Wadai Bingka Tape Singkong

Dipos pada May 9, 2022

Wadai Bingka Tape Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka Tape Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Tape Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka Tape Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka Tape Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tape Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tape Singkong memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingka adalah kue manis dan lembut khas orang Banjar, KalSel. Selama ini saya baru tahu rasa bingka saat suami bawa dr banjarmasin. Enak legit dan sedikit berminyak. Tdk pernah bayangin bisa bikin sendiri nih... Masak bareng chef meliana ternyata seru dan nambah ilmu. Saya baru tahu ternyata bikin bingka itu gampaaang bgt (klo nurut aturan ibu guru lo yaaa...😊). Alatnya sederhana bahannnya pun mudah didapat. Tunggu apalagi?? Sumber : Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=LZM4uUdPi6eHKsbBhHfKgEuT&shared_at=1620525133 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tape Singkong:

  1. 2 bt telor bebek besar / 3btr telor ayam uk sedang
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 300 ml santan kental
  4. 100 gr gulpas (bisa dikurangi bila tdk suka manis)
  5. 280 gr tape singkong matang
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm margarin
  8. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tape Singkong

1
Siapkan loyang olesi dgn minyak goreng lalu oven loyangnya selama 10mnt. Tujuannya agar loyang tdk lengket
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 1
2
Sblm nya bahan2 sdh disiapkan sesuai ukuran. Tape dihilangkan sumbunya dan dihaluskan cukup dgn garpu. Sisihkan... Kocok telor dgn wisk hingga agak bertambah volumenya. Masukkan garam dan gula pasir. Kocok kembali hingga gula larut.
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 2
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 2
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 2
3
Stlh gula larut, masukkan tepung terigu. Kocok lg hingga adonan licin tdk bergerindil. Adonan saat ini mjd lbh padat. Masukkan santan kental....
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 3
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 3
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 3
4
Aduk2 lg.... adonan mjd sedikit cair. Terakhir masukkan tape ketan. Aduk2 hingga rata. Adonan tdk tll halus yaa...krn tape ketannya msh agak bergerindil.
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 4
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 4
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 4
5
Masukkan kedalam loyang panas yg telah dimasukkan oven td. Masukkan ke oven dgn suhu 150°C selama 40mnt. Api bawah dan atas. Klo pk oven tangkring pk api sedang saja.
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 5
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 5
6
Setelah 40mnt keluarkan dr oven. Oles dgn margarine /mentega. Oven lg dgn api atas 15 - 20mnt.
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 6
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 6
7
Klo sdh coklat permukaan kue dan matang. Keluarkan dr oven. Dinginkan... keluarkan kue dr loyang dgn di balik. Hias sesuai selera. Bisa dgn taburan gula halus, keju, coklat, tape ketan ato buah2an.
Wadai Bingka Tape Singkong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Apem Gula Merah

Kue Apem Gula Merah

Assalamualaikum wr wb Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin Alhamdulillah msh diberi kesempatan aktifitas di dapur, kangen banget sm cemilan jadul, makanan waktu jaman msh sekolah dulu, salah satu cemilan jadul yg kami sukai adalah Apem, kali ini saya mau membuat Apem Gula Merah, biar lebih wangi lg merebus gula merahnya dicampur daun pandan, woow tambah wangi aroma gula merahnya, cemilan Apem ini jd kesukaan keluarga, disantap hangan dengan parutan kelapa berasa nikmat dan empuk, mau disantap tanpa parutan kelapa juga legiit.. sangat pas saat dirumah saja kebetulan lg musim hujan, penginnya ngemil terus. Bismillah #PejuangGoldenApron3

1 cetakan
1 jam 25 menit
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."😄 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Talam Abon ayam tanpa santan

Talam Abon ayam tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... 15 Ramadan 1442 H Kue talam adalah salah satu kue tradisional... Untuk rasa nya bisa manis gurih atau di sesuai kan dengan selera kita. Di sini saya buat yang persi gurih asin yang di atasnya saya beri tumisan abon homemade kebetulan stok abon kemarin masih ada...dan yang satu nya saya tambahin dengan gula merah... Jadi lah dua jenis rasa dengan satu adonan...yuk mari intip !!! #TalamAbonAyam #AbonAyamHomemade #Dirumahaja #KampoengRamadan #Cookpad #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

20 pcs
1 jam
Sarang Semut

Sarang Semut

Jajanan yang sering dibikinin emak,, keinget kakak laki yang jauh disana yang udh jarang ketemu,, inget sarang semut jadi kangen keluarga,, Bikinnya pake baking pan kecil punya emak 😄

4 orang
45 menit
Risoles kentang wortel

Risoles kentang wortel

20 orang
1 jam 30 menit
Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

Liat beras ketan masih seperempat lagi...kebetulan lagi kepengen makan wajik ketan...ydh jadi wajik ketan gula merah... Buatnya simpel dan bahan2'a mudah banget di dapat... Dan di sini saya kasih cara untuk membungkusnya...agar wajik tetap lembut dan tidak kering...

Onde ketawa

Onde ketawa

Cemilan enak, alhmdulilah anak pda suka

4 orang
45 menit
Bika ambon mini

Bika ambon mini

Suka banget sama wangi dari bika ambon ini. Kita coba bikin sendiri yuk. Saya pakai cetakan snack maker yang 7 lubang yaa. Hasilnya jadi 15 pcs. #PejuangGoldenApron3

15 pcs
2 jam
Adonan Roti Panada

Adonan Roti Panada

Siapa nih yg belum tau panada.. Ayoo kita kenalan dulu.. Tak kenal maka tak sayang.. 😂😂 Ssbelumnya sdh sy share yah untuk isian ikan panada. Jadi skrg sy akan share gimna caranya untuk membuat adonan roti panada. Kuy bunda di simak.. 😄

25 porsi
1jam 30menit
Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria adalah sejenis kue pare, kue ini berasal dari kalimantan selatan. Rasa dan komposisinya seperti mochi tapi berisikan unti kelapa. Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa semuanya 😍 Source : linda https://cookpad.com/id/resep/14552354-wadai-paria?invite_token=M3u4g5XGeeQ9mw8tHRZW9Tod&shared_at=1619568250 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

10-12 buah
30-50 menit
Kue Awug Sagu Mutiara

Kue Awug Sagu Mutiara

Bismillah punya stok mutiara ada kepala parut jadilah buat jajanan tradisional Awug mutiara rasanya enak banget tdk bosan makan kue ini ditambah jus pandan jadi warnanya hijau tua yaa

2 orang
1 jam
Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Posbar kacang, kali ini saya buat bakpia kukus ala2 seperti oleh2 Yogya 😊. Adonan bolu nya sgt lembut bgt, anak2 pasti suka deh. #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Putu Ayu 3 Warna

Putu Ayu 3 Warna

Jajanan pasar yang selalu ada di hati karena lembut, legit dan juga gurih dari bolu kukusnya dan kelapa parut gurih diatasnya. Umumnya rasa gurih didapat dari santan. Tapi dengan penggunaan bahan pengganti santan dan susu, saya menggunakan fibercreme. Rasa gurih dan legit dari santan yang biasa digunakan, dapat digantikan dengan fibercreme . Biar lebih cantik kue putu ayu ini saya buat dengan 3 warna yang soft, jadi semakin cantik kelihatannya. Source: Cloudy Cloud #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbarManisGurih #Fibercreme #RamadanBisaSehat #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

30 bh
50 menit
Bingka Tapai Singkong

Bingka Tapai Singkong

#kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 Rebaka bingka tapai singkong ini hasilnya, manisnya pas gurihnya dapat dan yang jelas anak² pada suka. Hasil belajar bareng mbak meliana. Sumber: Meliana

Kue Lumpang / kue Ijo

Kue Lumpang / kue Ijo

28cup
30mnt
390. Wadai Bingka Tapai Singkong

390. Wadai Bingka Tapai Singkong

Jum'at 07 05 2021 Cookpad mengadakan masak bareng untuk para pejuang Golden Apron melalui zoom. Kali ini membuat Wadai Bingka Tapai Singkong bersama chef Meliana Cristianty .. seru banget ..😍🥰👏 Bingka adalah salah satu dari 41 macam kue (wadai) khas Suku Banjar. Bahan utama pembuat bingka adalah tepung terigu, telur, santan, gula pasir, dan garam. Biasanya bingka dipanggang, namun ada pula yang dikukus dan disebut 'bingka berandam'. Warnanya kuning, kuning kecokelatan, atau hijau. Umumnya bingka dicetak bentuk bunga berkelopak enam, namun ada pula yang berbentuk bundar atau dipotong persegi. Rasanya sangat legit dan lembut. Variannya tak hanya original, tapi juga ada bingka tapai, kentang, labu, pandan, nangka, kelapa muda, hingga cokelat dan keju. Ini kali pertama saya membuat wadai (kue) bingka, ternyata membuatnya sangat simple..😍❤ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : Meliana #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bolu caramel (sarang semut)

Bolu caramel (sarang semut)

Alhamdulillah... Masih punya tabungan resep, kayak saat² ini yg agak sibuk ga bisa masak tapi masih bisa setoran GA3.. Alhamdulillah bermanfaat sekali tabungan resep ini Source : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang