17.Serabi jawa warna warni untuk sarapan

Risol udang frozen montoxs

Risoles ragout ayam

Sebentar lagi bulan puasa,,,kali ini saya buat stok risoles frozen👩‍🍳 Di masa pandemi covid sekarang ini,,saya lebih suka buat makanan sendiri dan makanannya yang dapat di frozen jikalau anak2 atau suami mau ngemil,,,tinggal goreng saja. Risoles yg saya buat rasanya creamy kulitnya lembut

Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Karena sudah memasuki bulan ramadhan jd saya mencoba membuat kue khas kalimantan ini, rsnya enak dan mudah cara membuatnya.

Putu ayu ketan hitam 1 telur

Aku bikin putu ayu ini pakai kelapa sisa bekas bikin putu ayu 2 minggu yg lalu 🤣🤣.. ternyata masih enak rasanya soalnya sisa kelapanya itu aku simpan dalam freezer jadi beku seperti es batu lalu ketika mau di pakai tinggal di kukus kembali deh 🤭🤭 ... Selamat mencoba ya moms smoga bermanfaat 😚

Bika ambon

Sebenaranya sy suka si dg jajanan tradisional ini tapi manissss banget! stlh ngecek resep2, wah wah..rata2 memasukan tapioka dan gula 1:1 ಥ‿ಥ pantes manis banget 🤣 Berterimakasih bgt ya dg perkembangan sosmed, shg byk yg sharing resep dan pengalaman..jadi skrg jadi bs buat bika ambon sndr, jd mari qt cb buat bika yg manisnya cocok di lidah 😅 Membuat bika, tricky nya di cara memanggangnya yg rada beda si.. jd dari adonan basah, lbh baik dimasak diatas api dl tanpa ditutup sampai adonan membentuk sarang, stlh byk sarangnya baru pindahin ke oven utk mendapatkan warna atasnya Trs pemilihan loyang sebaiknya yg tinggi, soalnya kl pendek, kurang bagus y, ga gt keliatan sarangnya dan keliatan bantet krn pendek gt Trs pastikan loyang kalian rata 😂😂😂 soalnya sy jg ga nyangka loyang sy mencembung, jd pas dipanasin diatas kompor, ga mateng2 haha yg ada gosong (╥﹏╥) Sy jg coba buat yg mini, tp cetakan sy pendek jd hasilnya kurang bagus mnrt sy dan teksturnya ga dapet gt lo..mana bagian atasnya jg ga bewarna. Tp kl cetakan mini kalian tinggi y gpp bs dicoba. Yuk cus.. (~￣³￣)~ Source resep : eddy siswanto Cara masak dr berbagai sumber #PejuangGoldenApron3 O ya..saya buat 1/2 resep aja y dr resep dibawah dan bs jadi 1 loyang oval cheese cake

Mini Pastel isi abon

Salah satu cemilan kesukaan keluarga saya dan jadi salah satu bakulan saya Buatnya tersimple ,anti gagal meski lumayan lama bikinnya Irit bahan tapi hasilnya banyak ,,,cocok buat jualan

Putu Ayu

Bikin kue kesukaan suami tercinta😁

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Baru sadar juga ternyata lumayan banyak kue yang dinamai dengan awalan putri-putrian.. Mulai dari Putri salju, putri keraton, putri mandi, hingga putri yang satu ini, Putri Selat yg khas dari Kalimantan Selatan. Kue-kue kukusan memang sudah melegenda disini, seperti lapis, sarimuka/talam, kararaban, bingka, dsb, terlebih apabila Bulan Ramadhan tiba. Citarasanya masih mirip-mirip dengan kue sarimuka ketan gula merah namun kue yg satu ini di bagian bawah terdapat lapisan dari kelapa parut yang dicampur tepung beras, menambah citarasa manis gurih di setiap sendokannya. Ada 3 lapisan berbeda pada kuenya dan harus dibuat sesuai urutan yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

Onde2 wijen isi kentang

Lapek Koci

Source: Desmawati Kuretangin Kue jajanan khas Minang. Tanya ibu saya, beliau seneng bgt ada anakny yg tau kue koci. Cuma krn beliau adlh penderita diabetes sejak muda, jadi beliau ga pernah buat ataupun beli kue ini. Tema kelas Kombes kali ini adlh seputar jajanan khas Minangkabau, ada Lapek Koci, ada Lapek Bugih, Lamang Golek. Dari semua kue yg terpikir utk saya buat cuma lapek koci, krn penasaran rasanya dan terutama jg krn kebetulan sedang ada stok bahan2nya dirumah, cuma tinggal cari daun pisangny aja. Kebetulan jg grup Cookpad Community Class jg posbar olahan santan, sip deh, setali tiga uang, satu resep bisa utk setor 2 tema posbar. #GA_TheNextLevel #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Pukis

Resep ini sy buat pakai terigu Pro tinggi, jadi lebih menul² tinggi. Aroma nangka sy pilih, bisa juga ganti pandan atau original. #PejuangGoldenApron3 30032021/44 Sumber ; youtube bervariasi

Isi onde-onde

Ini adalah jualan saya

136. Isi risol/ pastel

#PejuangGoldenApron3 Lg rajin2 bikin frozen food ni,, Karna kalo pagi2 subuh saya udah berangkat kerja, malem2 nglembur bikin isian risol/pastel. Karna masih ada stok kulit lumpia . Tinggal di isiin, packing di toples masukkin deh ke kulkas, besok tinggal goreng2 deh... 😅

Kue Popolulu - Kue Tradisional khas Gorontalo

aah..rasanya familiar banget, mengingatkan saya pada ubi yg dimasak /di rebus dgn air nira kelapa hingga empuk. . .😋 Namanya Cimplung... ✨✨ Kesukaan saya waktu jaman bocah.. Rasanya manis² gurih...mungkin karena kue popolulu ini menggunakan tambahan gula merah, jadi rasanya miiiriiip banget... Memang dulu di kampung tempat saya tinggal, masih banyak orang pembuat gula merah dari nira kelapa...sekarang ?? tak ada pun...🙁 🌀Jadi karena saya belum punya timbangan, yg saya tulis ini resep asli mbak April yaa. . .Mon maklum 🙏 Source: it's_april

Pukis Gembul Menul Gluten Free

Source: susi agung Rebake & modified by : sofie aisha Sedang berpantang terigu, tapi kangen kue pukis. Jadinya bikin ini. Di resep ini saya pakai tepung gluten free campuran : tepung beras + tapioka + maizena dg perbandingan 7:2:1 (700 gram tep. Beras + 200 gram tapioka + 100 gram maizena) Pukis ini tetep empuk menul walaupun sdh dingin & sampai besok harinya Permukaannya agak tidak mulus, mungkin krn kurang lama ngaduknya setelah proofing. Rasanya mirip2 kue apem jawa. Mungkin next kalau bikin lagi mau kasih topping meses coklat yg banyak atau kasih coklat bubuk, utk me- mask/menyamarkan rasa tepung beras nya, biar lebih mirip pukis original yg pakai terigu. Gula juga bisa sedikit dikurangi kalau pakai topping yg manis (misal : meses coklat yg banyak 😊). #pukis #kuepukis #glutenfree

Putri Ayu

Setiap acara keluarga yang dicari putri ayu ini. Primadona yang beraroma asli pandan dan gurihnya kelapa muda selalu menjadi incaran baik balita, remaja, sampe kakek nenek😋🤭

Putu ayu kukus (Takaran sendok)

Klepon Cake Sederhana

Udah dari lama banget sebenernya pengen nyobain cake gini tapi kayanya ribet jadilah sekarang buat tapi yg simple aja😅

Takjil Kue Putu gula merah

Kue putu ini biasa jadi menu buka puasa favorit keluarga, dimakannya dengan kuah gula merah yg di masak dengan kelapa parut(bukan santan kelapa yah..)

77. Gemblong

Resep gemblong ini aku recook dari bu wawa wiati, ohiya takaran gula bisa dikurangi ya sesuai selera.