukan kyk yg amang amang yg jual pukis, kalo kita buatnya yg pake telor menurut saya suka bau amis. Resep pukis ini empuk dan mudah dibuat tinggal campur² aja. Ini resepnya lumayan banyak saya buatnya kebetulan ada banyak tamu jadi sy buat banyak, kalau mau buat dikit tinggal dibagi bagi aja yakk...... happy cooking 😁

4 resep
1 jam 55 menit
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Rasanya bikin nostalgia. Cocok banget buat dibawa ke rumah mertua 😏

1 jam
Lupis Kukus

Lupis Kukus

Kali ini mencoba resep teteh @wawawiati1911

Bika Ambon 3 telur

Bika Ambon 3 telur

✏28/05/2021 No oven,No teflon,No panci dan no Mixer Pemula mari merapat🥳🥳 Insyaallah anti gagal asal ikutin step by step ya☺️ Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

Lemper abon

Lemper abon

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Main lumpur yuk.. 😁 Lumpur yang ini enak banget..manis nya pas..bikin nya simple.. Sekarang kalau mau kue lumpur ga usah jauh2 ke toko kue..bikin aja sendiri..bisa dapet banyak.. Alhamdulillah..

Kue Talam Kentang Kukus

Kue Talam Kentang Kukus

Cemilan sehat bergizi

Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

Sumber : MoeQ Dengan sedikit modifikasi #cookpadcommunity_kalsel

Talam Jagung Pandan

Talam Jagung Pandan

Source:@Sarwendah29 ikutan recook challenge bola delli kalah hehe... yummy banget .tapi kalo menurut aku judulnya harusnya talam pandan jagung soalnya jagung nya cuma buat topping aja.ya sudah gpp tapi rasanya emang lembut dan enak banget.yuk ini resep nya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

287.*Dadar gulung buah naga*

287.*Dadar gulung buah naga*

AQ tuh suka banget sm buah naga... Jd dlm peti sejuk tuh sllu ada... Berhubung bosen cm di bikin jus atau smoothies bahkan di makan gitu aja...maka aq aplikasi kan di dadar gulung...tp bikin nya jg cm dikit klu mau dpt banyak tinggal di kalikan sj semua bahan nya..dan utk isian nya aq pakai selai nanas sisa bikin nastar...so...isian boleh di ganti sesuai selera... #PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGUKE-52

10 pcs
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Masi punya sisa labu yang sudah diolah menjadi gorengan kemaren itu, nah skr mau bikin si lumpur aja. Makan lumpur?? Gag belepotan?? Kalo lumpurnya manis dan berwarna kuning dengan taburan chocochip siapa yang mau nolak kan?? Yuk ahhh cobain jajanan legendaris ini dengan tetep dirumah saja, ngeri lho bebelian keluar di masa pandemi yang makin kritis ini.. Mending ikutan #Sumandan_DiRumahSajo bersama #CookpadCommunity_Sumbar Sekalian ikut pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_NetiYuliasari di #GenkPejuangDapur Yuk mariii kopi mana kopii..😋 Source : @netiyulias #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #OlahanLabuMamiFay

Risoles Isi Bihun

Risoles Isi Bihun

Ikut meramaikan #pekanposbarjajananpasar ya #Pekanposbar #pekanposbarjajananpasar #CookpadCommunity_kediri

Pisang Lumpur

Pisang Lumpur

Pisang lumpur favorit Keluarga terutama suami tercinta❤️.. Resep ini dapet dari Abang pisang lumpur Deket rumah. Awalnya beli, trus liatin abangnya bikin. Praktek deh.

5 orang
1 Jam
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

2 resep jadi 20 biji cetakan lubang 7 Kentang bisa dihaluskan secara manual ato di blender, tekstur sesuai yg diinginkan

Gemblong Biji Duren🤭

Gemblong Biji Duren🤭

Hari minggu kemarin pas kumpul keluarga, ada yang bawa duren langsung dari Lampung lumayan banyak.. Saatnya jadi pemulung dan ngoprek-ngoprek di dapur🤭 Tenang, prosesnya cukup panjang sampai menjadi seperti ini😅 Setelah bolak-balik dicuci baru direbus empuk, selanjutnya kulit biji duren dibuang. Kalau mau jijik, seharusnya itu sy, yang mencucinya untuk pertama kali, bukan?😅 Tapi anehnya sy lebih tertarik mendapatkan hasil akhirnya ketibang mikirin semua prosesnya itu😅 Sy lebih suka biji durennya ngga jadi sampah, berhubung setelah dibaca-baca sih banyak juga manfaatnya.. paling banter ngilangin laperlah😅 Ini dicemilin bareng tetangga. Sambil dengerin dia cerita, gimana dulu dia cukup bahagia mungutin biji duren tetangga lainnya untuk dimasak, karena waktu itu orang-tuanya ngga mampu beli duren. Seketika sy merasa bersalah, kenapa ngasih dia biji duren lagi.. Cuma beberapa biji, sy ngga bisa lanjut lagi.. Bukan apa-apa, sy ngga sanggup makan yg manis-manis terlalu banyak🤣 Langsung lari ke kulkas, nyari duren beku yang kemaren sy umpetin di freezer, buat tetangga ajalah🤭🤭 sc Balutan gula: Gemblong @Nurbaetinyapria #cookpadcommunity_bogor

1 jam