Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl)

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bs dapet pukis lumayan mulus bagian atasnya haha Pas pertama buat, rongga atasnya gede2 ☺️ kayanya mmg hrs cepat2 ditutup cetakannya hbs tuang adonan, sama apinya jgn gede2.hasilnya lbh bagus dibanding pake api sedang..ini mnrt sy ya 😁 Terigunya sy kombinasikan pro sedang dan tinggi. Sy lbh suka tekstur yg kombi tepung gini dibanding full pro sedang. Jadi ini selera ya.. perbandingannya jg boleh ganti2..nanti pas dingin, yg lbh byk pro tinggi lbh kenyal Kekentalan adonan pukis jg berpengaruh pada tekstur pukis pas jadi. Kl mau tekstur rada kenyal, harus aga encer. Tp kl suka tekstur padat kaya kue gt, harus kental. So, eksperimen aja sukanya pukis yg bagaimana 😁 Ini super simple ya..one bowl! Semua aduk aja dlm 1 wadah Ga usa ribet masak santan dl 😂 Tp misal mau ribet masak santan dl, boleh loh hehe Total adonan sktr 1 liter. Bisa buat sktr 23- 24 buah pukis. Cetakan pukis sy isi 12. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl):

Bahan kering (campur dan aduk rata) :
200 g tepung protein sedang
50 g tepung protein tinggi (boleh semua pro sedang)
1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
Bahan basah :
110 g gula pasir, tambahkan jika suka manis
2 butir telur
65-70 ml santan instan
40 g kental manis (1 sachet),bisa diskip
60 g minyak sayur (bole ganti butter/margarin leleh)
250-300 ml air (sesuaikan tingkat kekentalan yang diinginkan)

Langkah-langkah untuk membuat Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl)

Kocok gula dan telur sampai gula larut

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 1

Tambahkan santan instan. Aduk. Kemudian masukan kental manis. Aduk. Terakhir masukan minyak. Aduk rata

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 2

Masukan bahan kering bergantian dengan air. Air bisa diatur lagi ya sampai kekentalan yg diinginkan. Kalau masukan air 300 ml, adonan pukis ga kental. Diamkan sktr 1-2 jam. Bisa masukan kulkas kl ga mau lgs dipakai. Kalau mau buat pake pandan, airnya ganti air pandan ya

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 3

Panaskan cetakan pukis pakai api sedang. Kasi alas datar spy apinya lbh rata. Cipratkan air di cetakan. Jk ada bunyi mendesis berarti cetakan siap dipakai. Cetakan teflon ga usa dioles apa2

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 4

Siapkan sktr 500 ml adonan. Tuang kedalam cetakan. Tuang sktr 3/4 bagian aja ya..soalnya nanti ngembang lg. Kasi bahan isi jk mau. Tutup cetakan pukisnya. Kemudian kecilkan api.

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 5

Masak dg api aga kecil sampai matang. Tandanya bagian atas kering.

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 6

Angkat kemudian segera oles dg mentega/margarin.

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 7

Stlh dingin, bs dikasi toping macam2. Mnrt sy, takaran gula 100-110 g msh lumayan oke jk di kasi toping glaze gt

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 8

Yang pandan jg ga kalah. Wangiii.. Ini bisa tahan lumayan lama ya..sy prnh sampai hr ke 3 msh ok 😁 meski da dingin, ini msh empuk dan enak.

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 9

Tips tambahan: Kalau simpan di kulkas, mending diamin suhu ruang sktr 1/2 jam dl br dimasak yah..soalnya kalau dingin2 lgs dituang ke cetakan, nanti bentuknya ga kokoh dan permukaannya ga mulus. Contoh foto dibawah ya..yg ada kismis dr kulkas lgs dituang ke cetakan. Yg 1 lg didiamin suhu ruang br dicetak. Adonan sama, hasil beda 🤣

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barongko Pisang Kepok

💮 Bismillah, ....... Pagi2 PakSu rikues minta dibuatin Barongko. Ya udah, searching deh resepnya, secara saya blm pernah masak sendiri meskipun prnh makan waktu tinggal di Makassar dulu 😊 Resepnya sederhana, mudah diikuti, rasanya enak, manisnya pas 😋 Disajikan dingin lebih enak ya 😉 Source : Siti Hadijah Karo Karo https://cookpad.com/id/resep/13209552-barongko-pisang-kepok?invite_token=Djx6Z8QduSud6de4g2G81HtM&shared_at=1616297379 #pawonbune_aas

Rogut Sayur (isian Risoles)

Resep rogut untuk isian risol aku!

1 sdm jadi 10 risol

45 menit

Putu Ayu 1 Telur

Kecil mungil manis gurih ya siapa lagi kalau buka si putu ayu😍 cuma pakai 1 telur dan cetakan kecil bisa dapet sekitar belasan putu ayu. Cara masaknya mudah dan gampang lagi😊 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Talam Singkong

Di bulan puasa biasa takjil untuk berbuka itu kami makan kue yg manis2,karna bisa menambah energi kita yg berkurang setelah berpuasa seharian,tp kadang2 diselingin sama kue yg asin juga kok. Kalau dulu aku selalu beli kue di pasar wadai tp sekarang musim pademi pasar wadai tidak diperbolehkan lg, tp tenang,kan aku sdh belajar di cookpad(walau telat😁),sekarang kue selalu bikin sendiri. Enak enak lg(kataku😆) Source: Virazsiregar #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam

Dadar Gulung Pisang Coklat

9Ramadhan1442H

1 jam

Kue Lumpur Surga

Kue nya enak, lembut, manis & wangi pandan nya bikin nagih.

Lupis ketan

Assalamu'alaikum Hari ini saya bikin Lupis ketan request dari suami yang kebetulan suka banget sama kue² tradisional, apalagi kue yang ada gula merah nya 🥰 Walaupun masaknya lumayan lama, tapi puas sama hasilnya. Resep ini saya recook dari mba Viva @ dapur pronik, Terima kasih ya mba resepnya 🤗 Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/14731975-lupis-ketan?invite_token=SMmL7aBQzWVR11Bk8NY4Zwma&shared_at=1617595099 Source : Dapur Pronik #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

25 pcs

1 jam 30 menit

Risoles isi kentang wortel

Cocok banget nih buat menu buka puasa sambil ngabuburit, hasilnya renyah banget dan enak cusssss....

Talam Pandan

Bismillah Yak minggu ini tema godanya saling rikuk sama partner ngegoda, Alhamdulillah gandengan sama mbak Ike (dapur ummi MHF). Saya putuskan rikuk kue talam pandan karena selain menarik secara visual, resep tersebut cukup gampil untuk saya yang amatiran diperkuehan 🙈. Resep dibawah plek ketiplek ya cuma saya konversikan ketakaran sendok dan gelas ukur untuk memudahkan ibu-ibu, mbak-mbak, kakak-kakak semua yang tidak ada timbangan digital dirumah. #GodaBonus_Rikuk2an #Cookpad_Paders

14. Kue Pukis

Menjelang Ramadhan mulai ngumpulin resep cemilan. Kue yg satu ini bebas mau dikasih topping apa aja enak. Dikreasikan sesuai selera, yang penting adonan basicnya benar dan matang sempurna. Resep ini aku dapatkan dari YT channel Dapur Fatmawati, berulang kali buat berhasil. Makasih ya Bunda resepnya 😊 Cetakannya aku pakai happy call 10 lubang. Lumayan lah ya buat aset di masa mendatang kalo pengen pukis gak usah keluar rumah 😉 Buat tambahan aja ya, kemaren setelah adonan tercampur rata langsung aku masukin ke kulkas. Aku ngadonin siang, baru dicetakin sorenya dan alhamdulillah aman tetap ngembang cantik 😉 #cookpadcommunity_solo #PekanPosbar

Wadai Bingka Ubi

Source Chef Meliana Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas bersama chef Meliana Nah seneng banget ya ikutan perjuang golden apron Tidak terasa tinggal sebentar lagi menuji kelulusan Semangat untuk teman-teman #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta

Gandasturi

Assalamualaikum sahabat²cookpanders dimana pun berada😄kali ini bebikin cemilan tradisional buat berbuka puasa yg enak banget bergizi dan mengenyangkan.bahannya juga gampang dicari dipasar maupun di warung atau toko²dekat rmh.sikacang hijau kaya akan vitamin A,B,C,E,Fosfor,Zinc dan Zat besi yg baik untuk mencukupi kebutuhan kita selama menjalankan ibadah puasa.yukk...kepoin ya..😉 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #PekanPosbarManisGurih

Getuk Lindri

Jaman nenek dari ibu saya masih sehat, beliau sering bgt bikin cemilan dari bahan singkong untuk cucunya. Salah satunya adalah getuk lindri ini. Jadi saya ingin bikin cemilan satu ini sambil mengenang saat2 bersama dgn nenek bikin cemilan ini🥰. #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #Kampoeng Ramadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Onde-Onde

Lagi Ada Kegiatan Khataman dan bingung mau dibikinin Camilan apaan ,,, buka2 almari dapur ada tepung ketan dan wijen .Oke langsung saja dibikin onde2 ini .. Sumpah ini kokoh kulitnya lembut dalemnya dan gak kempes..Suka bangeet dgan hasilnya yg tidak mengecewakan Okey Happy cooking yaa Mom😍👩🏻‍🍳

20 Biji

1 Jam

Risoles kornet Mayonaise Simple

Wajik Gula Merah

Punya sisa beras ketan entah dari kapan, kepikiran pengen camilan yang manis manis. Buka buka contekan resep di CP sekalian bikin PR nya dari combo yg kali ini jalan jalan ke community nya Solo sy recook resepnya mba Fany (Dapur Mamiko) dari Sragen, entah apa yg merasuki udah baca baik baik resepnya pas tengah jalan ngeblank buka lagi resepnya eh...ternyata salah step stepnya 😁 ternyata beras ketannya harusnya di kukus terlebih dahulu baru di aduk di cairan gula kalo saya si beras ketannya di tanak menggunakan cairan santan dan gula baru dikukus, kayaknya sih hasilnya kayaknya juga sama aja gurih manis gitu cuma warnanya aja agak pucat tidak coklat tua #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommnunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀

Lapisan ketan yg gurih plus srikaya yg manis lembut enaknya makan kue ini sambil ngeteh ya moms all 🤗

20 potongan