Barongko Pisang Kepok

Dipos pada May 14, 2022

Barongko Pisang Kepok

Anda sedang mencari inspirasi resep Barongko Pisang Kepok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Barongko Pisang Kepok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Barongko Pisang Kepok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Barongko Pisang Kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Barongko Pisang Kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Barongko Pisang Kepok memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐Ÿ’ฎ Bismillah, ....... Pagi2 PakSu rikues minta dibuatin Barongko. Ya udah, searching deh resepnya, secara saya blm pernah masak sendiri meskipun prnh makan waktu tinggal di Makassar dulu ๐Ÿ˜Š Resepnya sederhana, mudah diikuti, rasanya enak, manisnya pas ๐Ÿ˜‹ Disajikan dingin lebih enak ya ๐Ÿ˜‰ Source : Siti Hadijah Karo Karo https://cookpad.com/id/resep/13209552-barongko-pisang-kepok?invite_token=Djx6Z8QduSud6de4g2G81HtM&shared_at=1616297379 #pawonbune_aas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Barongko Pisang Kepok:

  1. 6 buah pisang kepok matang
  2. 1 btr telur
  3. 65 ml santan kental (saya : 1 sachet kecil santan instan)
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1/2 sdt garam
  7. 250 ml air
  8. Secukupnya daun pandan, diiris kecil - optional
  9. Secukupnya daun pisang & tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Barongko Pisang Kepok

1
Siapkan semua bahan. - Potong pisang, ambil bagian yg tanpa ada bijinya. Yang ada bijinya dibuang saja karena bikin sepet dan warnanya tidak cantik. - Jemur daun pisang hingga layu, lap dengan kain bersih.
Barongko Pisang Kepok - Step 1
Barongko Pisang Kepok - Step 1
2
Blender pisang dan air sampai halus. Tambahkan telur, santan, gula, garam, tepung terigu. Blender lagi hingga tercampur rata. Tuang di mangkok besar.
Barongko Pisang Kepok - Step 2
Barongko Pisang Kepok - Step 2
3
Saatnya membungkus. - Ambil 2 lembar daun pisang, besar dan kecil. - Beri adonan secukupnya (saya 2 sdm Krn daunnya kecil2), beri potongan daun pandan, bungkus spt tum/bothok, semat dengan lidi. - Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Barongko Pisang Kepok - Step 3
Barongko Pisang Kepok - Step 3
Barongko Pisang Kepok - Step 3
4
Masukkan ke panci kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. - Kukus selama 20 menit, angkat, angin2kan. - Biarkan dingin, kmdn masukkan kulkas.
Barongko Pisang Kepok - Step 4
Barongko Pisang Kepok - Step 4
Barongko Pisang Kepok - Step 4
5
Siap disajikan, dingin lebih enak ๐Ÿ™๐Ÿ˜‰
Barongko Pisang Kepok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget ๐Ÿคค๐Ÿคญ ... Wajib banget di coba yaaa ๐Ÿ˜Š

Isian Pastel & Risol

Isian Pastel & Risol

Sekarang suka males keluar beli takjil buat buka puasa. Soalnya jalanan muaaacet dan belinya apa2 ngantri panjang. Akhirnya mencoba bikin sndiri aja dirumah. Lebih sehat, lebih hemat dan dapat banyak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Nah... Kali ini bikin pakai resepnya mbak @Andhien~Rhea's Kitchen dan disesuaikan dengan bahan yg ada. Hasilnya gurih dan enak. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #IsianPaste #IsianRisol #KedapurAja

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Alhamdulillah... Waktu berjalan sangat cepat. Nggak terasa sudah di pertengahan Ramadhan. Untuk takjil hari ini, saya bebikin pastel tutup. Nyimpen resep Pastel Tutup Ci Tintin Rayner sudah lamaaa banget. Tapi baru hari ini tereksekusi. Untuk 1 resep ini jadinya banyak. Lumayan bisa dibagi-bagi juga ๐Ÿ˜Š #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #Semangcook_ManisGurih #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu48 #MasakAsyik #fotokece

Kulit Dadar Gulung Tanpa Telur dan Santan

Kulit Dadar Gulung Tanpa Telur dan Santan

Pengen dadar gulung cuman di rumah gak ada stok santan atau susu cair plain. Buatlah kulit dadar gulung tanpa telur dan santan ini. Hasilnya mantul๐Ÿ‘Œ, lembut no sobek-sobek dan enaak.

Caramel cake atau cake sarang semut

Caramel cake atau cake sarang semut

Cake ini enak, bikinnya juga gampang, nggak perlu mixer. Cukup di aduk2 saja. Hati2 ketika membuat caramelnya. Jangan sampai gosong, karena nanti rasanya akan menjadi pahit. #dapurastysunar #cakesarangsemut #cakecaramel #caramelcake #pejuanggoldenapron3 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali

Onde Onde Sederhana Tanpa Santan Tanpa Kentang

Onde Onde Sederhana Tanpa Santan Tanpa Kentang

Dua minggu kemaren mamak sering dapat pesanan minuman kacang hijau jadi banyak sekali ampas kacang hijau di rumah yang tidak terpakai. Mau dibuang itu jiwa mamak sebagai emak-emak yang hemat๐Ÿ˜Ž kok ya meronta ronta eman๐Ÿ˜‚jadi terpikir lah si mamak buat onde-onde yang super sederhana tanpa kentang dan tanpa santan. Alhamdulillah berhasil dan rasanya juga enak meskipun ini pertama kali mamak buat onde-onde Resep terinspirasi dari bunda Dewi Zulfatuzzakiyah - Klaten Jawa Tengah #NovianaSari #OndeOnde #IdeBakulan #PekanPosbarKacang #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #CookpadCommunity_Malang

Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut

Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut

Source : Priska Koes Rebake : Yulita Chandra Recook : Bunda RizGhanDini Karena dah lama pengen cake karamel dan kebetulan tetangga ada yg lagi hajat dan saya pengen memberi cake karamel , pas liat resep mba yulita yg lagi dpt giliran arisan #recookmenyadik_Kalbar ada resepnya. Y sudah cus langsung bikin #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunityIndonesia #Cookpad #Cookpad_id #Cookpad_indonesia

Kue Lumpur Asin

Kue Lumpur Asin

Kue ini ekonomis + asli lezat.๐Ÿ˜‹. Saya membuatnya ยฝ dari resep asli. Saya menggunakan cetakan Kue Lumpur isi 7 biji, msgยฒ berdiameter 7 cm. Saya hanya pake topping Abon (yg gampang + praktis.๐Ÿค—), di antara sekian banyak topping alternatif (Ayam/Tongkol Suwir, Sapi Kecap, Teri Pedas). Source: Wawa Wiati https://cookpad.com/id/resep/12722152-kue-lumpur-asin #PekanPosbarManisGurih #AKUASIN #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung

14 biji
30 mins
Putri Keraton (Pake Biskuit Roma Marie Gold)

Putri Keraton (Pake Biskuit Roma Marie Gold)

Jum'at, 30 April 2021 Kemarin saya bikin ini memanfaatkan "sisa" Biskuit Roma Marie Gold yang gak habis-habis waktu beli dulu. Resep nya sama seperti yang pernah saya terbitkan juga Pas banget untuk menu takjil buka puasa di Ramadan ini Waktu bikin 1 telurnya agak tercampur dengan kuning telur, jadi putel nya yang soft peak kurang maksimal dan juga waktu mencampur kutel dan mentega nya agak kurang rata, makanya pas saat manggang terlihat masih ada buih-buih mentega di atas adonan nya. Saya sempat khawatir jadi gak ini kue, enak gak ya ini kue. Tapi pas waktu berbuka tiba alhamdulillah rasanya enaakk dan manis nya juga pas. Kuenya pun saya kasihkan ke Mama mertua dan teman saya๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹ Source : Bersumber dari Bunda Assa Bundanya Zikra yg telah di modifikasi #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #Putrikeraton #PutrikeratonRomaMarieGold

8 orang
2 jam
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Alhamdulillah..bisa ikutan masak bareng chef, makasih kak Mel,ilmunya,bingkanya enak bgt,wingii,semua suka. #PejuangGoldenApron3

Barongko Pisang

Barongko Pisang

Buah pisang salah satu buah yang jarang absen di rumah, bulan ramadhan membuat si pisang bersisa dari biasanya. Aha, kita buat olahan yang praktis, sehat, dan halal InsyaALLAH. Buatnya gampang banget dan cepat kilat bisa di buat barengยฒ ananda tercinta sambil ngabuburit nyiapin menu takjil. Resep asli pakai pisang kepok tapi saya coba pakai pisang ambo . Menu ini saya adopsi dari IG nya dr. Tan dengan sedikit modifikasi. Source : dr. Tan Shot Yen #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #OlahanPisang #MakananTradisionalSehat #MemasakSambilBermain #MemasakCeria #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

10 pcs
25 menit
KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

Yuk lgsg dicoba yg punya stock bahan y,, ๐Ÿ˜Š

Klepon Roll Cake

Klepon Roll Cake

Bismillah..... Sabtu ini ikut meramaikan lagi acara Semarak di Sabtu ceria dengan tema "HIJAU" yang dipilih oleh mbak @Amrina Ananda berdasarkan hasil ramdom. Tema ini bikin seger mata ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ akhirnya nyoba buat Klepon Roll Cake, biasanya klepon bentuknya bulatยฒ, sekarang dibuat versi cake gulungnya. Cakenya enaaaak banget ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ Lembut pokoknya gak nyesel bebikinan beginian heheheh. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 Source : Uthinute

Wingko

Wingko

Kue tradisonal yang legit, gurih dan sedap. Proses pembuatannya yang mudah adalah kue yang sering kita bikin. #PejuangGoldenApron3

Lumpur pisang

Lumpur pisang

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/Vc2eGwYWFnw

Cantik Manis/kue hunkwe sagu mutiara

Cantik Manis/kue hunkwe sagu mutiara

Kebetulan punya sagu mutiara 50 gram, hunkwe, dan sisa daun pisang. Bahannya pas untuk recook cantik manis ala Anggraini Oktora. Saya buat 2 resep #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta

16 bungkus
1 jam 30 menit
Talam Singkong

Talam Singkong

Masih bertahan di tim #AkuManis versi kearifan lokal alias kue tradisional ๐Ÿ˜„ Kali ini buat kue Talam Singkong ๐Ÿ˜Š, sambil mengingat-ingat kembali cara mama saya buat kue talam singkong ini, saya mencoba membuat kembali kue talam ini. Disini gula merahnya saya tidak rebus dengan air, gula merahnya saya iris halus saja, kemudian saya saring sambil dipenyet-penyet di dalam saringan agar gula merahnya ikut larut, lalu ampas yang ada dalam saringan saya tidak buang, saya campurkan kembali kedalam adonannya. Untuk lapisan atasnya saya buat rasanya gurih, karena lapisan bahwanya sudah manis. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Kue Lam Kukus

Kue Lam Kukus

Sudah lama berniat bikin kue kukus yang berasa coklat, pas banget bunda NindaUmmuZia share resep kue lam-nya, langsung eksekusi deh.. Enak banget, teksturnya pas, lembut, nyoklat, manisnya juga pas.. Saya kalo makan kue lapis itu suka makan per lapisan dan ini bisa banget diambil lapis per lapis.. ehehee #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan