Wadai Bingka Ubi

Dipos pada May 9, 2022

Wadai Bingka Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Ubi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Chef Meliana Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas bersama chef Meliana Nah seneng banget ya ikutan perjuang golden apron Tidak terasa tinggal sebentar lagi menuji kelulusan Semangat untuk teman-teman #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Ubi:

  1. 2 butir telur
  2. 100 gr gula pasir
  3. 100 gr terigu pro sedang
  4. 280 gr ubi kukus
  5. 200 ml santan kental
  6. Sejumput garam
  7. 1 sdm minyak untuk poles loyang
  8. 1 sdm butter untuk poles kue

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Ubi

1
Siapkan bahan lalu mixer telur hingga berbusa kemudian masukan gula dan mixer hingga mengembang dan pucat. Campurkan santan aduk rata
Wadai Bingka Ubi - Step 1
Wadai Bingka Ubi - Step 1
Wadai Bingka Ubi - Step 1
2
Masukan ubi dan terigu. Setelah itu tuang di cetakan
Wadai Bingka Ubi - Step 2
Wadai Bingka Ubi - Step 2
Wadai Bingka Ubi - Step 2
3
Panggang di suhu 150°c api atas bawah selama 25-30 menit lalu poles dengan butter dan panggang lagi disuhu 120 selama 10-15 menit
Wadai Bingka Ubi - Step 3
Wadai Bingka Ubi - Step 3
Wadai Bingka Ubi - Step 3
4
Setelah matang keluarkan dari cetakan dan hias sesuai selera. Saya cukup pakai gula halus dan brown sugar yang di blow torch
Wadai Bingka Ubi - Step 4
Wadai Bingka Ubi - Step 4
Wadai Bingka Ubi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cenil kanji, empuk, tidak alot

Cenil kanji, empuk, tidak alot

Dijamin enak, gurih, manis, tidak alot

30 menit
Putu Ayu Mozaik

Putu Ayu Mozaik

Assalamualaikum merhaba. Hay hari ini aku mo post haskar aku tadi sore ya. Di Ramadhan kali ini masih dalam keadaan pandemi yg tentunya ga bs sembarangan jajan. Ok kali ini aku bikin putu ayu. Ak ambil resep ini dr mb fitri sasmaya. Dimana penggunaan santan aku ubah jadi susu..Susu nya pun ambil punya anakku😁 memanfaatkan bahan dirumah. Putu itu salah satu kue tradisional menurut aku yang enak. Perpaduan manis dari kue nya dan gurih dari kelapa parut ya menurut ku ngeklop bgt. Ga nyangka bisa enak dan exited bgt aku bisa buatnya😁. Kue ini ku bagi2 untuk buka puasa dan mereka pun bilang enak. Khan jadi semangat buat jajan dimakan sendiri😂. sebenarnya ak punya cetakan kue putu ayu. Masih baru juga. Tapi aku memilih pake cetakan pie yg diameter 20. Soalnya mau njajal. Maklum baru juga😂 Ok langsung aja yuk ah ke resep Source : fitri sasmaya #CookpadCommunity_Semarang #lihaiRecook11_Semarang #GenkpejuangDapur

Getuk Panggang Keju

Getuk Panggang Keju

Source : Fitri Sasmaya Cemilan waktu kecil nih. Suka banget, ternyata dipanggang lebih enak plus ada kejunya jadi wangi gitu.

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Ada program dari #CookpadCommunity_Jakarta untuk #GowesBecak_KeBanten. Lihat-lihat Cookpad Tangerang tertarik dengan lemper ayamnya Mba Vicky. Pas ukuran santannya. tapi saya suka yang lembek, maka saya tambahkan lagi 50 ml. https://cookpad.com/id/resep/12376769-lemper?

Onde-Onde Keju Keto isi Labu Kuning

Onde-Onde Keju Keto isi Labu Kuning

Sebenarnya sudah beberapa kali bikin onde - onde,tapi diisi keju... sekarang nyoba diisi labu kuning yang ternyata rasanya agak - agak mirip kacang ijo

Kulit risoles simpel dan anti gagal

Kulit risoles simpel dan anti gagal

Dari sekian banyak cara yg udah saya lakukan buat bikin kulit sosis. Saya rasa ini lah yg paling simpel tapi anti gagal.

80-90 lembar
1 jam 20 menit
Pastel rendang

Pastel rendang

60 potong
60 menit
34. Serabi Kinca

34. Serabi Kinca

30pcs
1,5jam
Pukis lembut no santan

Pukis lembut no santan

Cemilan yg paling disuka anak2

4 porsi
1jam
Nagasari lembut

Nagasari lembut

Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Dapat kesempatan masak bareng Pejuang Golden Apron 3 bersama Chef Meliana, Alhamdulillah Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong, karena tidak ada tapai singkong jadi saya ganti dengan kentang. Wadai Bingka ini Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya mudah dan tanpa mixer. Bisa dioven, dikukus, dipanggang dengan cetakan kue lumpur atau degan snack maker. Rasanya legit dan padat. Saya lebih suka disajikan dingin, hehehe Source : Chef Meliana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Klepon

Klepon

Video nya ada di YouTube : Nezty cook.

30 biji
30 menit
Getuk gula Merah

Getuk gula Merah

Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong .Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Sebagai pelengkap, biasanya getuk ditaburi dengan parutan kelapa. (Wikiepedia) Ini enak banget... lembut ,harum gula merah dan kelapa Source : Dwi Wahyu https://cookpad.com/id/resep/9403433-getuk-singkong-gula-merah?invite_token=5nd54M3ESuXXeEiHdRbDGsvn&shared_at=1619569780 #AkuManis #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_Kueku #kopiJos #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #Ramadan_ResepKece

Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

Msh punya unti kelapa dikulkas, drpd kelamaan nanti rusak, cusss bikin yg simple dn mudah utk teman ngopi/ngeteh/berbuka...

25menit
147. Wadai Bingka Tapai Singkong

147. Wadai Bingka Tapai Singkong

Alhamdulillah, hari Kamis 6 Mei 2021 kemarin berkesempatan belajar membuat wadai bingka via zoom (wadai berarti kue dlm bahasa suku Banjar,Kalsel) Wadai Bingka ini merupakan kue yang menjadi ciri khas suku Banjar. Rasanya manis dan lembut dan merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 macam kue untuk acara2 istimewa seperti acara pernikahan (source: wikipedia) Baking class online kemarin dipandu oleh chef cantik Meliana. Sayang, ketinggalan awalnya karna pulang dari kerja. Akhirnya cuma nyimak aja. Dan alhamdulillah, selesai subuh tadi pagi langsung eksekusi wadai bingkanya. Jadinya cantik, tapi belum tau rasanya gimana soalnya nunggu bedug magrib ntar baru bisa cobain hehehhehe... (Daaaaann...ternyataa begitu lembuutt. Soo softt. Manisnya sedang, jd gak eneg. Apalagi diitambah parutan keju, kombinasi manis gurih yg pas) Source: Chef Meliana #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bali #akumanis

Pastel Isi Rogout

Pastel Isi Rogout

Surat cinta mamah datang lagi,pesannya qt dsuruh bebikin kue- kuean boleh asin ataupun manis dan kali ini sy ada di tim kue asin coz dlm rangka menguras muatan kulkas😁😁😁 Ada wortel 2 buah,seonggok kentang dan 2 bulatan bakso besar. Cuz bikin pastel isi rogout aza,buat takjil sore ini daripada ngantri beli takjil didepan gang😄😄 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #PejuangGoldenApron3

Pukis pandan bulat isi nangka

Pukis pandan bulat isi nangka

Dapat kiriman buah nangka dari tetangga, katanya kurang manis, waduuhh...sepertinya di buat jus aja kali ya momz , tapi blm pengen jus... oh iya..buat topping pukis pandan aja kali ya lebih pas, wangi aroma nangka berpadu dgn gurihnya santan enak pastinya👍🏻 Naah kali ini akan saya coba resep mom Nindaumuzia yg dpt giliran jadi tervaforit. Waahh enak banget manis dan gurih , saya modif tifis2 dgn menambahkan buah nangka sebagai pengganti vanili jadi makin wuenak, tapi momz kue pukis saya cetak bentuk bulat aja yah, cetakkan pukis yg asli masih di toko blm di tebus😃😀 Oke mom jika suka kue pukis buatan saya silahkan di coba yaa👌🏻 #BamasakBaimbai #PekanPosbar #RecookPapadaan #Recook_Ninda #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CeritaResep #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

Kue Mangkok (Apem Tepung Beras)

Kue Mangkok (Apem Tepung Beras)

#GA_Thenexlevel

Telur Dadar Gulung Korea

Telur Dadar Gulung Korea

Source: Feby Istari Bismillah Makan siang hari ini menunya telor dadar. Nyobain telor dadar gulung Korea. Sebenernya maksa karena ngak punya pan square nya jd ya udah seadanya aja.. mikirnya sih gak akan bisa karena pake pan buled. Ternyata jika ada niat pasti ada jalan. Saya gulung hati2 agar tidak hancur.. dan violaaa.. jadiii.. Allhamdullilah.. Suami seneng banget karena ternyata telur dadar nya cocok sama acar kuning.. si kecil juga lahaaap 😘🥰 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes #olahantelur

3 orang
30 menit
Kue lapis sakura tepung kanji

Kue lapis sakura tepung kanji

13 pcs