Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:
- Bahan kulit:
- 250 gr tpg terigu segitiga
- 50 gr tpg tapioka
- 600 ml sari pandan/ air dgn pasta pandan sckpnya
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm mentega lelehkan
- Bahan isian unti kelapa:
- 200 gr gulmer
- 400 ml air
- 1 buah kelapa kukur stgh tua
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan, simpulkan
- 50 gr gulpas
- 2 sdt mentega
- Bahan oles:
- Minyak goreng + kuas u mendadar kulit
Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung
