Pukis mini

Dipos pada May 11, 2022

Pukis mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis mini memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan banget pas adik saya beli cetakan pas si kecil minta dibikinin pukis mini kayak yang dijual dipasar itu.. lumayanlah jadi gak jajan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis mini:

  1. 250 gr tepung terigu segitiga
  2. 3 btr telur
  3. 150 gr gula putih,bisa ditambahkan jika suka manis
  4. 300 ml santan rebus dinginkan
  5. 50 gr margarin lelehkan
  6. 1 lb daun pandan,direbus dgn santan
  7. Bahan biang :
  8. 2 sdm gula putih
  9. 50 ml air hangat
  10. 1 sdt ragi instan

Langkah-langkah untuk membuat Pukis mini

1
Campur bahan biang,tutup diamkan hingga berbusa tanda ragi aktif sekitar 10 mnt
2
Mixer telur dan gula hingga pucat,kemudian tambahkan santan gantian dengan tepung terigu campur rata..matikan mixer
3
Masukkan biang aduk rata...kemudian tambahkan margarin aduk rata
4
Tutup dengan serbet,diamkan kurang lbh 1 jam hingga mengembang...aduk kembali
5
Panaskan cetakan pukis mini olesi dgn minyak ato margarin
6
Tuang adonan,tutup,kemudian setelah setengah matang beri topping mesis tutup kembali masak dgn api kecil
7
Setelah matang angkat tuang lg adonan lakukan hingga hbs..untuk mengetahui pukis matang tusuk dgn lidi jika tdk ada adonan yang menempel berarti sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lupis Ketan

Kue Lupis Ketan

Kue Lupis Ketan adalah Jajanan Traditional favorit keluarga dirumah sedari Tempoe Doloe , kita buat sendiri dirumah Yummy banget bund gurih gurih gitu rasanya 🥰 perpaduan kelapa dan gula merah yang manis menyatu di lidah ni 💚💚🤗🤗 Selamat mencoba Bunda Panda dirumah 😉👩🏻‍🍳👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kuelupis #lupisketan #kuelupisketan #kuelupisketangulamerah #lopis #lupis #kuelopis

15 pcs
60 menit
Onde-onde rainbow

Onde-onde rainbow

Menu takjil di bulan ramadhan.

Risol mayo

Risol mayo

Untuk 20 buah risol
8. Talam Jagung 🌽

8. Talam Jagung 🌽

Selalu suka tekstur kue basah yg kenyal2, sebenarnya mau bikin pakai nangka tp masih langka disini. Saya Akai bahan yang ada aja dirumah.

2-3 orang
45 menit
Talam Cendol

Talam Cendol

Bulan puasa biasa nya banyak dijual jenis macam kue yg dikukus/kue talam masih punya sedikit cendol sisaan semalem pas jg lg libur jd sempat bebikinan takjil buat buka Sc: chef Asma #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KampungRamadan #BamasakBaimbai #MasakItuSaya #Genkpeda

1 loyang loaf
1 jam
Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Buat klepon tidak harus pake air kapur sirih, menggunakan air biasa tetap bisa dan tetap kenyal tentunya ya moms. langsung ke resep aja yuk #ramadhankharem #stayathome #masakpenuhcinta #pejuang goldenaproan

Cemilan : Kue Lumpur Ubi Cilembu

Cemilan : Kue Lumpur Ubi Cilembu

#PejuangGoldenApron3 #week_46 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia

Gemblong mini

Gemblong mini

Bikin gemblong buat nemenin nge teh pagi🙂enak banget.. Jujur ini baru pertama kali nyobain dan bikin...hasil nya masih kurang maksimal sihh,kurang garing gitu😔tpi rasa nya enakk banget loh:v Source:tiktok_venithyacalista #pejuanggoldenapron #anyarahma

Kulit Risol

Kulit Risol

Dah maju mundur dan KZL bikin ini kulit. Apalagi pas di bikin risoles. Mesti telaten dan sabar bikin kayak beginian. wkwkwk.

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai bingka tapai singkong, baru pertama kali baca nama makanannya, tapi sudah prnasaran dengan rasanya😆. Saat ikut zoom masak bareng Chef Mel, saya aga keder saat ikutan recook masak, agak terlambat ngikutinya, alhasil zoom sudah selesai bingka masih di dalam oven lanjut pemanggangan ke dua. Puji Tuhan, wadai bingka tapai singkong akhirnya matang juga......, saya suka tampilan yang brown.., sengaja pakai api atas agak lama, jadi itu bukan gosong ya😂. Tapi sesuai selera kalau mau bagian atasnya ga brown, pakai api atas sampai bagian atas kering. Aroma tapai sampai kemana-mana. Saya pakai cetakan bundar karena punyanya itu😁. Sebenarnya ada cetakan khusus wadai bentuknya seperti bunga. Btw, wadai bingka tapai singkong rasanya manis, gurih dan teksturnya lembut😋. Saya tulis resep dengan modifikasi bahan🙏. Sekilas info: wadai bingka dapat dibuat dari kentang, pisang atau ubi dengan penambahan ragi 2 gram per resep. Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=NCHNvdRU8K7fAF68LsAEKNoD&shared_at=1620454289 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

18 x18 porsi
1 jam 30 menit
Bakpia Telpon Isi Kacang Hijau

Bakpia Telpon Isi Kacang Hijau

Haii moms.. Sy sudah buat isian kacang hijau, skrg kita buat kue yg biasa dipadukan dengan isian kacang hijau yukk,, yapp Bakpia🥳 Resep ini simpel bgt dan pastinya ekonomis bgt lho, untuk rasanya ga kalah sm bakpia yg di Jogya lho..😅😜 Berikut detail harganya : 1. 200 gr tepung terigu = Rp. 2000 2. 3 gr ragi = Rp. 1500 3. 1,5 gr garam = Rp. 500 4. 35 gr margarin palmia = Rp. 800 5. 40 gr gula pasir = Rp. 500 6. 125 ml air = Rp. 200 7. 200 gr olahan kacang hijau = Rp. 3500 Total Bahan : Rp. 9000,- Dari satu resep ini dapat 12 butir bakpia. Lumayan cemilan murah meriah, dan bisa ngobati rasa kangen akan Jogya🥰 Note : Bakpia ini makin lama makin enak, apalagi jika taro di kulkas dgn wadah tertutup agar tetap renyah. Selamat mencoba❤ Source : mba Delvia Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14364659-bakpia-teflon-kacang-hijau-dan-nutella?invite_token=jiEbUBZajcdXX77E26SdfTD5&shared_at=1616228863 #BusWay_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarKacang

Bingka Telur Pandan

Bingka Telur Pandan

Source: Iqha Qyuth Takjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, 😂harus kreatif dikala kekurangan alat masak. Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe #pejuanggoldenapron3 #mingguke47 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Kue Cucur Pelangi

Kue Cucur Pelangi

Bismillah Saya pilih resep ini untuk MRT Masak Resep Teman, resepnya Mba Arifah Amrullah. Cemilan satu ini termasuk yang hampir sering saya buat karena si bungsu suka banget, tapi biasa bikin yang pakai gula merah saja. Kali ini bikin yang warna-warni, alhamdulillah juga disukai, langsung ludes tak bersisa. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri 2021

12 pcs
#69 Klepon Ubi Ungu

#69 Klepon Ubi Ungu

Mengolah ubi ungu itu selalu menyenangkan karena warnanya yang cantik. Dibuat talam, kue lumpur, klepon, apapun. Jadi semangat mengolah dan makannya. 😍

Dadar Gulung

Dadar Gulung

#PejuangGoldenApron3

Onde-onde legit

Onde-onde legit

Bikin lagi krn emang aku suka banget kue kue nusantara.

Berbagi
Thousand Layers Bakpia / Mooncake

Thousand Layers Bakpia / Mooncake

Suka dengan warna-warni bakpianya..canntiikk.. 😍😍 Kulit bakpianya juga renyaahh.. 😋🤤 Alhamdulillah bisa bikin Thousand Layers Bakpia ini untuk setoran arisan recook #KomBes #Cookpadcommunity_Bekasi yang minggu ini dimenangkan oleh Mba Ecy. Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/14621017-thousand-layers-bakpiamooncake?invite_token=7sv1YUMQK7iRhWMzWWTsQSzx&shared_at=1616210713 Makasih resepnya Mba Ecy.. 🙏😘🥰 #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecookKomBes #RecookResep_Ecy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID