🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀

Dipos pada May 15, 2022

🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀

Anda sedang mencari inspirasi resep 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 adalah 20 potongan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lapisan ketan yg gurih plus srikaya yg manis lembut enaknya makan kue ini sambil ngeteh ya moms all 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀:

  1. Bahan lapisan ketan :
  2. 400 gr beras ketan (rendam 2 jam)
  3. 300 ml santan (2 sachet kara 65ml + air)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 3 lembar daun pandan
  7. Bahan Juice Pandan :
  8. 10 lembar daun pandan
  9. 50 ml air
  10. Bahan Lapisan Srikaya :
  11. 140 gr gula pasir
  12. 3 butir telur
  13. 1/4 sdt garam
  14. 50 gr tepung terigu
  15. 25 gr tepung maizena/tapioka/kanji
  16. 1/8 sdt vanili bubuk
  17. 300 ml santan (4 sachet santan kara 65ml + air)
  18. Juice pandan
  19. 1/2 sdt Essense pandan (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat 🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀

1
Step membuat lapisan ketan : Rendam beras ketan 2 jam. Campur semua bahan utk lapisan ketan kukus dengan panci atau boleh kita masak dengan cooker magic com masak sampai matang
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 1
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 1
2
Siapkan loyang ukuran 18 x 18 olesi dgn sedikit minyak boleh ditambahkan baking paper, masukan ketan yg sudah matang kedalam loyang ratakan sambil sedikit ditekan agar rata. Sisihkan
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 2
3
Step membuat juice pandan : Gunting2 daun pandan tambahkan air blender dan saring kita ambil air pandannya saja. Sisihkan
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 3
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 3
4
Step membuat lapisan srikaya pandan : Dalam wadah campur gula pasir, telur dan garam aduk rata tambahkan terigu, maizena, vanili aduk rata tuangkan santan, juice pandan dan boleh beri sedikit essense pandan jika diliat warnanya kurang hijau ya moms. Aduk sampai rata masak diatas api kecil cukup sampai mengental saja lalu saring
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 4
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 4
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 4
5
Kita tuang diatas lapisan ketan yg sudah kita siapkan sebelumnya ratakan kukus selama 45 menit api sedang
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 5
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 5
6
Setelah matang angkat biarkan dingin
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 6
7
Sisip bagian pinggir dan keluaran dari loyang potong2 sesuai selera beri hiasan daun pandan. Siap disajikan
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 7
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 7
🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cucur

Kue Cucur

#48 Kalo puasa tuh pasti ada jargon berbukalah dengan yang manis, nah kali ini aku penasaran sama si kue cucur, emang favorit jg sih, jadi coba buat sendiri untuk teman berbuka. Punyaku penampilannya agak gelap, tapi ini bukan gosong, enak, lembut. Baru pertama bikin so bentuknya masih abstrak belum cantik kaya yg dijual jual, ga apa next kita belajar berkreasi lagi. #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmanisgurih #akumanis #kampoengramadan #cookpadcommunity_bekasi

Kue Lupis Ketan

Kue Lupis Ketan

Kue Lupis Ketan adalah Jajanan Traditional favorit keluarga dirumah sedari Tempoe Doloe , kita buat sendiri dirumah Yummy banget bund gurih gurih gitu rasanya 🥰 perpaduan kelapa dan gula merah yang manis menyatu di lidah ni 💚💚🤗🤗 Selamat mencoba Bunda Panda dirumah 😉👩🏻‍🍳👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kuelupis #lupisketan #kuelupisketan #kuelupisketangulamerah #lopis #lupis #kuelopis

15 pcs
60 menit
Isian Bakpia Kacang Hijau

Isian Bakpia Kacang Hijau

Source : Zhafran Kitchen #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Dadar Gulung isi Unti Kelapa

Dadar Gulung isi Unti Kelapa

Ini salah satu jajanan tradisional yang berasal dari jawa yang tetap eksis sampai sekarang dan menjadi favorit banyak orang, termasuk saya😊. Buat saya sih selalu ngangenin... #PejuangGoldenApron3

25 porsi
Kulit risol anti sobek

Kulit risol anti sobek

Uda beberapa kali bikin kulit lumpia tapi selalu gagal..entah itu mudah sobek ,ketebelan dan pas digoreng rusak..tapi setelah beberapa kali utek2 resep ..alhamdulillah akhirnya nemu juga resep yang pas banget..lentur dan enggak mudah sobek,dan pas digoreng hasilnya juga bagus..

1 porsi
30 menit
Gandasturi dari ampas kacang hijau

Gandasturi dari ampas kacang hijau

Selesai membuat sari kacang hijau, sayang jika ampasnya dibuang. Saya buat gandasturi, jajanan jaman dahulu. Walaupun cuma dari ampasnya kacang hijau, tapi rasa tak kalah enaknya. #Busway_Cangijo #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarKacang

5 potong
30 menit
Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Hasil kegabutan saya...padahal klo cuma makan dikit...kan bisa beli aja yaahh Tp gimana lagi.. lha msh ada sebungkus ketan ngendon di rak harta karun terlalu lama dia sendirian... jd dipakai aja deh 🤣🤣 Maksud hati sih jg karena penasaran pengen buat sendiri seperti apa.. ternyata ngga ribet.. cuma lucu aja..ngolah ketan seberat 125gram buat konsumsi diri sendiri... abis...takut klo duo bocil ngga doyan..ternyata.. si dd malah doyan 🙈🙈 Tau gitu bikin ketan 250gram aku semuain ajah 😆😆😆 #pejuangGoldenApron3 #Mingguke45 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

5 pcs
1 jam
American Risoles Mayo

American Risoles Mayo

19 pcs
Onde-Onde Keju Keto isi Labu Kuning

Onde-Onde Keju Keto isi Labu Kuning

Sebenarnya sudah beberapa kali bikin onde - onde,tapi diisi keju... sekarang nyoba diisi labu kuning yang ternyata rasanya agak - agak mirip kacang ijo

Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda)

Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda)

Bismillah.. Selalu suka kue2 tradisional, sederhana tapi ngangenin 😍😍 Lebih2 kalo pas puasa kayak gini, pingin sesuatu yang manis untuk takjil.. Sering2 pergi ke pasar Ramadhan kan gak mungkin.. Bahaya, suka bikin lapar mata!! Semua nak dibeli, hahaha 🙈🙈 Nhaa ini nemu resepnya Kitchen Lab 😘😘 yang bikinnya cuman diaduk2 sebentar, trus simsalabim udah jadi 👏👏 Whaa senangnyaa, pas banget kalo mo bikin menu buka puasa sementara waktu udah mefet 😁😁 Aku modif sedikit di cara pembuatannya yaa (karena aku pakai gula merah) 😊😊 Note❗Pastikan klakat/kukusan benar2 panas (beruap banyak), jangan meminyaki cucing/mangkok, dan gunakan ragi instan +baking powder yang masih aktif ⏱ #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Dadar Gulung Ubi Ungu

Dadar Gulung Ubi Ungu

Bismillah.. Assalammualaikum ☺️ ikut meramaikan #lihairecook9_semarang walau sudah di Palembang 🤗😘😘 masih 💜 aja poko.nya sm semangcook hihihi lagi pengen yg ungu², karna ku punya stok banyaaakk..ubi ungu 💜💜 yg ungu memang selalu cantik 💜 😍🥰 penggemar warna Ungu wajib tekan ❤️😁😁 sc : vita jarina

Risol Rogout Isi Sayur dan Sosis

Risol Rogout Isi Sayur dan Sosis

Haii momss..🙋 Yukk buat risol yg sehat dan kaya akan sayur. Disni sy menggunakan kaldu ayam non MSG dan menggorengnya menggunakan minyak kelapa yaa,, tetap nikmat dan aman dikonsumi anak2. Lumayan juga untuk stok takjil berbuka atau jadi santapan makan sahur🥰 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Terinspirasi moment bukber kantor pake catering AlJazeerah..dessert nya ada OumAli/Ohmali ini..so yummy 😋🤤 Tapi dasar emak2, biar hemat kaan ga jajan2 takjil buat buka puasa di rmh..akhirnya buat ini tanpa kacang kenari (resep asli ada kacang kenari) toppingnya ganti pake parutan cheddar cheese 🧀..

4 orang
45 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

10 Biji
Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Kesukaan suami dan anak. Enak dan gampang dibuat untuk cemilan di sore hari barengan dengan minum coffee / tea.

Risol Mayumi

Risol Mayumi

Biki takjil puasa mudah dan enak, cheeck ✅ Hari ini, bikin risol mayo requestan suami yg udah lama (sebelum puasa) namun ada bebrapa alsan yg akhirnya br bisa bikin sekarang 🙏😅

5-8 porsi
30 menit
Serabi

Serabi

Jalan-jalan ke solo kalau ga mencicipi serabi solo rasanya ga afdol yaa.. lagi berimajinasi nih critanya, akhirnya.. dari pada ngebayangin mendingan langsung eksekusi.. kali ini aq recook dari resep bunda Merinda WS, salam kenal dari bogor bunda Merinda.. terima kasih resep serabinya gurih dan hmm.. enakk.. saya bikin dengan topping yang bervariasi, ada rasa oreo, crumble green tea, keju, meses.. sengaja ga di gulung biar kelihatan toppingnya.. hihii 🤭😁😅😋👍 #ComboAnjangsana_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Carang Gesing Pisang

Carang Gesing Pisang

Resep asli ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14240444-carang-gesing?invite_token=KMRzuTRKinXwHx3TRwRwcyge&shared_at=1608423200 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu48 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #Akumanis #Akuasin #Kampungramadhan #Pekanposbarmanisgurih

Putu ayu irit

Putu ayu irit

Hangat2 lebih enak loh..

10 porsi
20 menit
Kacang Hijau Untuk Aneka Kue (Bakpao, Bakpia, Gandasturi, dll)

Kacang Hijau Untuk Aneka Kue (Bakpao, Bakpia, Gandasturi, dll)

Haii moms. Mau buat aneka kue enak dengan isian kacang hijau? Yukk..kita buat aja resep ini krn bisa digunakan sewaktu2 dan pastinya hemat budget, hemat tenaga dan hemat waktu💃 Rincian Harga : 1. 250 gr kacang hijau = Rp. 8000 2. 65 gr santan kara = Rp. 2500 3. 100 gr gula pasir = Rp. 1000 4. 50 gr gula kelapa/aren = Rp. 500 5. 50 gr kelapa parut = Rp. 500 6. Vanili cair = Rp. 500 7. Garam = Rp. 500 8. Air = Rp. 500 Total semua bahan : Rp. 14.000,- Berat adonan jadi kurang lebih 800 gr. Yukk..kita stok isian kacang hijau ini di kulkas yg nantinya bisa lgsg digunakan untuk cemilan/kue seperti Bakpia, Bakpao, Mochi, Gandasturi, hingga Ice Krim lho..🥳🤩 #BusWay_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #ResepLapakBuDin #PekanPosbarKacang