Kue Pisang / Nagasari

Dipos pada February 25, 2022

Kue Pisang / Nagasari

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pisang / Nagasari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pisang / Nagasari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pisang / Nagasari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pisang / Nagasari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pisang / Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pisang / Nagasari memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue pisang atau nagasari salah satu kue tradisional yang enak apalagi di makannya di temani dengan teh hangat tawar. Nah kali ini saya coba buat lagi gampang kok buatnya adonan yang sudah di kukus tidak lengket di daun dan menurut ku manisnya pun pas yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pisang / Nagasari:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 400 cc santan kental
  3. 300 cc santan encer
  4. 150 gr gula putih
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1/4 sdt garam
  7. 3 buah pisang tanduk
  8. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pisang / Nagasari

1
Potong-potong pisang dengan ukuran 2 cm sisihkan
Kue Pisang / Nagasari - Step 1
2
Tuang santan encer gula garam dan daun pandan ke dalam panci aduk rata masak hingga gula larut. Biarkan dingin
Kue Pisang / Nagasari - Step 2
Kue Pisang / Nagasari - Step 2
Kue Pisang / Nagasari - Step 2
3
Dalam wadah baskom masukan tepung beras dan santan kental aduk rata saring hingga adonan tepung halus. Sisihkan
Kue Pisang / Nagasari - Step 3
Kue Pisang / Nagasari - Step 3
Kue Pisang / Nagasari - Step 3
4
Tuang adonan tepung beras kedalam adonan santan cair. Aduk kembali. Nyalakan kompor masak hingga adonan mengental dan mendidih sambil terus diaduk. Gunakan api kecil agar adonan tidak gosong
Kue Pisang / Nagasari - Step 4
Kue Pisang / Nagasari - Step 4
Kue Pisang / Nagasari - Step 4
5
Ambil selembar daun pisang lalu tambahkan 1 sdm adonan tepung beras beri pisang tutup dengan menambahkan sedikit adonan tepung
Kue Pisang / Nagasari - Step 5
Kue Pisang / Nagasari - Step 5
6
Lalu lipat daun pisang. Lakukan hingga semua adonan habis.
Kue Pisang / Nagasari - Step 6
Kue Pisang / Nagasari - Step 6
Kue Pisang / Nagasari - Step 6
7
Panaskan kukusan biarkan hingga uap air banyak. Lalu masukan kue pisang dan kukus selama 15 menit. Matikan kompor angkat dan dinginkan lalu sajikan
Kue Pisang / Nagasari - Step 7
Kue Pisang / Nagasari - Step 7
Kue Pisang / Nagasari - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan

Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan

Bismillah...setoran golden batik apron minggu ke-6 dengan yang manis legit bikin nagih😁 Saya pertama kalinya saya bikin kue serimuka pakai resepnya kak hel @cookingwithhel hmmm enakkk😋 Diresep asli ketan dimasak di ricecooker.ini saya aron di panci saja supaya cepat😁 #PejuangGoldenBatikApron

Kue Onde onde

Kue Onde onde

Punya sisaan kacang hijau kupas bingung mau diapain takut keburu rusak, jadilah bikin kue onde onde kesukaan keluarga. Kalo biasanya beli di mamang2 pinggir jalan mendingan bikin bund lebih yakin ke hygienisannya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

24 butir
1jam 30menit
Kulit Risoles

Kulit Risoles

Hi Moms... Aku mau share resep kulit risoles , resep ini aku pakai untuk bakulan risoles aku jg, so.. yg lagi cari resep kulit risoles bisa dicoba nih resepnya. 😁

20 Lembar
30 Menit
Klepon

Klepon

Kali ini bikin cemilan yg pasti semua orang suka,,, Recook resep nya bunda @SariPuspa , makasih bun resep nya😍 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Nagasari pisang praktis

Nagasari pisang praktis

Nagasari ini salah satu jajanan pasar yang favorit aku lho, tapi aku tuh malas dan mager buatnya, soalnya harus masak adonan dulu sampai kental. Trus dibungkus dengan daun pisang waktu adonan masih hangat, kalo udah dingin agak keras. Pas nemu resep ini, enak banget lebih praktis buatnya, tapi kalau yang ini rasanya kenyal ya, kalau yang adonannya dimasak lebih lembut. Sumber : @adityadamayanti #PekanPosbar #GlutenFree #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek05

20 buah
Lemper

Lemper

Sc yt; thv https://youtu.be/RhUBrrNYi-E Sebenarnya mau buat lemper yang versi magi com tp ada rasa ragu gitu...., masih takut kelembekan . Karena scrol² banyak banget resepnya dan takaran air nya berbeda-beda.akhirnya mantap dgn resep dari thv ..... Nex kpn² buat lg dgn magic com yang anti ribet ....🤣🤣🤣 Ini enak banget lempernya ....... Dicoba ya ....

