Kue Talam Ubi

Dipos pada March 3, 2022

Kue Talam Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ubi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke pasar liat ubi kuning kok kayanya enak ya di bikin cemilan tp masih bingung mau bikin apa๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kalo biji salak kayanya udh sering banget deh bikin kaya gitu ... Bukaยฒ resep di cookpad eehh nemu resep @faridaSulthan_0107 ... Cuz laah kita bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Ubi:

  1. Bahan bawah :
  2. 200 gr ubi kuning (berat setelah kukus)
  3. 100 gr gula
  4. 200 mili santan sedang (sy pake santan kara)
  5. 75 gr tapioka
  6. 50 gr tepung beras
  7. Vanilli
  8. Sejumput garam
  9. Vla :
  10. 175 ml santan sedang (sy pake santan kara)
  11. 15 gr tapioka
  12. 60 gr tepung beras
  13. Sejumput garam (wajib di cicipi)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Ubi

1
Kukus ubi lalu haluskan. Blender ubi bersama santan.
2
Masukkan wadah bahan kering, tuang ubi yg di blender dg santan aduk rata, jgn sampai ada yg bergerindil. Sisihkan.
3
Vla: campur semua bahan jd satu lalu saring.
4
Panaskan kukusan dan lapisi kain tutupnya, olesi cetakan kue talam dg sedikit minyak.
5
Tuang adonan ubi sebanyak 3/4 cetakan, kukus selama 7 mnt lalu tuang vla diatasnya dan kukus lg 15 mnt.
6
Setelah matang biarkan dulu selama 15 mnt baru lepaskan cetakan, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel ragout ikan roa

Pastel ragout ikan roa

Bakulan baru aku nih , semoga bermanfaat yah ,, #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #IkanAsap

Kue Ku Fantasi

Kue Ku Fantasi

Suka banget sama kue kenyal isi kacang hijau ini.. Sering banget beli atau pesan sekalian setampah. Gak pernah terpikir suatu saat bisa bikin sendiri (sebelum ikutan CP, saya 90% konsumen). Apa-apa beli karena gak mau ribet. Ini separuh nekad juga, ricook kue ini liat resepnya mba @mayadesymegawati sempat maju mundur bikin apa ngga, tp bahan udh komplit. Beneran duunk, hanya beberapa buah aja yg dibentuk sayur.. sisanya pake cetakan puding aja biar cepat ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

buanyaaak
2 jam
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

Pengen ya.. Sesekali bikin putu mayang versi originalnya ( tepung beras ), tp gk ada cetakan yg mumpuni, ๐Ÿคญ jadi sekarang bikin versi pake bihun. Resep ini aku dapat dari teh @Desriayu_Ecy . Thankyou.... ๐Ÿ™ Kuah santan nya aku campur sekalian dengan kinca. Tkrannya berubah dr resep asli. #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

352. Ketan Srikaya

352. Ketan Srikaya

#PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Dapoerliandra

loyang 20 cm
60 menit
Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Oke,fix minyak mahal dan langka. Tantangan buat yg doyan ngemil tp tanpa minyak2. Biasanya gorengan ya,skrg rebus2an aja yuuuux ๐Ÿคฃ

Lemet singkong

Lemet singkong

Olahan tradisional dari singkong.

3 orang
30 menit
Nasi putih kue mangkok

Nasi putih kue mangkok

Kebetulan ada sisa nasi putih yang belum habis, kita coba bikin kue pakai nasi putih ternyata rasanya lumayan juga sih. Hanya ngembangnya tidak rata semua. Apakah bunda pernah bikin sebelumnya?๐Ÿ˜Š

20 biji
40 menit
Dadar gulung pandan unti kelapa

Dadar gulung pandan unti kelapa

Camilan dadar gulung pasti semua tau donk?ehhm camilan enak manis didalamnya. Jujur, dulu saya tidak suka dadar gulung karena kalau beli pasti untinya kemanisan jadi eneg banget. Tapi sekarang doyan banget nich dadar gulung isi enten gula merah ini karena menurut saya isi enten/unti dalamnya rasanya pas, tidak kemanisan, kulit dadarnya juga gurih aroma wangi pandan juga. Untuk video lengkapnya bisa langsung ke channel yt "VianDa Kitchen" Banyak resep lainnya juga.

Combro

Combro

Ngobrol soal kuliner Bandung emang ga ada matinya ya, semua menggiurkan. Terima kasih untuk sharing kuliner Bandungnya mba Adis @hana_kitchen. Saya membuat Combro,ini enak bgt. Singkong dibpdukan dengan oncom yg pedas, sangat cocok. Source : Mba Ika Sulistianingsih #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya

Risol ragout ayam

Risol ragout ayam

Cuaca mendung enaknya makan gorengan.walaupun harga minyak goreng mehong bikin cemilan jangan kendor ๐Ÿ˜Š berasa ada yang kurang kalau sehari ngak makan gorengan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ne risol bikinan beberapa hari lalu isi ayam sayur lansung keresep.

Risol mayo Crispy and creamy

Risol mayo Crispy and creamy

Ada Abang mau datang, di rumah cuma ada sosis, telur, tepung roti dan kawan2 nya. Mulai terbiasa ngolah cemilan dengan bahan seadanya di kulkas. Cuss

11 pcs
1 jam 30 menit
Wingko Babat Oven

Wingko Babat Oven

Suka sekali dengan wingko babat. Tetapi di Banjarmasin jarang ada yang jual. Jadi harus bisa bikin sendiri. Masih trial and error beberapa cara. Salah satunya dengan di oven. Seneng bisa menikmati wingko babat lagi #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu3/4 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Putu ayu

Putu ayu

8-10 orang
45 menit
Kue Ku Campoleh

Kue Ku Campoleh

Campoleh/campolay/sawo ubi/alkesa/canistel/egg fruit/dll. Masih masak untuk #combobabaturan_erniapriana #cookpadcommunity_bogor. Menyesuaikan ketersediaan bahan, sy buat 1/2 resep Kue Ku menggunakan resep mba Erni @Dapurnona_7797083. Karena lagi senang nguprek dengan campoleh, penggunaaan kentang di kulitnya sy ganti dengan campoleh. Isi kacang hijaunya juga sy ganti dengan campoleh. Bikin Kue Ku dengan campoleh ternyata lebih praktis. Campoleh bisa dibilang "udah jadi^ siap pakai. Tidak seperti kentang yang harus direbus dulu. Dan tidak seperti kacang hijau yang harus dimasak 2x untuk isiannya. Karena rasa campoleh sudah manis dan legit, tidak perlu campuran apapun lagi, cukup 100% campoleh tinggal dibulat-bulat saja. Sy ngga lagi muji diri sendiri, sy juga baru pertana kali membuatnya. Tapi kalau menurut selera sy, kue ku campoleh ini enak, enak banget. Isiannya terasa seperti agak seperti ubi, agak seperti kentang dan agak seperti duren juga. Cukup bingung memilih kata-kata untuk menjelaskan rasa dan aroma campoleh kepada yg belum pernah mencoba sebelumnya. Saat ini masih musimnya, mungkin masih bisa dibeli untuk sekedar tau rasanya..

7 buah
1 jam
*Onde-onde Pipih isi Ubi Ungu*

*Onde-onde Pipih isi Ubi Ungu*

Sabtu 25-12-2021.... Bikin onde-onde tapi yang ini onde-onde nya yang gepeng/pipih dan isinya yang biasa diisi dengan kacang ijo kali ini isinya diganti sama ubi ungu. Ini enak...kenyal dan manis dari isiannya. Source : CY. Ses ayuwa #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

12 pcs
Misro

Misro

punya singkong dikulkas uda seminggu, kelapa parut di freeezer,, kasian kelamaan, akhirnya jadilah misro...pakai resep bunda wawa wiati

15 porsi
Martabak Mie Pukis

Martabak Mie Pukis

Pagi ini di sempetin buat sarapan anak anak, di kulkas ngeliat tahu halus dan irisan wortel,juga sll ada stock mie yg sdh sy rebus, jdlah keinget mau buat setoran arisan #GenkPejuangDapur resep dari diek @iishvara biasa buat pake cetakan kue lumpur ini di cetak pake cetakan pukis๐Ÿ˜€๐Ÿ˜kreatif.ok lets go cooking๐Ÿ˜ #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Klepon Isi Gula Merah

Klepon Isi Gula Merah

Klepon ini buatnya simpel tapi rada hati-hati juga pas kasih air panasnya, jangan terlalu panas & jangan terlalu dingin juga, serba salah wkwk, jadi harus pas timingnya! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘Œ Karena kemarinan aku pernah buat & itu kepanasan, nahh bubar deh tuh adonan ambyar gak mau nyatu-nyatu dia, akhirnya di tambah-tambahin pakai tepung-tepungan lagi deeeh ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Ini enak & kenyal banget sih, padahal tanpa air kapur sirih lhooo.. Nyummyyy, enakkk ๐Ÿ’š๐Ÿ’š๐Ÿ’šโœจโœจโœจ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost