Apem Selong

Dipos pada May 11, 2022

Apem Selong

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Selong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Selong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Selong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Selong memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

By: Fatmah Bahalwan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Selong:

  1. 150 gr BOLA Deli Tepung Beras
  2. 120 gr gula pasir
  3. 240 ml santan kental
  4. 3 gr ragi instan
  5. 125 ml air hangat
  6. 1 btr telur
  7. 1/4 sdt garam
  8. Pelengkap:
  9. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Apem Selong

1
Campur air hangat, dengan ragi instan, beri 1 sdm gula pasir, aduk rata. Biarkan selama 5 menit hingga terlihat berbusa.
2
Dalam wadah, campurkan gula pasir, BOLA Deli Tepung Beras, telur, dan garam, aduk rata. Tuangi santan, aduk hingga gula larut.
3
Tuang adonan ragi. Aduk rata.
4
Diamkan adonan selama 1 jam dalam keadaan tertutup.
5
Panaskan cetakan, polesi Minyak Goreng. Tuang adonan 1 sendok sayur, tekan sedikit agar terbentuk renda di pinggirannya. Tutup dan biarkan sampai matang. Angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan asar untuk Isian panada

Ikan asar untuk Isian panada

Panada adalah kue tradisional. Berupa roti dan di dalamnya beridikan ikan yg sdh di masak dan di bumbui dengan bumbu yg khas..😊 yukk kita membuatnya agar tidak penasaran

45 porsi
1jam
Kue Lumpur Labu Kuning (tanpa telur)

Kue Lumpur Labu Kuning (tanpa telur)

• 28-04-2021 • Di rumah ada labu. Kalau cuma dikukus kurang laku, dimakanpun paling cuma sedikit gak sampe habis. Akhirnya dibikin aja kue lumpur. Enak lho, hampir mirip lumpur kentang. Dan tanpa telur pula, sobat irit pasti suka termasuk saiiaa 😂 Sekalian setor buat posbar minggu ini, saya pilih tim manis. Kenapa milih yang manis? Puasa gini kan paling baik berbuka dengan yang manis, jadi siapa tau resep ini bisa jadi opsi buat menu takjil buka puasa 😊 Source : Ati Dewanthi #GA_TheNextLevel #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu

13.Bakpia teflon

13.Bakpia teflon

Source : Ilma mahdiya Assalamualaikum, aku mau buat bakpia teplon pas banget ada kacang hijau di rumah cuzz aja bikin.ini resep kak Ilma mahdiya nya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14793668-161-bakpia-teflon?invite_token=ZLVFzHP52iCkc8LsZNCi2C1Z&shared_at=1619843355

± 22 buah
± 2-3 jam
Pukis Menul Empuk

Pukis Menul Empuk

Assalamu'alaikum....hay cookpaders, selamat menjalankan puasa ya bagi yg menjalankan..semoga lancar terus sampai akhir. Ada beraneka kudapan untuk berbuka, baik manis atau asin. Kali ini saya memilih manis karna pasukan (Suami dan anak) suka kue-kue manis sembari ikut meramaikan #KampoengRamadan. Setelah beberapa kali mencoba resep, alhamdulilLah resep ini cocok dan lebih sering recook hasilnya enak menul-menul, dan manisnya pas. Source: CP Pondok Uhud #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_KueKu #SelaluIstimewa #PekanPosbarManisGurih

-+ 20 buah
40 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Wangi pandannya hmmmm.... Kalo lagi gak ada Pandan & daun sujinya bisa diganti pake pasta pandan yah.. Trus utk takaran gulanya bisa disesuaikan sama selera masing-masing aja.. #GA_TheNextLevel #week46

Risol Mayonnaise (roti tawar)

Risol Mayonnaise (roti tawar)

Permintaan si anak gadis, gegara lihat sliweran di tok tok. Dan seperti biasa tanpa menunggu lama... Tandas.... Senang nya 😊. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_48 #Bunda_Lia #olahanrotitawar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MenuBukaPuasa

Omelette Roti Tawar Dgn Jamur Kuping Tnp MSG~Cetakan Kue Lumpur

Omelette Roti Tawar Dgn Jamur Kuping Tnp MSG~Cetakan Kue Lumpur

Assalamualaikum... 21.4.2021... 4.15 PM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week47 #april #camilan #kudapan #gorengan #omelet #omelette #bread #roti #rotitawar #olahanroti #olahanrotitawar #jamurkuping #olahanjamurkuping #sosimplydelicious #AngelKitchen

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Hai cookpaders... Ceritanya Pejuang Golden Apron 3 ada belajar bareng dengan Chef Meliana, tapi karena ada orang tua lagi sakit n saya harus membawa ortu ke rumah sakit jadi saya tidak bisa mengikuti zoom nya, tapi hari ini saya berhasil membuat Widai Bingka ke sukaan dari Chef Meliana n berhasil 👏👏 Semoga chef Meliana berkenan dengan karya saya ini ya 🙏🙏 Source : chef Meliana Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=5mussQGXJYFn6NaVHthUbuZr&shared_at=1620578560 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Mei21

Onde-onde anti meletus

Onde-onde anti meletus

Dulu pernah bikin onde onde pernah meletus saat digoreng jadi masih gagal dan ini aku coba lagi dengan tips saat menggoreng onde-onde dimulai dengan minyak yang hangat dan api kecil setelah kelihatan mengambang baru goreng dengan api besar...

20 biji
1jam 30menit
Lumpur Gurih Abon Sapi

Lumpur Gurih Abon Sapi

Suka kue gurih atau manis? Ya suka dua-duanya, hehe.. Tapi kebetulan, keluarga kami lebih suka kue gurih daripada manis. 😍 Nah, untuk meramaikan #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih, dan juga #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu, saya persembahkan kue kesayangan ala-ala keluarga kami. 🥰 Lumpur Gurih Abon Sapi.. Lumpur Gurih ini memang tidak sepopuler lumpur manis, pun Lumpur Sidoarjo bercampur kopyor yang tersohor dari bilangan Hangtuah, Sidoarjo. Tapi ini kue yang juga legend, dan disuka banget kaum #akuasin seperti saya. 🤣 Untuk cara jadul, sebetulnya menggunakan santan yang langsung diperas dari buah kelapa, lalu direbus agar lebih tahan lama. Campurkan ke tepung setelah dingin. Tapi tidak masalah juga menggunakan santan instan tanpa dipanaskan. Tahan dari sore sampai saat sahur, tidak basi. Mencetaknya jangan terlalu tebal, biar lebih mantep waktu gigitnya langsung terasa abon. Hehe. Semoga bermanfaat... 😊🙏💕 Semoga jadi #ceritaresepkece di 5 pekan menjelang garis finish #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

20 buah
Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kalo ramadhan itu ya moodnya pengen makan kue2 khas di bulan ini 😍 Biasanya suka beli aja tapi karena sekarang sudah gabung cookpad jadi pengen bebikinan sendiri 🤗 Ada kesenangan tersendiri saat berkutat didapur terus dibikin penasaran sama hasilnya dan itu membuat mood saya bakalan bagus seharian apalagi jika sesuai ekspektasi, suami dan anak suka 🤩 Kali ini mau bikin wadai (kue) Kararaban, dia hanya ada dijual saat ramadhan. Wadai ini teksturnya lembut dengan rasa manis dari gula merah serta punya aroma khas adas manis 🤤. Tentu cocok untuk menjadi hidangan pembuka saat iftar supaya energi tubuh segera kembali setelah puasa seharian. Tapi sayang nih, di CP belum banyak yg nulis resep ini. Karena saya merasa belum puas, berseluncurlah ke YT 😅 Ketemu resep wadai Kararaban dari inihobiku chanel dan ini cocok dilidah saya serta mirip dengan yg dijual acil2 pewadaian di kampung saya. Cium aroma wadai ini berasa dibawa mudik ke kampung halaman 😂 Note : Bahan dan takarannya sudah dimodifikasi. Silahkan kunjungi channel YT diatas untuk melihat resep aslinya #PekanPosbarManisGurih #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Borneo

Loyang 16 cm
90 menit
36. Kulit Risol

36. Kulit Risol

Bingung mau bikin apa, iseng-iseng bikin risol. Tapi ini baru kulit nya dulu, hehe. Banyaknya kulit risol tergantung ketebalan adonan dan diameter teflon yang digunakan, aku dapat 12 lembar dengan kulit yang agak tebal.

Kue lumpur

Kue lumpur

25 porsi
1jam
Klepon

Klepon

Source : @fithriya79 #cookcommunity_Surabaya

Kulit risol mulus anti robek

Kulit risol mulus anti robek

Nemu resep kulit risol yang muluuus, gak gampang robek, lembut dan irit telor. 🥳🥳 Sisa kulitnya bisa dibuat dadar gulung dengan menambahkan gula pasir 1-2 sdm ya. Seneng beneran nemu resep ini. 😀😀👍👍

20-25 lembar
1 - 2 jam
Getuk singkong rainbow

Getuk singkong rainbow

terima kasih bunda #yuyun_yun jadi tau resep nya slama ini beli aja tau nya .hee rasanya sama kaya di abang-abang yg lewat 🤗 ●aku bikin 2x dr resep asli ●jk mau bikin 1/2 resep tinggal di bagi 2 aja ya

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Ada sisa pisang cavendish kematangan. Pengen bikin yg gampang aja. Jadilah bikin ini. Biasanya pake pisang kepok sih. Resepnya terinspirasi dari mba Hijriah. Jadi takarannya aku sesuaiin aja sama banyak pisangnya. Ini aku pake 2 telur. Pake 1 aja jg bisa kok, soalnya yg aku bkin ini lumayan berasa telurnya. Yg aku buat ini pake 80 gr gula, jadinya agak kemanisan. Jadi resep dibawah aku kurangi gulanya. #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Kue Talam Tarutung

Kue Talam Tarutung

Resep dari YouTube : Bunda Aqil Cooking

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Alhamdulillah bisa ikutan cooking class bersama Chef Meliana. Kali ini di ajarkan masakan khas Kalimantan Selatan/Banjar. Wadai Bingka, aroma tapainya menggugah selera. Terima kasih Chef Meliana. Source : Chef Meliana #PejuangGoldenApron3

Bingka Pisang 🍌

Bingka Pisang 🍌

Hari ini tg 6 May 2021 team Golden Apron, berkesempatan membuat bingka bareng via zoom Kali ini aku membuat "Bingka pisang",tapi dg cara tradisional, yg biasa dibuat keluargaku. Topingnyapun yg sederhana yg biasa seperti kebanyakan dijual di "Pasar Ramadan" dikota kelahiranku, ini benar2 "Wadai Bingka Kampung" #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 loyang