Pukis Kentang

Dipos pada April 21, 2022

Pukis Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kentang:

  1. 500 gr Tepung terigu
  2. 250 gr Kentang
  3. 200 gr Gula pasir
  4. 125 gr margarin (cairkan)
  5. 600 ml santan
  6. 4 btr Telur
  7. 2 sachet SKM
  8. 1 sdm Ragi Instan
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/2 sdt Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kentang

1
Siapkan bahan2, kukus kentang, haluskan, Di wadah terpisah ayak tepung,sisihkan
Pukis Kentang - Step 1
Pukis Kentang - Step 1
2
Rebus santan(dari 1 bgks Kara ditambah air s/d 600 ml) tambahnya 3 lbr daun pandan dan 1/4 sdt garam, aduk2 terus supaya tidak pecah, sisihkan biarkan sampai hangat.
3
Mixer Telur, gula, vanili sampai gula larut,masukkan SKM, setelah itu kentang, terakhir masukkan margarin cair, mixer sebentar, Matikan.
4
Masukkan Tepung terigu dan santan bergantian, aduk sampai rata dengan spatula,terakhir masukkan ragi instan, aduk rata. Tutup dengan lap basah biarkan kurang lebih 30 menit.
Pukis Kentang - Step 4
5
Setelah 30 menit, adonan siap untuk dicetak, terlebih dahulu panaskan Cetakan.
Pukis Kentang - Step 5
Pukis Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lepet Jagung Manis Creamy

Lepet Jagung Manis Creamy

Ada sisa jagung manis. Sayang banget kalau gak kepakai. . Akhirnya bikin camilan ini. Dan anak gadis suka banget. Alhamdulillah 💖 #PekanPosbar #PekanJajananPasarTradisional

2 porsi
30 menit
Soto bening daging+ keringan risol

Soto bening daging+ keringan risol

resep ini terinspirasi dari tempat makan soto favorit di balitro yg mnggunakan keringan dri risol, aku tdk mnanyakan resepnya hanya saja menebak dri rasa dan aku membuatnya sndri dengan mudah

4-5 orang
1jam
Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL

Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL

27/06/21 Anti gagal. Pemula mari merapat🥳 . . Q&A Q: Kacang hijau kupas bisa diganti kacang hijau berkulit g? A : Bisa,tapi Rendam kacang hijau kulit semalaman ya. . Q: Bahan kulit tanpa kentang bisa g? A : Bisa, tapi hasilnya tak selembut kalo pake kentang . Q : Kacang hijaunya mesti diblender ya? A : Tidak,bisa juga dihaluskan menggunakan ulekan baru masukan santannya saat dimemasak. . Q: Kueku ini bisa tahan berapa lama disuhu ruang ? A: Kurang dari 12 jam. Lebih dari 12 jam sudah mulai basi dan berlendir. . Q: Kalo simpan dikulkas bisa tahan berpa lama? A : 2-3 hari yg penting dikemas mika 1/1. Dan saat akan disajikan kukus sebentar supaya kueku lembut kembali. . Semoga bermanfaat❤☺️ Silahkan tonton tutorial versi vidionya di youtube channel ZONA CEMILAN

23 buah
Kue Lumpur Lembut

Kue Lumpur Lembut

Cooksnap 1 lagi resep ny bunda windri dalam event #MRT_windri yg di adakan oleh #CookpadCommunity_Jakarta Asli ini resep ny endul banget dan anti gagal,apalagi pas di makan panas2 kulit luar nya cruncy dalam nya lembut, gak sadar makan sampai 3 potong padahal belum di pocan.....😄 Source : Windri Aries #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta

20 bj
Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Source bahan isian : @JosephineOctora Source bahan kulit : @cook_5237292 Dulu saya pernah bikin onde-onde cuman tekstur kulitnya rada kenyal. Ngeliat postingan Mak Frida kog kayaknya enak karena ada campuran kentang kukusnya. Resep ini layak di coba yah. Teksturnya lembut dan empuk. Temen ngopi di sore hari.. 😍

Lapis pepe betawi berhias

Lapis pepe betawi berhias

Kesabaran yang membuahkan hasil. Alhamdulillah ini orderan untuk hantaran pernikahan,meski capek tapi kalau dapet hepeng mah teteepp ijo royo royo matane.. Hahaha... Cusss cekidot

loyang 20x20x7 porsi
3 jam
Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Asal resep dari Jawa Tengah. Ini salah satu makanan kudapan favorit waktu masa kecil.

4 orang
1 jam
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Bikin getuk lindri tanpa cetakan, cukup dipotong" dgn spatula lalu ditumpuk ,jadi deh

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Selama liburan sekolah, keponakan udah jadwalnya ngungsi kerumah. Sekalian nemenin nenek kakeknya kesepian ngga ada suara anak kecil haha. #PekanPosbar Source @elvira_yuz

Kulit Risoles (lentur)

Kulit Risoles (lentur)

25-28 lembar
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Salah satu kue basah favorit adalah dadar gulung. Lagi2 bikin makanan yang bahannya ada aja di rumah. Ada kelapa kering nganggur, jadi di manfaatkan aja. Alhamdulilah raos. Recepie: Ricke Indriani #dadargulung #kuetradisional #kuebasah #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Kue wajik ketan gula merah

Kue wajik ketan gula merah

✏22/05/2021 . . . . . Kue wajik Salah satu jajanan tradisional indonesia. Dulu saya kira buat kue ini sulit. Ternyata mudah sekali. Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step. Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN. Semoga bermanfaat & selamat mencoba❤ . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

45 pcs
90 menit
Pisang Lumpur / pisang goreng pasir cryspi

Pisang Lumpur / pisang goreng pasir cryspi

Cemilan sehat dan tidak nguras kantong ... Cryspi renyah , gurih & manthull .. nyoklat bangget Byasanya saya kasih toping keju setelah SKM coklat , tapi stok keju lagi kosong jadi seadanya saja ..

1 piring
40 mnit
Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa

Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa

Pengen makan onde-onde. Beli di penjual dekat sini rasanya beda banget. Akhirnya telpon Ibu minta tolong tanya resep ke nenek. Inget banget jaman masih piyik-piyik paling semangat kalo dibikin onde-onde. Dimakan hangat. MasyaAllah ❤️

30 menit
Kue ku

Kue ku

Nyobain camilan yg suami suka, ya nmanya saja belajar, 😄😄😄, sedikit ribet, tp menyenangkan

Pukis menul

Pukis menul

20 buah
2 jam
Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen dengan tambahan isian kacang tanah. Pas sekali dinikmati ketika Magelang sedang dingin-dinginnya 🤗

2 porsi