Wadai Paria/ kue pare

Name: Wadai Paria/ kue pare
Yield: 10-12 buah
Ingredients: Bahan isi:; 100 gr kelapa parut; 70 gr gula merah; 1 sdm gula pasir; Sejumput garam; 50 ml air; Bahan adonan:; 250 gr tepung ketan; 65 ml santan kara; 220 ml air hangat (sesuaikan adonan); 1/2 sdt Garam; 3 tetes pewarna hijau; 1 sdm gula pasir; Pelengkap:; secukupnya Daun Pisang; 3 sdm Minyak goreng, utk olesan

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Paria/ kue pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Paria/ kue pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Paria/ kue pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Paria/ kue pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Paria/ kue pare adalah 10-12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Paria/ kue pare diperkirakan sekitar 30-50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Paria/ kue pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Paria/ kue pare memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wadai Paria adalah sejenis kue pare, kue ini berasal dari kalimantan selatan. Rasa dan komposisinya seperti mochi tapi berisikan unti kelapa. Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa semuanya 😍 Source : linda https://cookpad.com/id/resep/14552354-wadai-paria?invite_token=M3u4g5XGeeQ9mw8tHRZW9Tod&shared_at=1619568250 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Paria/ kue pare:

Bahan isi:
100 gr kelapa parut
70 gr gula merah
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
50 ml air
Bahan adonan:
250 gr tepung ketan
65 ml santan kara
220 ml air hangat (sesuaikan adonan)
1/2 sdt Garam
3 tetes pewarna hijau
1 sdm gula pasir
Pelengkap:
secukupnya Daun Pisang
3 sdm Minyak goreng, utk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Paria/ kue pare

Buat unti kelapa : Campur air, gula pasir, gula merah dan garam, masak hingga mendidih dan gula larut. Kemudian masukkan kelapa parut, aduk terus hingga kering. Sisihkan

Campur tepung ketan, air hangat, garam, gula, pewarna hijau dan santan kara lalu uleni sampai bisa dibentuk. Boleh ditambah air Jika Masih keras.

Ambil adonan,bentuk bulat2(resep asli adonan dibagi 12 bagian, kemudian dibentuk bulat) isi dengan unti. Bulatkan lagi bentuk lonjong menyerupai pare.

Ambil sedikit adonan, bentuk panjang2 dan bulatan kecil. Tempelkan pada adonan yg sudah berbentuk pare. Olesi dengan daun Pisang yang sudah diolesi minyak.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan Api sedang. Buka tutup panci nya agar adonan tidak melebar.

Olesi permukaan ya dengan minyak goreng agar tidak lengket... Nah sajikan Deh.😍😍

Suka sama warnanya.. Selamat berbuka puasa 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang

30 menit

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Bismillah...alhamdulillahminggu ini dapat cooking class via zoom utk pejuang golden apron..kali ini dipandu chef Meliana bikin wadai bingka tapai singkong..hmmm..lumayan banget bisa buat takjil berbuka nanti sore nih gaes.. Makanan khas suku banjar ini biasa pake tapai singkong..tapi kalo lagi gak ada bisa diganti dengan pisang or kentang yg dikukus..cm nntnya di kasih ragi skitar 1 gr,,kalo pake tapai singkong/tapai ketan gak usah ditambah ragi..toppingnya juga suka2 tergantung bahan dirumah..kali ini kita mau bikin yg ori y gaes..hasilnya wow..lembut..harum..legit..gampil lagi bikinnya..let's cuuuzzz #PejuangGoldenApron3

8 orang

1 jam

Risoles roti coklat keju

Onde Onde isi kacang hijau

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia buat kue * Onde Onde isi Kacang Hijau * Favoritnya orang orang rumah tp karena jarang ada yang jual daerah sekitar rumah, udah kangen banget makan kue ini aku cb bikin dirumah, aku terinspirasi dari resep Youtube THV.. thankyouu too THV resep resepnya sangat bagus 👍🏻😘🥰 Kue ini cocok banget menemani untuk sarapan pagi/ngeteh sore di depan teras rumah 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ondeonde #kacanghijau #ondeondekacanghijau #kueonde #ubiungu #kentang #tepungketan

18 butir

60 menit

Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Berawal pengen bikin samosa kambing, tp berfikir kulit samosa kurang greget kalo polosan saja. Jadi saya gabungkan kulit pastel berlapis yang renyah dan gurih beraroma butter.

18 - 20 porsi

2 jam

Onde-onde Ketawa Renyaahhh

10.05.21 Bismillah, resep kuker udah banyak banget bersliweran. Jadi, post resep onde ketawa aja, kudapan jadul yg masih jadi favorit. Tipikal ondenya renyah, gurih, manis, ngakak tanpa perlu digunting. Bisa jadi ide buat isi toples lebaran ☺️ Recipe from Dapoer Madam Elisabeth #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #KueKeringAngken

±30 pcs

45 menit

Apem nasi

Bulan ruwah kl dulu orang Jawa tradisinya bikin kolak apem ketan...tau y filosofinya apa ..cuma yg Kutau dari nenek ku katanya mejelang bulan romadhon tu biasa anterin tetangga kolak apem ketan ...untuk minta maaf sebelum puasa..kirim yg manis2 ..gitu ceritanya .. Nah hari ini ak ketemu resep cara bikin apem nasi dari temen dia suka dapet pesenan apem untuk hajatan ... Yuukk intip cara bikinnya ..gampang ternyata ..💚💚💚❤️❤️❤️🌈🌈🌈 SC..ci anti #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PosbarGembira #KampungRamadan #PekanPosbar

20 cup Alfoil

1.5 jam

Putu Ayu

Aku buat ini karna kesukaan suami, klo kata suami baunya wangi pandan bgtt n alhasil baru mateng langsung abis 😋😂

6-8 orang

30-40 menit

Serabi kinca durian Bandung

Resep dari @nuningPutri_chef

6orang

1jam 30menit

Klepon Cake Dessert Box

Yeaayy... Seneng banget akhirnya kebikin juga dessert box.. Ud lamaa pengen bikin, ngga jadi2.. Biasaa.. Suka mager duluan ngebayanginnya. Untung ikutan eventnya FiberCreme Academy 3, jadi 'terpaksa' bikin deh..😁 Hanya saja, saya pakai resep yg dikasih kok ngga jadi2.. Akhirnya saya cari2 referensi sendiri di Youtube, dan saya pakai resepnya Nominoom sebagai referensi dan saya modif dengan penggunaan FiberCreme. Alhamdulillah jadi..enakk..semua suka..malah kurang..hehehe.. Ternyata mudah kok bikinnya.. Yuks cobain..😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week48 #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Jakarta

Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Untuk makanan takjil memang enak kalau buat yang manis-manis. Tapi minggu ini acara di kantor padat sekali jadi mau buat yang mudah-mudah. Setelah menjelajah Cookpad, menemukan resep Bingka yang sepertinya mudah sekali. Gak perlu mixer dan hanya diaduk2 saja. Alhamdulillah. Aku recook resepnya Mbak Silva Malexhi, tapi santan aku ganti dengan FiberCreme. Mirip kue lumpur tapi lebih mudah membuatnya.. sayangnya gak punya cetakan khusus bingka jadi pakai cetakan kue lumpur. Jadi gak bisa tebal seperti kalau pakai cetakan bingka. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

23 porsi

45 menit

Lupis Ketan Pandan (irit gas)

Sudah lama pengen bikin lupis sendiri tapi masih ragu, keliatan ribet bungkusnya, eh ternyata g seribet sama yang di bayangkan😄, mudah ternyata😋 gegara terdesak harus bikin olahan ketan akhirnya nekat daaaannn sekarang bisa bikin sendiri😍😍😍 Source: PutriChristian #GadoGadoIndonesia #PosbarGadoGado #GadoGado_KueKetan #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #anekakuetradisional #kuenusantara #olahanberasketan #lupisketanpandan

