Lupis ketan pandan

Dipos pada February 23, 2022

Lupis ketan pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis ketan pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis ketan pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis ketan pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis ketan pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis ketan pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis ketan pandan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor resep mak diminggu ke6 . Kali ini saya buat lupis ketan, kue tradisional ini emang enak banget deh. Yuk buat. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis ketan pandan:

  1. Bahan lupis
  2. 300 gr ketan putih
  3. 1/3 sdm garam
  4. secukupnya Daun pisang
  5. secukupnya Pewarna makanan hijau
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Air untuk merebus
  8. Bahan taburan kelapa parut
  9. 150 gr kelapa parut
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan
  12. Bahan kuah gula merah
  13. 120 gr gula merah
  14. 40 gr gula pásir
  15. 1/2 sdt garam
  16. 2 lembar daun pandan
  17. 180 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lupis ketan pandan

1
Siapkan beras ketan putih yang sudah direndam kurang lebih 1-2 jam. Setelah itu masukkan garam aduk rata.
Lupis ketan pandan - Step 1
2
Potong daun pisang dengan lebar kurang lebih 6cm. Bentuk segitiga, isikan beras ketan dan padatkan. Gulung membentuk segitiga dan tusuk ujung daun pisang dengan tusuk gigi.
Lupis ketan pandan - Step 2
Lupis ketan pandan - Step 2
Lupis ketan pandan - Step 2
3
Siapkan air yang sudah mendidih, tambahkan pewarna hijau (bisa skip), dan selembar daun pandan. Masukkan semua lupis yang sudah digulung daun pisang. Masak dengan metode 5-30-7 (rebus selama 5 menit dengan ditutup, lalu matikan api, diamkan 30 menit tanpa buka tutup panci, setelah itu rebus kembali selama 7 menit).
Lupis ketan pandan - Step 3
Lupis ketan pandan - Step 3
Lupis ketan pandan - Step 3
4
Selagi merebus siapkan kelapa parut, masukkan semua bahan kelapa parut dan kukus kurang lebih 10-12 menit.
Lupis ketan pandan - Step 4
5
Selanjutnya masak bahan kuah gula merah dengan cara mencampur semua bahan, masak hingga gula larut dan agak mengental (air gula agak surut)
Lupis ketan pandan - Step 5
6
Setelah lupis matang dan dingin, keluarkan dari daun pisang, beri taburan kelapa parut, dan tuang kuah gula merahnya.
Lupis ketan pandan - Step 6
Lupis ketan pandan - Step 6
7
Lupis ketan siap disajikan. Salam dari bunda nissa☘️
Lupis ketan pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu

Putu ayu

Bismillah... Setoran ke-4 #PejuangGoldenBatikApron Setoran ke-3 sempet absen krn buat liat hp aja gak sanggup🤕 smoga kedepannya sehat selalu🥰😇 Bebikinan kue yg mudah dulu deh.. d makan panas2 di cuaca hujan..☺☺

Bakpia Kering (Resep Warisan)

Bakpia Kering (Resep Warisan)

Kenapa kukasih judul resep warisan? Karena memang ini resep dari ibuku 😆 Dulu beliau jualan ini dan banyak sekali penggemarnya. Inget banget, awal2 dulu isian bakpia dicetaknya segede tutup galon. Kebayang yah segede apa ukuran bakpianya 😄 Tapi entah kenapa, biasa makan bakpia satu atau dua aja udah cukup kenyang, tapi bakpia ibuku ini nagih banget. And.. This is it.. Sekarang jadi resep bakulanku dengan ukuran bakpia yang dimodifikasi. Silakan dicoba 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

Gethuk Lindri Singkong Keju

Gethuk Lindri Singkong Keju

Punya singkong kiriman saudara, sudah lama pingin bikin gethuk lindri, jajanan sejak aku kecil yg aku suka. Jajanan sehat dengan bahan dasar singkong, dipadu dg gula,mentega,kelapa parut. Disini kelapa parut saya ganti dg keju parut karena anak2 kurang suka. Mumpung ada bahan langsung eksekusi. 45 menit, Gethuk Lindri siap dinikmati sbg teman ngeteh. Terimakasih mba Iishvara ( Jatim) resepnya. Mohon maaf kelapa parut saya ganti dg keju perut.👏👏 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanSingkong

Relatif
45menit
Cenil Bihun Nanas Untuk Snack Box

Cenil Bihun Nanas Untuk Snack Box

Liat postingan fb ada resep cenil bihun, sepertinya cocok juga untuk isian snack box. Coba eksekusi dengan sedikit modifikasi berhasil... Tampilannya cantik, rasanya enak & unik...

30 mika
45 menit
Kue Rangi (khas Betawi)

Kue Rangi (khas Betawi)

Pekan ini combo jalan-jalan ke Jakarta. Saya tertarik resep kue rangi dari bunda @arifahamrullah Penasaran buat sendiri kue ini, biasanya beli di pasar, mumpung ada stok kelapa parut cuzz mari kita buat ... #kuerangi #kuekhasbetawi #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-5

Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

Bingung punya labu kuning mau dimasak apa ya, dapat oleh -oleh dari tetangga. Nemu resep lumpur labu kuning dari @cook_2654407 terimakasih resepnya bunda enak cocok buat teman ngeteh dicuaca yang dingin -dingin sepoi gini. Mari kita coba buatnya source @cook_2654407 #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #cookpadcommunity

Kue Lumpang Khas Palembang

Kue Lumpang Khas Palembang

Bismillah Minggu lalu diajak mbk @Dapursesma jalan-jalan kuliner ke Palembang, masyaallah makannya terlihat menggoda semua yaa >,< Salah satunya Kue Lumpang, bentuknya lucu seperti lumpang, jadi nostalgia sewaktu kecil sering lihat nenek 'ndeplok' kopi di lumpang hehe Kira-kira jaman sekarang masih ada Ndak yaa yang menghaluskan kopi menggunakan lumpang?? Terimakasih banyak ya mbk @Dapursesma sudah dikenalkan dengan makanan-makanan lezat khas Palembang, semoga bahagia dan sehat selalu aamiin Source: @niungniung #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

20 buah
Getuk Lindri homemade

Getuk Lindri homemade

Kesampaian bikin getuk lindri setelah sekian lama. Sengaja pilih warna dan rasa favorit: coklat, kuning, pink dan hijau. Kombinasi warna ini persis versi getuk lindri di masa kecil. Belinya di toko kue kuno yang sekarang sudah tidak eksis lagi. Itung-itung buat obat kangen masa kanak2, kita bikin sendiri. Rasa dan aromanya sudah mirip banget. Saya modif pakai susu kental manis dan margarin. Hasilnya lembut enak dan wangi... 😘 #PejuangGoldenBatikApron

20 potong
1 jam
Kue bandros / kue pancong

Kue bandros / kue pancong

Kue kesukaan aku banget, dulu pernah buat tapi pakai cetakan kue lumpur jadinya sih bulat gak mirip bandros walau rasanya sama. Alhamdulillah udah punya cetakan kue pukis, jadi semangat bikin lagi. Trus supaya adonan gak lengket olesi cetakan dengan minyak ya. Karena ini pakai teflon panggang agak lama dengan api kecil sampai bagian samping kiri kanan kue berwarna kecoklatan. Jangan takut kue jadi keras ya, luarnya garing tapi dalamnya lembut banget. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado dan sponsor, sehat selalu 🤗. Sumber : @opibun #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanKelapa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

8 buah
Putu ayu

Putu ayu

15 buah
Pastel - Jalangkote

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar

Dadar gulung

Dadar gulung

Kunci supaya dadar gulung tidak cepat basi gunakan isian kelapa yang dimasak Tanak, begitu pula untuk kulit nya santan yang di gunakan santan matang. Kalau untuk jualan bisa tahan seharian.. Tambahkan tepung tapioka supaya kulit lentur dan kenyal tapi jangan kebanyakan nanti malah susah di gulung.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

18 buah
2 jam
Lemper goreng isi ayam suwir

Lemper goreng isi ayam suwir

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga Bermanfaat Lemper goreng ini tahan 2 hari tidak basi. Jika sudah dipanir bisa difrozen lho. Goreng sewaktu-waktu jika menginginkan. Jadi praktis, bikin sekali bisa dinikmati berkali-kali. Tampilannya cantik, cocok untuk ide jualan dan isian snack box. Untuk isian bisa disesuaikan selera. Diisi abon, serundeng manis pedas atau serundeng manis gurih juga lezat. 1 resep menghasilkan 19-20 buah kue lemper goreng.

Lumpur Kentang Coklat

Lumpur Kentang Coklat

Bismillah.... Posbar 3C kali ini temanya adalah Olahan Coklat. Karena tentang coklat, lumpur kentang kali inipun jadi nyoklat juga 🤭😍 Maaf saya tidak menyebutkan sumber resep karena resep ini saya ambil dari buku resep ibu saya dengan sedikit modifikasi. #CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Putu ayu

Putu ayu

8-10 orang
45 menit
Kelepon anti gagal (no air kapur sirih)takaran sendok

Kelepon anti gagal (no air kapur sirih)takaran sendok

Di kasih kelapa parut banyak banget udh di buat berbagai macam masakandi jadiin santen😁 akhirnya bikin klepon aja yg gampang bikinnya...n ga makan waktu lama yg pnting secara anak2 lg masa2 aktif bgt ...☺️yuk recook resep dr aku nya n share snapcook nya yaa... Biar aku nya semngat nulis resep lg 🤣udah lama bgt ga buka cookpad kangen juga n berasa nostalgia bgt😍😍