Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Ipau Khas Kalsel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Ipau Khas Kalsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Ipau Khas Kalsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Ipau Khas Kalsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Ipau Khas Kalsel adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Ipau Khas Kalsel diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Ipau Khas Kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Ipau Khas Kalsel memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @Wien_LaZha Kali ini di ajakin keliling ke Kalsel...ada bnyak kulineran unik di sana ๐คค๐๐, salah satu nya wadai Ipau ini..rasa nya gurih dan creamy..๐คค๐ resep asli pakai santan,tapi saya ganti pakai fibercreme ๐ dan disini saya bikin separo dr resep asli..hasilnya tetap banyak dan mengenyangkan ๐๐คค๐คค๐ #Rekreasi_Kalsel #GELARTIKAR #Babako_KaKalsel #CookpadCommunity_Sumbar #WongKito #Wongkito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #SalamKompakSelalu #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Ipau Khas Kalsel:
- Bahan kulit
- 150 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 300 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- 1 butir telur ayam (uk kecil)
- Bahan isian
- 100 gram daging ayam tanpa tulang
- 100 gram kornet sapi
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus
- 1 sdt merica butiran
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Bahan perekat
- 1 sdm fibercreme
- 50 gram tepung terigu
- 125 ml air
- Sejumput garam
- Bahan saus
- 3 sdm fibercreme
- 300 ml air
- 1,5 sdm tepung maizena
- Sejumput garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan toping/ taburan
- iris Daun seledri
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Wadai Ipau Khas Kalsel