Talam Cendol

Dipos pada May 12, 2022

Talam Cendol

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Cendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Cendol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Cendol adalah 1 loyang loaf. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Cendol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Cendol memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa biasa nya banyak dijual jenis macam kue yg dikukus/kue talam masih punya sedikit cendol sisaan semalem pas jg lg libur jd sempat bebikinan takjil buat buka Sc: chef Asma #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KampungRamadan #BamasakBaimbai #MasakItuSaya #Genkpeda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Cendol:

  1. Lapisan bawah
  2. Bahan A:
  3. 100 gr tepung beras
  4. 350 ml santan
  5. 10 gr tepung maizena
  6. 60 gr gula pasir butiran halus
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan B:
  9. 1 mangkok kecil cendol
  10. Bahan lapisan atas:
  11. 150 gr gula merah
  12. 250 ml air
  13. 1 lembar daun pandan
  14. 30 gr tepung terigu
  15. 10 gr tepung beras
  16. 1 butir telur bebek
  17. 125 ml santan kental
  18. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam Cendol

1
Siapkan loyang oles sedikit minyak dan alas dgn plastik yg aman utk kukusan
2
Campur semua bahan A lapisan bawah aduk rata lalu tuang dipanci masak dgn cara double broiler hingga agak mengental angkat
Talam Cendol - Step 2
Talam Cendol - Step 2
Talam Cendol - Step 2
3
Masukan cendol aduk rata tuang diloyang ratakan lalu kukus ±20 menit hingga matang
Talam Cendol - Step 3
Talam Cendol - Step 3
Talam Cendol - Step 3
4
Sementara menunggu lapisan bawah matang buat lapisan atas campur gula merah dahn pandan dan air masak hingga gula larut angkat biarkan hingga agak dingin
Talam Cendol - Step 4
5
Campur duo tepung garam telur dan santan aduk rata lalu tuangi larutan gula merah aduk rata tuang ke dlm panci masaak dgn cara double broiler hingga mengental
Talam Cendol - Step 5
Talam Cendol - Step 5
Talam Cendol - Step 5
6
Tuang diatas lapisan cendol/bawah kukus lg hingga matang ±30 menit angkat biarkan hingga dingin lalu potong potong kue
Talam Cendol - Step 6
Talam Cendol - Step 6
Talam Cendol - Step 6
7
Sajikan kue talam cendol sebagai takjil berbuka
Talam Cendol - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Posbar kacang, kali ini saya buat bakpia kukus ala2 seperti oleh2 Yogya 😊. Adonan bolu nya sgt lembut bgt, anak2 pasti suka deh. #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Apem jawa

Apem jawa

8-9 buah
2 jam
Cucur

Cucur

Beredar kudapan kekinian tapi lidah ini selalu mencari kudapan2 jadul. Resep2 yg saya simpan pun rata2 kudapan jadul. Karena resep warisan harus tetap dijaga. Biar anak cucu kita bisa menikmati enaknya makanan2 tradisional, yang minim pengawet

Surabi solo

Surabi solo

Dikarenakan pandemi, kita dah beberapa thn ini ga mudik ke solo ceu.. tetiba kangen surabi noto. Disini gada yg jual surabi noto, hayuk kita eksekusi saja.. cuaca cocok utk ngemil..

Risol sayur ekonomis

Risol sayur ekonomis

#idejualan

35-40 porsi
60 menit
Cantik Manis

Cantik Manis

Source : Ola Aulya

Kue Lumpang / kue Ijo

Kue Lumpang / kue Ijo

28cup
30mnt
Bingka Tapai Singkong

Bingka Tapai Singkong

#kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 Rebaka bingka tapai singkong ini hasilnya, manisnya pas gurihnya dapat dan yang jelas anak² pada suka. Hasil belajar bareng mbak meliana. Sumber: Meliana

Kue Lumpur asin🌮

Kue Lumpur asin🌮

Bikin takjil yg anti ribet lg..source:wawa wiati#PekanPosbarManisGurih

Kue putu ayu

Kue putu ayu

Belajar trus . Yg tadinya gk hobi masak . Gegara suka lihat yutub jadi apa apa pengen di praktekan

3 orang
1 jam
Barongko Pisang

Barongko Pisang

Buah pisang salah satu buah yang jarang absen di rumah, bulan ramadhan membuat si pisang bersisa dari biasanya. Aha, kita buat olahan yang praktis, sehat, dan halal InsyaALLAH. Buatnya gampang banget dan cepat kilat bisa di buat bareng² ananda tercinta sambil ngabuburit nyiapin menu takjil. Resep asli pakai pisang kepok tapi saya coba pakai pisang ambo . Menu ini saya adopsi dari IG nya dr. Tan dengan sedikit modifikasi. Source : dr. Tan Shot Yen #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #OlahanPisang #MakananTradisionalSehat #MemasakSambilBermain #MemasakCeria #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

10 pcs
25 menit
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Bingka Barandam merupakan kue khas banjarmasin. Biasanya berwarna kuning. Namun kali ini saya membuat yg simpel berwarna hijau menyesuaikan Bahan yg ada dirumah. Tp rasanya tetap enak. Yuk dicoba. Source: Ana Rafa Fadhlillah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

205. Pastel Isi Bihun

205. Pastel Isi Bihun

Pastel ini kulit nya renyah, kokoh meskipun tanpa telur. Untuk isian nya bisa di sesuaikan dengan selera yaa... #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week48 #Posbar

Putu mayang

Putu mayang

Tadi nya Pengen buat yang cantik, tali cetakan kosong dmn2 udh di cari. Akhirnya buat pakek piping bag, Pengen nya di makan pakek kuah tuhe, nangka yang kosong. Akhirnya kita buat Putu Mayang rainbow aja alakadar yang penting enak wkwkw

Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah

Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah

Utk meramaikan #Semarak_IjoRoyoRoyo yg kali ini temanya diusung oleh mbak Amrina Ananda di #CloverCookingLover weekend ini. Disini saya rebake resep kulitnya punya JE deBloom dan santan saya ganti dengan air. Semoga berkenan ya... Source (kulit dadar gulung) : 👉 JE deBloom #IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Sabtu_20321

#69 Klepon Ubi Ungu

#69 Klepon Ubi Ungu

Mengolah ubi ungu itu selalu menyenangkan karena warnanya yang cantik. Dibuat talam, kue lumpur, klepon, apapun. Jadi semangat mengolah dan makannya. 😍

Pastel isi sayuran,soun,telor

Pastel isi sayuran,soun,telor

Jajanan kesukaan ku .. Di jamin anti gagal ,dan renyah kulitny ..

Klepon Warna Warni

Klepon Warna Warni

Entah mengapa tiba2 pengen klepon. Kalo di lihat2 resep klepon rata2 perbandingan tepung beras dan tepung ketannya adalah 1:5. Kali ini pengen di buat warna warni, biar seru. Bahannya sedikit, buatnya gampang dan cepet jg. Cairannya bisa air, santan atau larutan fiber creme. Mari kita buat. #klepon #kleponpelangi #bundaei #kleponwarnawarni #cookpad_id #kuetradisional #jajananpasar #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

25 buah