Kue Talam Labu Kuning

Dipos pada May 13, 2022

Kue Talam Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Labu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Labu Kuning:

  1. Bahan Lapisan Kuning:
  2. 60 g BOLA Deli Tepung Tapioka
  3. 70 g BOLA Deli Tepung Beras
  4. 175 g BOLA Deli Gula Halus
  5. 300 g Labu Kuning, kupas
  6. 250 ml santan kental
  7. 1 sdt agar-agar bubuk putih
  8. 1 sdt garam
  9. Bahan Lapisan Putih:
  10. 30 g BOLA Deli Tepung Beras
  11. 10 g BOLA Deli Tepung Tapioka
  12. 150 ml santan kental
  13. 5 sdm air panas
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Labu Kuning

1
Cara Membuat Lapisan Putih: Campur semua bahan, sisihkan.
2
Cara Membuat Lapisan Kuning: a. Kukus Labu Kuning matang, haluskan. Campur BOLA Deli Tepung Beras, BOLA Deli Tepung Tapioka, santan, agar-agar, gula, dan garam. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4. b. Kukus selama 10 menit.
3
Penyelesaian: Tuang ke atas lapisan ubi (3/4 cm). Kukus kembali selama 15 menit atau hingga matang tanak. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel isi worken

Pastel isi worken

Pastel renyah awet lama😍

50 porsi
1,30 menit
Bakpia teplon isi kacang hijau

Bakpia teplon isi kacang hijau

Untuk reperensi resep bakpia ini ku ambil dari berbagai sumber baik di google, pengalaman pribadi dari teman dan juga dari aku sendiri #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunitymartapura #PekanPosbarKacang #Resep30032021

45 buah
Lumpur Buah Naga

Lumpur Buah Naga

menu takjil petang ini. Enak dan lembut. Lumer di mulut. #PekanPosbarManisGurih

1 jam
Lemet  singkong

Lemet  singkong

Pas ke pasar lihat singkong bagus2. Tp pas di rumah bingung mau di masak apa. Jd Inget kampung pas puasaan dibikinin lemet singkong. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

21 pcs
45 menit
Amris/American risol/Risol Mayo

Amris/American risol/Risol Mayo

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Gandasturi

Gandasturi

Ini salah satu camilan favorit saya sejak kecil. Dahulu, saya menikmati buatan nenek saya. Kemudian beliau wafat dan saya meminta mama saya membuatnya. Saya mengikuti metode mama saya dalam membuat gandasturi. Bila beliau membuat bubur kacang hijau dibuat dua kali lebih banyak dari jumlah anggota keluarga. Lalu diciptakan dua olahan. Sebagian dikomsumsi untuk bubur kacang hijau dan sebagian lagi diolah sebagai gandasturi. Dahulu, saat saya kecil, tergolong mudah menemui penjual camilan ini. Kini, agak sulit didaerah saya tinggal menjumpai pendagang ini. Istilahnya, ini jajanan yang bikin kangen. Jadi, memenuhi hasrat gandasturi buatan nenek dan mama saya, saya coba membuatnya sendiri. Alhamdulillaah, enak... sesuai dengan ekspektasi. Bila Anda ingin mencoba membuatnya, tingkat kemanisannya disesuaikan dengan selera saja, ya. Kebetulan challange CP pekan ini olahan kacang. Saya dedikasikan olahan ini untuk almarhumah nenek dan mama saya terkasih. Dua tokoh penting dalam kehidupan saya. Haturnuhun, Ibu (panggilan saya buat nenek saya), Mama... *21-3-21 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Kue lumpur pisang

Kue lumpur pisang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Posbar Minggu ini bebikinan cemilan /Kue yg manis atau gurih nih kebetulan dari Community Kalsel juga temanya #pasarwadai jd bisa sekalian setor 2 2 nya.. masih punya pisang yg dikasih mertua sdh kematengan pula rencana pengen bikin bolu pisang tp bahannya blm lengkap,cari² di cookpad dong olahan pisang Mateng dapatlah resepnya mba Neti Terimakasih resepnya ya,tp maaf step²nya saya rubah🙏😉 Ini enak banget dech menurut saya teksturnya lembut...Sukaaa sekali.pas buat menu takjil nanti,behubung saya orgnya pengen cepet kelar jd adonanya saya blender semuanya😁 dan adonan sebagian saya kasih perasa pandan. Kalau mau sesuai step² nya boleh intip link resep asli dibawah ya... Sc : Neti Yuliasari Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13515154-kue-lumpur-pisang?invite_token=qrqQLHJhFgSkkJrQgWrK3bHK&shared_at=1619668771 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Recookoftheweek #DutarecookBarabai #Masakitusaya

Kue apam khas Barabai(kalsel)

Kue apam khas Barabai(kalsel)

Apam adalah makanan khas dari kalimatan Selatan yaitu Barabai(hst), resep ne adalah warisan dari leluhur yang diturunkan secara temurun, memiliki rasa Manis dan gurih,,,pas untuk teman ngeteh atau kopi

1 lmbr(4porsi)
24 jam
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Oma opa paling suka ama makanan jaman bahela alias jaman old 😀. Aslinya makanaan ini dibungkus daun dan di dalamnya ada kelapa muda . Demi kepraktisan alias males ribet ribet pake cup aja lah. Yang penting rasa nya top markotop bgt deh 👍👍👍. Ada yg bilang makanan ini berasal dari betawi ada yg bilang juga dari bangka. Mau dari mana itu asalnya yang penting masih dari budaya Indonesia 😊. Source : Ytb mama fajar. #cookpadcommunity_jakarta

10 cup
Talam pisang pandan

Talam pisang pandan

loyang uk 20 po
'Giant' Putu Ayu

'Giant' Putu Ayu

Putu ayu dengan bentuk yang mungil udah biasa, maka iseng2 buatlah 'Giant' Putu Ayu sebagai ide bisnis

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Source : chef meliana Kamis kmrn sy dpt kesempatan ikut masak bareng #PejuangGoldenApron3 via zoom. Terima kasih banget bwt cookpad Baru kali ini makan wadai dan br kl ini jg buat hehe Kue ini katanya bs dimasak dg berbagai cara. Di oven bs, dikukus bs, dipanggang diatas bara api y bisa, pake cetakan kue lumpur y bisa. Kalau saya pake oven ya Cukup gampang jg ya..cuma dicampur2 aja bahannya. Kocok pake balon whisk aja cukup. Ga perlu mixer. Jika ga mau pake tape singkong, bs ganti bahan lain misal ubi, kentang dll.. cm nanti ga bakal ngembang sebagus pake tape, soalnya tape sndr sdh ada raginya. Jd utk bahan non tape, bs ditambahin ragi sktr 2 g (sktr 1/2 sdt)

Talam Asin Ebi

Talam Asin Ebi

Udah lama penasaran dengan talam ebi ini. Akhirnya diniatin beli cucing/cetakan talam-nya dan langsung coba pake resepnya kitzen dengan sedikit modifikasi: air dikurangin dan pake santan kemasan aja.

18 buah
1 jam
Kulit Risoles Ekonomis Anti Sobek

Kulit Risoles Ekonomis Anti Sobek

Yang ekonomis pasti banyak yang suka, termasuk aku...😁🤭 Resep ini dulu jadi andalan saat jualan, tapi dulu aku pakai 1 telur untuk tambahan. Sekarang nggak perlu pakai telur pun bisa anti sobek, lho... 😍😍 Isian risolesnya bisa macem-macem, mau manis, asin? Suka-suka...🤤 #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

25 lembar
Nagasari

Nagasari

#kampungramadan #pekanposbarmanisgurih #akumanis #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

15 orang
45 menit
Bingka original

Bingka original

#PejuangGoldenApron3

1 loyang
90 menit
Thousand Layers Bakpia / MoonCake

Thousand Layers Bakpia / MoonCake

Bertemakan kacang hijau lagi ... Yey.... Sempat berfikir... Ini mau bikin thousand layers kog liat2 resep semua pake mentega putih 🤔 lah gk pny dirumah... Coba aja bikin pake adonan bakpia biasa tanpa mentega putih alias diganti dengan margarine biasa... Ternyata bisa jadi loh.... Bakpia muser2 nyaaa.., seneng banget... Dengan warna ungu yg soft.... 💜💜💜... Layernya terlihat, dan gk keras. #PejuangGoldenApron3 #Semangcook_Cangjo #CookpadCommunity_Semarang

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Setelah mendapat class masak bareng sesama Pejuang Golden Apron yang dibimbing oleh Cheff Meliana Kamis kmrn, qt bareng2 membuat Kue/wadai khas suku Banjar, Kalimantan Selatan, yang sangat mudah dibuat, prosesnya bisa dengan cara dipanggang/oven ataupun dikukus sesuai selera atau tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Saya sendiri menggunakan snack maker, jadi mirip dg kue lumpur.. Cobain yuukk momsis.. Recipe by : Meliana, ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=b53FFRtZ3m6QoEQfT7cKGLoe&shared_at=1620571982 #KampoengRamadan #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

15 buah
1 jam 30 menit