Putu ayu

Dipos pada May 7, 2022

Putu ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu ayu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu ayu:

  1. Bagian putih
  2. Kelapa parut
  3. Sjumput garam
  4. 1 sdm maizena
  5. Bagian hijau
  6. 2 btr telur
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt SP
  9. 150 gr gula pasir
  10. Vanili
  11. 200 gr tepung terigu
  12. 65 ml santan kara (1 scht) drebus dengan pandan
  13. 125 ml air (santan rebus dengan daun pandan)
  14. 1/2 sdt baking powder
  15. Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu ayu

1
Campur bahan putih kemudian kukus, rebus santan juga agar kue tidak mudah basi
2
Panaskan kukusan.. Mixer telur,gula,sp,garam,dan vanili sampai mengembang berjejak
3
Campur tepung terigu + baking powder,ayak agar tidak ada yang bergerindil.. kemudian campurkan ke adonan perlahan sambil diaduk dengan spatula bergantian dengan santan.. tetesi pasta pandan
4
Olesi cetakan dengan minyak sayur tipis2, taruh bahan putih dilapisan pertama sambil dipencet2 agar padat, kemudian tuang bahan hijau diatasnya jangan sampai penuh ya cetakannya..
5
Kukus kurleb 20 menit dengan api sedang,, setelah diangkat dari kukusan bisa langsung dikeluarkan dan tata dipiring..
6
Kue putu ayu sudah siap dihidangkan..πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Kebetulan masih ada ubi ungu, coba in buat kue talam. Aduhai enak nya apalagi kalau saya suka di masukin kulkas dulu baru makan

Kue Jongkong

Kue Jongkong

Kali ini aku mau share resep Kue Jongkong. Paling seneng deh sama makanan tradisional yg berbau pandan. Resep ini jg pakai endapan pandan yg aku bikin di video sebelumnya lho. Yg blm nonton bisa dicek dulu ya ❀️. Kue Jongkong ini adalah dessert tradisional dari Bangka. Mirip sama bubur sumsum, tapi dia ada lapisan pandannya. Yuk siapin bahannya ya. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KueManis

2 orang
1 jam
Wadai Apam Gula Habang

Wadai Apam Gula Habang

Kesukaan banget ini, bikin sendiri biar puas makannya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ₯°πŸ₯° #resepTrio #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Bingka adalah kue manis dan lembut khas orang Banjar, KalSel. Selama ini saya baru tahu rasa bingka saat suami bawa dr banjarmasin. Enak legit dan sedikit berminyak. Tdk pernah bayangin bisa bikin sendiri nih... Masak bareng chef meliana ternyata seru dan nambah ilmu. Saya baru tahu ternyata bikin bingka itu gampaaang bgt (klo nurut aturan ibu guru lo yaaa...😊). Alatnya sederhana bahannnya pun mudah didapat. Tunggu apalagi?? Sumber : Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=LZM4uUdPi6eHKsbBhHfKgEuT&shared_at=1620525133 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kue Cucur Gula Aren

Kue Cucur Gula Aren

Berkali-kali gagal Gonta-ganti resep gagal Ini pun sepertinya masih gagal Klo menurut ahlinya😌 Tapi saya beranikan diri untuk posting sajah atas apresiasi beberapa kali kegagalan🀭 Kenapa dimana yang menyebabkan saya gagal? Saya masih belum ngeuh Semua tips2 sudah didikutin, dan sudah plek sesuai resep katanya...katanya.... Untuk yang sudah ahlinya, saya tunggu masukannyaπŸ™πŸ™ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13343023-cucur-tepung-beras?invite_token=BFudZJFNcCUA8zWYcvDAbBi8&shared_at=1616500577 Saya pakai gula aren☺️ #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #RememberGenkPeDa_AbukIrun

7 pcs
1 jam
Gandasturi Kacang Hijau

Gandasturi Kacang Hijau

Hai cookpaders.... Posbar Sumbar n posbar si Mamah minggu ini tentang olahan kacang hijau, jadi yang terlintas di pikiranku pengan bikin snack ini, kebetulan sekali udah lama tidak membuat snack ini. #Babako_KacangPadi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbarKacang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Nagasari loyang

Nagasari loyang

Pengen makan nagasari tapi ga punya daun pisang... Nyari juga syusyaah 😫 jadi ya udah deh nyobain pakek loyang...

50 potong
1 jam
Klanting / Cenil Ketan

Klanting / Cenil Ketan

Dari kecil aku suka banget sama jajan pasar, salah satunya Klanting / cenil ini. Makanan yang manis-manis bikin hidup lebih ceria, bawaannya happy terus. mengkonsumsi makanan manis membuat suasana hati senang, membuat wajah dan senyumku semakin manis. Apalagi pas dapat uang dari suami, makin manis aja deh . Hehehehe 🀭😍 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

Risol isi rogut sayur&keju

Risol isi rogut sayur&keju

Bikin cemilan untuk buka puasa... Bosen bikin bakwan/tempe..al hasil nyoba bikin risole karena gk punya ayam,jd bikin rogut sayur aja campur keju

20 pics
1 jam
245. Kue Mangkok / Kue Apem Tape Mekar 😍

245. Kue Mangkok / Kue Apem Tape Mekar 😍

yeaaaaayy... πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ berasa dapet rejeki nomplok.. liat kue mangkok bisa bermekaran begini 😜😜😜.. trial pertama gagal.. trial kedua berhasil 🀩🀩🀩🀩🀩 KUBAHAGIA 😘 se-receh itu kebahagian ku hari ini.. hihihihihii namanya juga dalam memasak pasti ada try and error nya.. ini karena tekad kuat dan selalu rajin belajar.. akhirnya ku sukses bikin apem mekar begini... so much love.. πŸ€ͺπŸ€ͺ Source : Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/13267079-kue-mangkok-kue-apem-tape-singkong?invite_token=rJD9BBGC57ZQxcg6RYxGc2v5&shared_at=1620515879 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke49

Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget 🀀🀭 ... Wajib banget di coba yaaa 😊

Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak telur ini bisa juga kulitnya pakai adonan kulit risoles atau kulit lumpia liat resep yang sudah diposting (martabak crispy).Untuk bahan isian disini kami memakai isi telur dan daun bawang. Jika mau ditambah dengan daging sapi giling juga bisa liat resepnya (martabak crispy) yang sudah diposting sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

8 buah
14. Kue Pukis

14. Kue Pukis

Menjelang Ramadhan mulai ngumpulin resep cemilan. Kue yg satu ini bebas mau dikasih topping apa aja enak. Dikreasikan sesuai selera, yang penting adonan basicnya benar dan matang sempurna. Resep ini aku dapatkan dari YT channel Dapur Fatmawati, berulang kali buat berhasil. Makasih ya Bunda resepnya 😊 Cetakannya aku pakai happy call 10 lubang. Lumayan lah ya buat aset di masa mendatang kalo pengen pukis gak usah keluar rumah πŸ˜‰ Buat tambahan aja ya, kemaren setelah adonan tercampur rata langsung aku masukin ke kulkas. Aku ngadonin siang, baru dicetakin sorenya dan alhamdulillah aman tetap ngembang cantik πŸ˜‰ #cookpadcommunity_solo #PekanPosbar

Onde-Onde Keju Keto isi Labu Kuning

Onde-Onde Keju Keto isi Labu Kuning

Sebenarnya sudah beberapa kali bikin onde - onde,tapi diisi keju... sekarang nyoba diisi labu kuning yang ternyata rasanya agak - agak mirip kacang ijo

Kue lapis tepung terigu dan tapioka

Kue lapis tepung terigu dan tapioka

Kue lapis enak #kuelapis #kuelapistapioka #kuelapisduawarna #kuelapisenak

1 loyang
30menit
Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

Pernah bikin telur dadar gulung isi sayuran sama persis kayak gini, tapi judulnya tamagoyaki, alias telur dadar gulung Jepang. Tapi dari rupa, bentuk, bahan dan cara membuat sama aja ya. Kakak adek lah ya tamagoyaki dan gyeran mari πŸ˜„ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bika ambon mini

Bika ambon mini

Suka banget sama wangi dari bika ambon ini. Kita coba bikin sendiri yuk. Saya pakai cetakan snack maker yang 7 lubang yaa. Hasilnya jadi 15 pcs. #PejuangGoldenApron3

15 pcs
2 jam