Cantik Manis/kue hunkwe sagu mutiara

Kebetulan punya sagu mutiara 50 gram, hunkwe, dan sisa daun pisang. Bahannya pas untuk recook cantik manis ala Anggraini Oktora. Saya buat 2 resep #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta

16 bungkus

1 jam 30 menit

Serabi Notosuman

Serabi Notosuman merupakan salah satu jajanan khas dari Solo, Jawa Tengah yang banyak dicari pendatang sebagai oleh-oleh, termasuk saya. Yang menjadikannya khas adalah serabi ini digulung dengan daun pisang. Proses pembuatannya masih terbilang tradisional menggunakan wajan kecil di atas tungku arang lalu di tutup dengan penutup yang terbuat dari tanah liat. Karena rindu itu berat, untuk mengobati rasa kangen serabi notosuman, saya coba membuatnya sendiri untuk cemilan #AkuManis di #PekanPosbarManisGurih . Tapi ini versi wajan dan kompor, tanpa tungku arang. Matangnya cepet jadi, sering-sering intip yaa 😁. Teksturnya yang lembut, aroma dan rasanya yang gurih dari santan kelapa, dengan taburan meises cokelat di atasnya menjadikan serabi ini masih menjadi favorit saya sejak dulu. Source: iishvara #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #KampoengRamadan #Kopijos_KueKu #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs

Isian Pastel & Risol

Sekarang suka males keluar beli takjil buat buka puasa. Soalnya jalanan muaaacet dan belinya apa2 ngantri panjang. Akhirnya mencoba bikin sndiri aja dirumah. Lebih sehat, lebih hemat dan dapat banyak 😊😊 Nah... Kali ini bikin pakai resepnya mbak @Andhien~Rhea's Kitchen dan disesuaikan dengan bahan yg ada. Hasilnya gurih dan enak. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #IsianPaste #IsianRisol #KedapurAja

Apem Selong

By: Fatmah Bahalwan

Putu Bambu (Tanpa Cetakan Bambu)

Jajanan jadul ini sudah jarang dijumpai disekitar rumah, si penjual putu ini punya ciri khas yaitu bunyi siul dari uap panas tempat mengukus putu ini Jadi tiap denger suara siul sudah bisa dipastikan tukang putu yang lewat 😅 tapi sekarang sudah jarang bgt orang yg jual kue ini Waktu buka IG ketemulah sama resep putu ini, resep putu ini punya 2 versi ada yg menggunakan tepung beras saja ada juga yg mengunkan tepung beras campur tepung ketan, kali ini aku coba resep yg hanya menggunakan tepung beras karena stok tepung ketan habis 😅 rasanya tetep sama kok sepeti outi yg dijual abang-abang bahkan bapak doyan bgt #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #JajananJadoel

"Lapis Ketan simpel"👍🏼😘❤️

Inspirasi dari recook resep bunda Iin Afriyanti dgn resep. lapis ketan khas Sambas mantul bunda resep nya mkshnya🙏🙏🙏👍🏼👍🏼👍🏼❤️ #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 loyang

2 jam 45 menit

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kamis siang kemarin alhamdulillah berkesempatan belajar masak bareng teman-teman pejuang GA bersama chef Meliana. Kami diajari bikin Wadai Bingka, kue khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya bisa dipanggang dengan oven atau dikukus. Seneng dan seru bisa masak bareng2 meski secara virtual. (Telat upload, Krn slsai bikin ini riweh masak persiapan buka puasa) #PejuagGoldenApron3 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Bakpia Kacang Merah Teflon

Masih dengan olahan kacang merah untuk setoran posbar minggu ini tapi ini panggangnya Cukup di teflon saja,praktis.. Saya cuma buat 1/2 resep saja Source Diah Didi #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal