Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Dipos pada May 10, 2022

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka Tapai Singkong #49 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Tapai Singkong #49 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka Tapai Singkong #49, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong #49 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong #49 adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Bingka Tapai Singkong #49 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tapai Singkong #49 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong #49 memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...alhamdulillahminggu ini dapat cooking class via zoom utk pejuang golden apron..kali ini dipandu chef Meliana bikin wadai bingka tapai singkong..hmmm..lumayan banget bisa buat takjil berbuka nanti sore nih gaes.. Makanan khas suku banjar ini biasa pake tapai singkong..tapi kalo lagi gak ada bisa diganti dengan pisang or kentang yg dikukus..cm nntnya di kasih ragi skitar 1 gr,,kalo pake tapai singkong/tapai ketan gak usah ditambah ragi..toppingnya juga suka2 tergantung bahan dirumah..kali ini kita mau bikin yg ori y gaes..hasilnya wow..lembut..harum..legit..gampil lagi bikinnya..let's cuuuzzz #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong #49:

  1. 2 butir telur bebek mentah/bisa diganti 3 butir telur ayam (me : 2 butir telur ayam)
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 300 ml santan kelapa kental/fbr creme/susu UHT yang direbus (me ; 1 sch santan bubuk + 300ml air direbus)
  4. 100 gram gula pasir (me : 3 sdm gula pasir + 3 sdm madu..biar gak terlalu manis)
  5. 280 gram tapai singkong, hancurkan..buang seratnya
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm margarine/mentega atau butter untuk olesan terakhir (lupa)
  8. 2 sdm minyak sayur untuk olesan loyang
  9. Topping : gula halus/aneka buah segar/buah kalengan/tapai ketan (me : mises aja)

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong #49

1
Siapkan bahan2nya..siapkan juga loyang yg diolesi minyak/mentega..panaskan di oven suhu 100 derajat
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 1
2
Kocok telur hingga mengembang (me: dimixer)..masukkan garam dan gula..aduk rata..masukkan tepung terigu..aduk lagi hingga rata
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 2
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 2
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 2
3
Masukkan santan kental..aduk2 hingga larut dan adonan homogen/menyatu..kmdn masukkan tapai singkongnya..aduk2 lagi hingga rata
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 3
4
Siapkan loyang yg sudah dipanaskan sebelumnya..tuang adonan..panggang suhu 150 derajat selama 40-45 menit..bisa juga dikukus..tes tusuk utk mengetahui tingkat kematangan..jika udah gak lengket..berarti udah matang..olesi bagian atas dg margarine agar kinclong..dan harum
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 4
5
Siap disajikan..kalo udah dingin lebih kesat..mantap
Wadai Bingka Tapai Singkong #49 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Assalamualaikum. Kue berbuka kali ini Bingka Barandam. Kue yang selalu ada saat bulan ramadhan. Manis lembut gimna ya gituh teksturnya. 😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Putu Bambu (Tanpa Cetakan Bambu)

Putu Bambu (Tanpa Cetakan Bambu)

Jajanan jadul ini sudah jarang dijumpai disekitar rumah, si penjual putu ini punya ciri khas yaitu bunyi siul dari uap panas tempat mengukus putu ini Jadi tiap denger suara siul sudah bisa dipastikan tukang putu yang lewat 😅 tapi sekarang sudah jarang bgt orang yg jual kue ini Waktu buka IG ketemulah sama resep putu ini, resep putu ini punya 2 versi ada yg menggunakan tepung beras saja ada juga yg mengunkan tepung beras campur tepung ketan, kali ini aku coba resep yg hanya menggunakan tepung beras karena stok tepung ketan habis 😅 rasanya tetep sama kok sepeti outi yg dijual abang-abang bahkan bapak doyan bgt #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #JajananJadoel

Ketan Selai Srikaya Pandan

Ketan Selai Srikaya Pandan

Bismillah 20-03-2021 Alhamdulillah hari ni bisa ikut semarak lagi. Kali ni bertemakan ijo ijo. Saya bikinin ketan Selai srikaya aja. Yg bikin nagih rasanya. Walaupun sebenarnya lagi nga bisa makan, tapi karena lagi pingin banget akan ketan Ama selai. Makanya bikinin sendiri selai srikayanya. Biasanya selai ni saya buat untuk makanan khas Aceh yaitu timphan selai srikaya. Tapi kali saya buat untuk pendamping ketan.😍 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week42 #ResepDapurYusraSfa

Apem Nasi Pandan (dgn tepung beras) #42

Apem Nasi Pandan (dgn tepung beras) #42

Bismillah...sejak kemarin bikin nasi buat makan malam kok lebih melulu dikarenakan dapat berkat syukuran saudara..kalo dibikin nasi goreng melulu bosen juga..akhirnya kepikiran mau dibikin camilan yg mengenyangkan pastinya..kan pake nasi..xixixi...nemu di CP resep Bunda Melvy Sofia...keliatannya simple bingit

Cenil atawa klanting

Cenil atawa klanting

Suami penderita asam lambung.. harus sering makanan yang terbuat dari tapioka kan.. 😃😃🙏

8 porsi
1 jam
Kue Lumpur Mie Telur

Kue Lumpur Mie Telur

Enak dan praktis, resep yang biasa2 aja tapi diolah dengan cantik jadinya luar biasa. Jadi langsung recook. Cocok banget buat hidangan buka puasa. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : happy end - Sidoarjo

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Nyobain buat serabi. Hehehehe nyari dicookpad rata" sama sih resepnya. Dan aku pusing. Akhirnya ya sdh lah ikutin aja yg ada. Resepnya aku ambil dari cookpadnya mba olivie bunda qonita. Kuah kincanya aku gak kasih duren. Supaya mamak bisa makan. Kalau mau pakai duren bisa ditambah duren ya. Makasih mba resepnya. Enaak. #akumanis #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadan

Pastel Isi Pisang Coklat Keju

Pastel Isi Pisang Coklat Keju

Hobby banget sama pastel. Biasanya sih bikin yang isian sayur. Kali ini bikin yang beda. Karena ada pisang, coba bikin isian pisang coklat keju. Taraaaa... enak loh ternyata. #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Kalteng

22 porsi
Kue Lumpur - Ubi Ungu

Kue Lumpur - Ubi Ungu

lagi² ungu, wangi.nya menggoda 💜💜💜 kue lumpur lagi hihihi, secara favorite si kecil 😍😚 kali ini pake ubi ungu karna masih punya stok ubi ungu di rmh sc : mba olive #lihairecook9_semarang

Amris/American risol/Risol Mayo

Amris/American risol/Risol Mayo

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Jaman nenek dari ibu saya masih sehat, beliau sering bgt bikin cemilan dari bahan singkong untuk cucunya. Salah satunya adalah getuk lindri ini. Jadi saya ingin bikin cemilan satu ini sambil mengenang saat2 bersama dgn nenek bikin cemilan ini🥰. #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #Kampoeng Ramadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Serabi kinca durian Bandung

Serabi kinca durian Bandung

Resep dari @nuningPutri_chef

6orang
1jam 30menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Source : amelia tri Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Ketika berada di Indonesia, bangsa Portuges membuat adonannya disesuaikan dengan bahan yang sering ditemui di Indonesia. Ada yang terbuat kentang atau pun tepung terigu. Dahulu, kelapa parut menjadi hiasan yang diletakkan di atas kue. Kini kismis telah menjadi topping baru untuk kue lumpur.(Lifestyle Fimela.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

22-23 pcs
Cucur

Cucur

Beredar kudapan kekinian tapi lidah ini selalu mencari kudapan2 jadul. Resep2 yg saya simpan pun rata2 kudapan jadul. Karena resep warisan harus tetap dijaga. Biar anak cucu kita bisa menikmati enaknya makanan2 tradisional, yang minim pengawet

Pastel Renyah

Pastel Renyah

Bismillah... kali ini bikin pastel isinya pake resep Chef @Salimozdesyamlanos kulitnya pake resep @cook_2610188 dan Alhamdulillah anak yg biasanya kurang suka pastel jadi doyan bgt....isinya yg padet dan kulitnya itu lho pada suka dengan gurihnya Jazakallahu khoiron... #cookpad_id #April #sharingresep #pastel #pasteldaging #gorengan #savoury

Risol Mayo

Risol Mayo

Tiba tiba dapet resep dr sepupu yg jualan risol mayo frozen, jadi yaudahlah ikut sekalian. Dengan modifikasi ku sendiri, alhamdulillah banyak yg cocok 🥰 boleh dicoba bund 😁

25 pcs
Wadai Bingka

Wadai Bingka

Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, dan lembut. Meski dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok untuk menu berbuka puasa. Kamis lalu berkesempatan ikut acara masak bareng Cookpad secara online bersama Chef Meliana, yaitu membuat kue khas Banjar ini. Seru banget meski di tengah acara tetiba aliran listrik di rumah mati jadi nggak bisa nyimak sampe akhir. Untungnya masaknya sudah hampir selesai, adonan sudah masuk oven. Saat matang, wanginya semerbak sekali. Sudah pasti rasanya juga enak dan lembut. Sumber : Meliana Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/12558925-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=jNDodiakEyhi5MqMBNBKtVKK&shared_at=1620484764 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Bingka Barandam

Bingka Barandam

Bingka Barandam merupakan kue khas banjarmasin. Biasanya berwarna kuning. Namun kali ini saya membuat yg simpel berwarna hijau menyesuaikan Bahan yg ada dirumah. Tp rasanya tetap enak. Yuk dicoba. Source: Ana Rafa Fadhlillah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

Pepare/ Kue Pare

Pepare/ Kue Pare

Jajan pasar asal Banjarmasin yang enaaak bingits. Kalo roti untuk2 versi donatnya banjar, pepare ini mochinya Banjar 😆 Cocok buat kue berbuka mommies, manis dan gurih Dari kecil saya sering dibeliin di pasar sama emak, mama & yang lainnya 😄 Waktu mulai lagi buka ig setelah sekian lama, lihat resepnya dari ig tintinrayner. Asal resep dari ig hanhanny yang juga ada di cookpad tapi saya ngga nemu resep pepare dari hanhanny di cookpad. Jadi saya adopsi resepnya dari ci tintin dengan sedikit variasi. Jadi tepungnya saya kurangi dari 275 ke 250 soalnya masih belum kalis kalo dikasi cairan 200ml, jadi saya menambahkan air panas dikit2 sampai kalis Cara bikin juga saya pelajari dari utube dapur ajiib samarinda Saya juga bikin lalaan/tahi lala. Ngaduknya hampir sejam 😅 jadi kalo mau simple pake vla santan saja seperti yg digunakan ci tintin Untuk kapur sirih kalau ngga ada, bisa dengan menggunakan kulit telur yg sdh dicuci bersih, dikeringkan, ditumbuk ampe halus, dikasi air. Endapin sejam, ambil airnya ( saya jg blm pernah coba 🙏🏻 saya lihat d utube) #PejuangGoldenApron3

15-18pcs