Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Berandam(khas Kalimantan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Berandam(khas Kalimantan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Berandam(khas Kalimantan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Berandam(khas Kalimantan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan) adalah 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bingka Berandam(khas Kalimantan) diperkirakan sekitar +1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Berandam(khas Kalimantan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sudah memasuki bulan ramadhan jd saya mencoba membuat kue khas kalimantan ini, rsnya enak dan mudah cara membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan):

1. 6 butir telor (ayam/bebek)
2. 6 sdm tepung terigu (saya 8 sdm)
3. 1 vanili bubuk
4. Sedikit pewarna kuning
5. Bahan kuah:
6. 1 gelas gula pasir
7. 4 gelas air
8. Daun pandan
9. Sedikit pewarna kuning

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan)

1

Mixer telur, vanili sampai mengembang. Setelah mengembang masukkan pewarna dan tepung sedikit demi sedikit bs pakai mixer dengan kecepatan paling rendah/diaduk.

2

Panaskan cetakan beri margarin sedikit (apinya kecil saja) kalau sudah panas masukkan adonan kedalam cetakan, jangan dibalik. Kalau pinggirannya sudah mulai kering dan menguning(tidak lengket) baru diangkat.

3

Membuat kuah: masukkan gula pasir, air, pandan dan dimasak sampai mendidih. Kalau sudah mendidih matikan api diamkan sebentar baru masukkan pewarna kuning.