Nagasari isi pisang

Nagasari isi pisang

Sebenarnya bikin ini buat isian snack box kebetulan ada yang pesan snack box jadi sekalian setor karena belum setor, Alhamdulillah dari kemarin sibuk terus ada pesanan 😊,sumber resep dari youtube chalistaa kitchen saya bikin 2 resep tp yg saya tulis 1 resep ya 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu02

20 buah
1 jam
Pastel Isi Sayur Bihun (1 Telur)

Pastel Isi Sayur Bihun (1 Telur)

Pagi2 iseng pengen pastel pas ada bahan2 nya dan ini perdana nya buat pastel ehh jadi ketagihan sekaligus buat 2x adonan, jadi juga dan mayan cantik hihihi.. Izin icip resep nya yaa mba @geekitch_317 🙏🏻 alhamdulillah kulitnya cakep, renyah dan empuk. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #idemasakku #pastelgurihrenyah

60menit
Putu mayang

Putu mayang

Kue kesukaan ayah saya

20 porsi
1 jam
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Bismillahirrohmanirrohiim Alhamdulillah... coboy kedatangan tamu mba @Clarissakitchen , beliau berbagi ilmu tentang aneka makanan gluten free dan Ngaco kali ini bertema “ Sehat dengan Gluten Free” Gluten free atau bebas gluten adalah Makanan yang bebas dari kandungan gluten yang memang sebenarnya lebih ditujukan kepada mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15451928 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

Onde ketawa kriuk

Onde ketawa kriuk

Msh bergelut dgn onde so pasti jd kue faforit 🤤 kali ini onde ketawa ya bunda,,,yuk belajar yuk,,, 🥰

Martabak Mie Pukis

Martabak Mie Pukis

Setoran tim mepet di #genkpeda #genkpejuangdapur kali ini cemilannya martabak mie dari @iishvara tapi bentuknya pukiss.. lucu dan enakkk...anak2 sampe rebutann makannya.. #genkpejuangdapur #genkpedaeksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron

Lumpang

Lumpang

Week3 Suka sekali sama lumpang. Teksturnya lembut kenyal. Salah satu kue tradisional yg sering aku bikin dirumah. Tapi aku baru tau ini khas dari palembang. Waaah...ternyata palembang gak cuma terkenal sama Ampera nya, tapi makanannya jugak gak kalah banyak dan enak2 yaa... 🤤🤤 Resep dari : @xanderskitchen Recook : @puan_dinara #WongKitoGalo #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Aceh

5 orang
45 menit
Klepon Ketan Gula Merah

Klepon Ketan Gula Merah

Buat nya simple banget. Tapi rasanya nyummy banget. Cocok untuk cemilan sore hari..

30 pcs
Kue Lumpur Roti Tawar

Kue Lumpur Roti Tawar

Bismillah..... #ArisanKopijos_Shanti Alhamdulillah sudah Fit ,jadi bisa kembali uprek di dapur,bisa setor arisan lagi Minggu ini,hari kedua cooksnap resep² cantiknya MB @shanti_dewi yang selalu menginspirasi, terima kasih mb syantiik resep kue lumpurnya,Enaaak Bangeeet , manisnya pas, anak-anak suka🙏👍👌😘 Source @shanti_dewi dengan penyesuaian #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kue Onde Onde isi kacang Hijau

Kue Onde Onde isi kacang Hijau

Sejak masih kecil saya. Suka. Sekali makan Kue. Onde2 ini..karena rasanya enak. Dan. Ternyata. Cara membuatnya juga. Mudah .. anti gagal juga. Nih buat pemula 😍 #PejuangGoldenBatikApron

24 buah
60 menit
Lumpur Surga Boster Bb Si Kecil

Lumpur Surga Boster Bb Si Kecil

Assalamualaikum bunsaay.. Ini pertama kalinya nyoba bikin lumpur surga. Duuuh masyaallah nikmat bangeet rasanya, gurih² manisnya pass banget. Sekali nyendok dijamin nggk bisa berhenti 🤤🤤 Kabar baiknya menu ini full kaya gizi dan kalori yg dibutuhkan si kecil, insyaallah nggk bakal nolak deh dikasih ini. Langsung aja yuuk cobain.. #PejuangGoldenBatikApron #lumpursurga #mudheavencake #menuboosterbb #menumpasi #camilansehat #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

6 cup
1 jam
Serabi Solo nangka ala Notosuman

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Yeah.... setelah blusukan ke pasar akhirnya nemu juga buah nangka... Hai, mbak Widi @Wid_Kitchen Akhirnya Kesampaian juga bikin serabi Notosuman dengan topping nangka.

Putu ayu

Putu ayu

Kue cantik dan lezat . ماشاءالله Allah Al Jamil ( Yang Maha Indah) Al Hasib ( Yang Mencukupkan) Al Latief ( Yang Maha Halus) Pake resep ci @xanderskitchen Makasih cici resepnya 🙏

5 porsi
30 menit
Dadar Gulung Coklat Isi Pisang

Dadar Gulung Coklat Isi Pisang

Bismillah... Ikut meramaikan #PekanPosbar #SerbaWrap Source : @kheyla_kitchen691 #DarlungBundaMelvy #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

18-20 buah