Bika ambon ku

Dipos pada March 28, 2022

Bika ambon ku

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika ambon ku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika ambon ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika ambon ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika ambon ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika ambon ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika ambon ku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin bikin bika ambon sendiri, buka youtube, cookpad... Akhirnya bahannya aku bikin sesuai bahan yg ada di rumah. Jadi aku bereksperimen ini๐Ÿ˜† Eh, ternyata jadi. Meski sarang semutnya kurang sempurna.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika ambon ku:

  1. 1 Bahan
  2. 2 bungkus santan kara @60ml
  3. 200 ml air
  4. 5 daun jeruk
  5. 2 batang sereh
  6. Daun pandan/perisa vanilla
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 2 Bahan
  10. 3 butir kuning telur
  11. 2 butir telur utuh
  12. 150 gr /sesuai selera Gula pasir
  13. 3 Bahan
  14. 150 gr tepung tapioka
  15. 75 gr tepung terigu
  16. 1,5 sdt ragi pernipan
  17. 30 gr mentega/margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Bika ambon ku

1
Campur bahan 1, aduk2 sampe mendidih. Dinginkan.
2
Kocok telur dan gula sampe larut. Aku pake kocokan manual. Bisa pake mixer.
3
Masukkan bahan 1 dan bahan 3 sedikit demi sedikit, kecuali margarin cair. Aduk hingga rata. Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan lap bersih/plastik wrap, diamkan kurleb 2 jam sampe adonan mengembang.
4
Setelah 2 jam, aduk adonan sampe gelembung udaranya hilang. Masukkan memtega cair.
5
Panaskan cetakan. Aku pake panci serbaguna. Setelah cetakan panas tuang adonan. Panggang dengan api kecil selama 30 menit, dengan panci setengah tertutup. Setelah muncul gelembung, panggang lagi selama 20 menit dengan panci tertutup.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

29. Nagasari labu kuning lapis kelapa gula merah

29. Nagasari labu kuning lapis kelapa gula merah

Assalammualaikum, hello. Yuk cobain nagasari yang enak dan wangi banget, jajanan khas pulau dewata yaitu provinsi bali. Kue ini yang satu ini membuat kita ngak berhenti ngunyah pokoknya. Dengan rasa yang manis dan lembut biasanya nagasari diisi dengan pisang kepok, dll. Kali ini diisi dengan kelapa parut ternyata rasanya unik gituuu.. Yuk klik resepnya โค. Periode 5-10 oktober 2021 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #barampaan_nagasari #cookpadindonesia

7-8 orang
Risol Ragout Segitiga (471)

Risol Ragout Segitiga (471)

Cooksnap resep mba @dapoerliandra6459146 , kebetulan dah punya wajan kwalik...jadi sekalian trial pakenya...tks mba lia resepnya...tks juga mba @RLinda_4814236 untuk resep kulitnya..๐Ÿ™ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6625861-risoles-rougut-sayur?invite_token=pq3sVD67etyvvbVS3gDxDnxn&shared_at=1637497364 https://cookpad.com/id/resep/3664829-kulit-risol?invite_token=qq5rPM1ockWwTWaj4121vrdG&shared_at=1637504741 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang #Risol

22 bh
2 jam
Surabi Oncom

Surabi Oncom

Source @giacinta

16 buah
Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Source : @mahyawi_07092003 Saya tambahin isian pisang kepok. Seperti nostalgia masa kecil waktu rasain nagasarinya ๐Ÿฅฐ Manis, gurih, legit, dan harum. #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Nagasari #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang๐Ÿฅฐ Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Source : Cici Lestari fitri Andjani https://cookpad.com/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033 #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Bingka Ubi Kayu/Singkong

Bingka Ubi Kayu/Singkong

Bismillahirrahmanirrahim Hmm.. Dapat tantangan lagi dari Tehmin bebikin sesuatu dr ubii,, yook mariii.. Bikin bingka ubi kayuu... Cap cuz... ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜ #THRTehmin_BingkaUbi #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Kue lumpur ubi ungu

Kue lumpur ubi ungu

Sebagai Ucapan Terima kasih pada bu @avriliacahyani karena sudah 1 tahun menjadi tim c cocomtang saya cooksnap bbrpa resep beliau. Salah satunya kue lumpur ini, penasaran sama rasanya, apalagi klo liat postingan bakulan kue lumpur mb avril jadi ngiler.. karena jauh buat order jadi buat sendiri aja yg penting resepnya dri mb avril๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #terimakasih_avriliacahyani #Terimakasih_TimCocomtang #cookpadcommunity_tangerang

Sambal Kacang (Untuk Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal Kacang (Untuk Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb. *Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkuk
15 menit
19. Talam ketan sarikaya pandan

19. Talam ketan sarikaya pandan

Jadi nih ceritanya waktu itu lagi scroll fb.. trus ada resep talam seliweran.. iseng post di wa.. tiba si mamas komen.. katanya kue kesukaannya.. trus request kapan2 minta di buatin gitu.. ya udah deh pas lagi cuti kerja barengan kita langsung eksekusi deh.. oke deh. Lest go to cook..๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณtapi ini resep aq sederhana aja yah.. hasil dr mbah gugel jg sihโœŒโœŒ

1 ยน/ยฒ jam
Kue Pukis Madu

Kue Pukis Madu

Suka banget sama kue pukis ini. Apalagi susu kental manis nya saya ganti madu ๐Ÿฏ Karena adonannya sudah manis , saya gak suka pakai susu kental manis, lebih suka pakai madu asli. #kuepukis #madu #pukismadu #kuebasah #pukislembut #pukismoist

32 pcs
2 jam
Awug-awug Tepung Ketan

Awug-awug Tepung Ketan

Tau kue ini pas tinggal diperkebunan, dulu pas tinggal dikota malah gk pernah dengar sama sekali, dan pas coba ternyata enak juga ๐Ÿ˜†

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

(resep 405) Ah emang ya yg namanya santan, makanan dan minuman apapun jadi nikmeeehhh. Salah satunya ini nih si Serabi. Kali ini aku mau jalan virtual ke Semarang, sengaja mau cari Serabi Solo nya Notosuman. Tapi karena ga punya cetakannya, jadi pake teflon aja deh hehe... Jadi ini loh awal sejarahnya...serabi Solo Notosuman diambil dari nama Jalan Notosuman (kini M. Yamin-red). Perintisnya adalah pasangan Hoo Geng Hok dan Tan Giok Lan yang membuat kue apem pada tahun 1923. Awalnya, pasangan ini diminta oleh tetangganya untuk membuat kue apem. Lama-kelamaan banyak yang suka. (Liputan6) Source: Tati Solina -121121- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_leholeh #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #masakbarengkakmin #mbk_serabi

Bakpia Keju

Bakpia Keju

Kemarin buka FB,nongol di beranda post bunda Dianish kitchen Bakpia keju, kebetulan stok keju ada ..sebenernya saya pernah bikin pakai r3sep lain terus panggang pakai teplon sekarang coba pakai r3sep ini..enak, suami juga bilang enak cuma bentuknya belum bulat sempurna, namanya juga belajar ya jgn pernah berhenti mencoba ๐Ÿ˜

sekeluarga
1 jam 45 menit
Misro #AmisDijero#

Misro #AmisDijero#

Punya singkong, enak nya dibikin Misro, pas untuk temen Ngeteh/Ngupi disaat gerimis ...โ˜•โ˜•๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 orang
30 menit
Pukis Pandan Tanpa Santan

Pukis Pandan Tanpa Santan

Halo bunda semua.. Sebelumnya saya sudah pernah share pukis yg menggunakan santan yaa^^ Bisa klik https://youtu.be/pcLeo6LC5yQ

5 orang/lebih
1 jam 30 menit
Klepon pandan

Klepon pandan

Jajanan jadul yukk . Uprek2 dikit jadi deh kudapan manis nan gurih .

10pcs
30 menit
Panada manado enak dan lembut

Panada manado enak dan lembut

Salah satu kue favorit.

17 porsi
2 jam