Lapis pepe betawi berhias

Dipos pada April 24, 2022

Lapis pepe betawi berhias

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis pepe betawi berhias yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis pepe betawi berhias yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis pepe betawi berhias, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis pepe betawi berhias enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis pepe betawi berhias adalah loyang 20x20x7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis pepe betawi berhias diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis pepe betawi berhias sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis pepe betawi berhias memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesabaran yang membuahkan hasil. Alhamdulillah ini orderan untuk hantaran pernikahan,meski capek tapi kalau dapet hepeng mah teteepp ijo royo royo matane.. Hahaha... Cusss cekidot

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis pepe betawi berhias:

  1. 1750 ml santan dari 2,5 butir kelapa
  2. 625 gram sabu tani kwalitas baik
  3. 50 gram tepung beras
  4. 500 gram gula pasir warna putih bersih
  5. 50 gram SKM (40 ml)
  6. 10 gram garam
  7. 20 lembar daun jeruk purut buang tulang daunnya
  8. 1 sdt pewarna putih
  9. Secukupnya pewarna cerah sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Lapis pepe betawi berhias

1
Rebus santan bersama, gula,garam, skm dan daun jeruk sambil diaduk hingga mendidih kecil, angkat dinginkan hingga suhu ruang
2
Campur tepung sagu tani dan tepung beras
3
Tuangkan santan kedalam campuran tepung sedikit sedikit aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata lalu saring
4
Bagi dua adonan sama rata, satu bagian beri pewarna putih satu bagian beri pewarna cerah
5
Panaskan klakat hingga beruap banyak masukan loyang yg sudah di olesi minyak panaskan sekitar 5 menit
6
Ambil adonan putih seberat 120 gram kukus selama 5 menit ambil adonan warna seberat 120 gram tuang di atas, adonan putih,sebelum menuang cek dulu sudah matang apa belum, begitu seterusnya hingga adonan habis, lapisan terakhir kukus selama 25 menit,angkat dinginkan baru keluarkan dari loyang dan diberi hiasan dari kue yg dikukus menggunakan cetakan mawar dan kamboja.
Lapis pepe betawi berhias - Step 6
Lapis pepe betawi berhias - Step 6
Lapis pepe betawi berhias - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar gulung inti kelapa

Dadar gulung inti kelapa

Apa kabar semuanya? semoga baik yah Hari ini saya mau share resep dadar gulng nih jadi awalnya ada kelapa dikulkas tiba2 kefikiran untuk masak dadar gulung lumayan juga untuk cemilan,akhirnya lgsg cuss kedapur untuk beolah..dan jadilah si darlung ini..^_^ Salam dari Balikpapan Jangan lupa cooksnap <3

12 porsi
40 menit
Kulit Risoles Lentur Halus dan Tidak Mudah Sobek

Kulit Risoles Lentur Halus dan Tidak Mudah Sobek

Tetiba pengen bikin American risoles. Cari2 resep kulit yg bagus dapetlah resep ini. Dan memang bagus resepnya, kulit risolesnya lentur, licin halus dan tidak mudah sobek. Recomended recepie👍Saya jadi 22 lembar diameternya 20cm. Hasil akhir tergantung diameter teflon yg di pakai dan tebal tipisnya adonan ya. Recepie: Dapur Lutfhi #resepkulitrisoles #kulitrisoles #bundaei #cookpadcommunity #cookpad_id #americanrisoles #cookpadcommunity_bandung

22 lembar
Putu Ayu

Putu Ayu

Jajan pasar pavorit dari kecil

14 buah
1 jam
Gelemok / Lepet pisang

Gelemok / Lepet pisang

Kudapan yang satu ini berasal dari olahan pisang yang sudah sangat matang tapi belum busuk. Dicampur dengan ketan putih dan santan. Rasanya yang dominan manis, menjadi kudapan tradisional yang sering saya temukan di kampung halaman saya di Bandarlampung. Penasaran dengan rasanya? Yuk kita buat sama2...

Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu adalah camilan Cirebon, yg terbuat dari singkong parut dengan isian dage atau oncom yang sudah diolah dgn cara ditumis. Gepu dimasak dengan cara digoreng sehingga teksturnya renyah. Biasanya gepu ini bentuknya bulat pipih ya, karena lagi pingin lonjong hhhh Anny lonjongin ajah ... Gepu ini mirip seperti combro. Biasanya gepu dijual di pasar tradisional atau di penjual gorengan keliling. Harganya sangat murah momsss dan gepu ini katanya banyak diburu, Lo. ... Sore2 sambil ngeteh nikmatnya tiada Tararara... Sambil ikutan semarak clover ya momsss ... Tulis resep dulu... Semoga berkenan mbk @Febry_Caturia (Google) Source : Fitri sasmaya #RasaCaiRebon #SemarakClover #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Bika Ambon

Bika Ambon

Suka banget krn teksturnya kenyal2 tp bawahnya rada crispy. Love!

16 buah
2 jam
225. Bika Ambon Mini

225. Bika Ambon Mini

Kue kesukaan aku nih... Bisa buat kue ini rasanya bahagia banget. Secara ditempat saya belum ada yg menjual kue Bika Ambon. Kue ini juga jd mengingatkan masa lalu, suka cari Snack dipasar Senen untuk camilan karyawan yang kerja longshift. Source: Febry Caturia & Evana Tati #CookpadCommunity_Bekasi

Lepet kacang tanah

Lepet kacang tanah

Selamat idul Adha kali ini Saya buat menu lepet kacang tanah, bahannya pun mudah sekali DIDAPAT. #PosbarIdaman #KampungIdaman

Wingko Babat Lembut

Wingko Babat Lembut

Mau bikin cemilan buat teman nonton bola xixixixi sekalian ikut #PekanPosbar Ini salah satu #JajananPasar yg paling sering aku beli kalau ke pasar tradisional, sekarang g bisa lagi beli jajan diluaran karena lg pandemi, tapi sekarang kita bisa bikin sendiri di rmh lebih aman dan sehat😍 Source: fridajoincoffe #PekanPosbar #JajananPasar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #AnekaWingkoBabat #Olahantepungketan #WingkoBabatLembut

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

•22-07-2021• Alhamdulillah.. Bebikinan serabi kuah kinca baru kelar, Mateng.. selesei.. photo².. makan deh 🤗 Belum punya cetakan serabi jadi pake teflon anti lengket yg agak cekung jadinya lebar jd aku potong² hihihi 🤭 Memanfaatkan sisa tepung beras pas bgt tinggal 200gr liat resepnya Ummu dina @UmmuKhal_2509765 langsung aja cooksnap #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Onde -Onde

Onde -Onde

25 pcs
Kue Jongkong (cup)

Kue Jongkong (cup)

Kue Jongkong, sejatinya dibungkus daun pisang dan dikukus. Tapi jaman sekarang, dibuat dalam cup untuk praktibilitas. Pertama kali membuatnya, gagal. Padahal dari resep yang paling banyak beredar di internet/sosmed, dan dicopy dimana2 oleh sebagian besar blog/account. Saya lihat2 lagi, apa sih yang bikin kurang pas, ternyata adonan putihnya itu rada aneh, mungkin kurang pas dalam memberi keterangan. Dan saya pakai santannya juga gak heboh2 amat, jadi rasa kuenya gak neg, gitu. Jadi saya coba lagi bikin dengan modifikasi resep. Yang ini baru mantap! :D

10 cup
Risoles Isi Beef Mayonais

Risoles Isi Beef Mayonais

16 risoles
1 Jam
157. Putu ayu ubi ungu (tanpa kelapa parut dan santan)

157. Putu ayu ubi ungu (tanpa kelapa parut dan santan)

Akhir2 ini mulai suka bikin2 kue2 tradisional,kemarin habis bikin kue lumpur,kali ini nyoba bikin kue putu ayu ubi ungu,ini percobaan 2x dengan resep sama dan 22 nya berhasil,tapi warna nya aja kurang ungu,karena saya nggak pakai pewarna ungu.saya tambahkan bubuk ubi ungu,tapi tetep ungunya kurang cetar 😂sengaja saya nggak pakai kelapa(saya kurang suka kelapanya) santan saya ganti susu cair(biar lebih sehat) dan saya nggak pakai daun pandan (lagi nggak punya di rumah)🤭 Sc resep : @fitrisasmaya resep beliau anti gagal 😁 saya bikin 1/2 dari resep.jadi 8 pcs #pekanposbar #resepmamaairi

Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Resep yang tersimpan lamaaaaaaaaaaaa di arsip, akhirnya diposting juga. Akhir-akhir lagi males nulis resep, makanya nulis resepnya gk bisa rutin lagi. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

BIKANG MAWAR / CARABIKANG

BIKANG MAWAR / CARABIKANG

pas ppkm hrs wfh ok lah drpd stres akhir ya ada ide bikin bikang mawar ini resep dr alm.ibu

15 bj
Bakpia Pathuk Khas Yogyakarta

Bakpia Pathuk Khas Yogyakarta

Kamis, 24 Juni 2021/#450 Pas dikasih tahu ke si sulung, mamak mau dolan2 virtual ke yogya tempat dia dulu kuliah, mau pesan apa oleh2 dari sana.. Bakpia Pathuk aja katanya.. Terakhir balik dari sana tahun yg lalu, si kk bawa bakpia pathuk kekinian yg isinya aneka rasa. Sedikit kepo ttg sejarah bakpia yogya. Bakpia gaya klasik ini kabarnya sudah ada sejak tahun 1930-an.Tak banyak yang tahu kalau kudapan manis ini aslinya berasal dari China. Kini bakpia justru melegenda di Jogja dan jadi ikon oleh-oleh khas Yogyakarta (sumber : detikfood).. Nah skrg mamaknya mau bikin bakpia klasik yg isinya kacang hijau.. Cooksnap dari resepnya mbak @FiraAmmar99 , yg diadaptasi dari resepnya mbak Fitri Sasmaya. Kemarin Mamah Cookpad ngasih tahu minggu ini juga ada tema Promil, yaitu pejuang dapur support ibu hamil.. Nah, bakpia pathuk ini cocok juga buat jd cemilan para mommies yg sdg hamil . Ada isian kacang hijau yg sgt banyak manfaatnya. Antara lain bisa mencegah sindrom morning sickness krn kacang hijau tinggi kandungan vit B1 dan B2, yg berperan mencegah rasa mual di awal kehamilan. Yg sgt penting asam folat yg terkandung dlm kacang hijau, bisa mencegah kecacatan pada janin. Yuuuk coba buat, gampang kok Moms dan bikin sndiri itu lebih puas ke lahir batinnya ya kan, krn lebih aman dari segi keamanan pangannya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaYogya #SupportBumil

20 pcs
Lemper Durian ala Diva

Lemper Durian ala Diva

Kebetulan di Pontianak lagi musim buah durian,orang rumah juga suka buah durian,akhirnya langsung deh kueksekusi untuk isian ketan👌 Yuk mari liat resepnya😊 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

20 buah
RISOLES ROGUT PREMIUM (isi Daging,sayur,keju)

RISOLES ROGUT PREMIUM (isi Daging,sayur,keju)

Vidio Selengkapnya kunjungi youtube chanel Belva Kitchen🤗 #risolesrogut #risolespremium #reseprisolesrogut #risolesrogutdaging #risolesrogutkeju #risoles

1 jam 30 menit