Kue lumpang labu kuning

Dipos pada March 3, 2022

Kue lumpang labu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpang labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpang labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpang labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpang labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpang labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpang labu kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lumpang merupakan jajanan khas Palembang yang terbuat dari tepung beras. Dinamakan kue lumpang karena memang bentuknya yang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi, kopi atau biji-bijian. Acara beres clover beberapa bulan yg lalu membuat kue lumpang.. dan saya belajar dr MB @iwuLan_14044039 bagaimana tips dns triknya .. trimaksih ya mb @iwuLan_14044039 atas bantuannya menjawab ke bingungku... Superr bgt🥰😘😘😍 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PutriChristian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpang labu kuning:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 100 gr labu kuning
  3. 50 gr maizena
  4. 100 gr gula pasir
  5. 350 ml air
  6. Sejumput garam
  7. 1 lembar daun pandan
  8. Bahan tambahan:
  9. Secukupnya kelapa parut yg di kukus diberi sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpang labu kuning

1
Siapkan cetakan kue lumpang/cucing, lalu olesi tipis dengan minyak goreng. Sisihka
Kue lumpang labu kuning - Step 1
2
Rebus air dan gula pasir sampai gula larut saja, tidak perlu mendidih. Kukus labu kuning. Lumatkan sampai halus. Atau bisa juga diblender dgn 100 ml air yg diambil dari 350 ml air. Campurkan tepung beras, tepung maizena dan labu kuning (saya blender) Aduk rata. Tuangkan air gula sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sambil diaduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Saring. Aduk rata
Kue lumpang labu kuning - Step 2
Kue lumpang labu kuning - Step 2
Kue lumpang labu kuning - Step 2
3
Kukus selama 30 menit dengan api kecil. 10 menit pertama buka tutup panci sebentar, supaya terbentuk lesung/lumpang di bagian tengahnya
Kue lumpang labu kuning - Step 3
Kue lumpang labu kuning - Step 3
4
Hasil akhir seperti ini ada lesung dibagian tengah. Jika sudah selesai kukus biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan dan beri toping kelapa parut. 
Kue lumpang labu kuning - Step 4
Kue lumpang labu kuning - Step 4
Kue lumpang labu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pisang / Nagasari

Kue Pisang / Nagasari

Kue pisang atau nagasari salah satu kue tradisional yang enak apalagi di makannya di temani dengan teh hangat tawar. Nah kali ini saya coba buat lagi gampang kok buatnya adonan yang sudah di kukus tidak lengket di daun dan menurut ku manisnya pun pas yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Pastel Premium

Pastel Premium

10-20 Orang
2 Jam
Pukis

Pukis

Selalu berkreasi untuk memenuhi lapak snack di kantor biar penikmatnya gak bosen 😋 #PejuangGoldenBatikApron #pukis #camilan

35 pcs
1 jam 45 menit
Manadonese Lalampa

Manadonese Lalampa

Ini kue khas orang Manado. Kayak apa yah.. Umm, mungkin kalau di tempat lain ini namanya lemper. Lemper ikan. Karena ga pernah ada lalampa ayam. Semua lalampa itu isinya ikan. Meskipun sama2 pada dasarnya adalah lemper, tapi bumbu tetap ada bedanya. Pemakaian daun kemangi yang banyak salah satu perbedaannya. Oh iya, aku sering ditanya apa rahasianya lalampa sedap. Bahkan sering juga ditanyain oleh sesama orang manado yang ga bisa bikin lalampa (doh!). Nah, Rahasia lalampa manado yang enak itu selain pada kemangi yang banyak, rahasianya ada pada pemakaian pepaya muda yang diserut. Kalau kamu orang manado dan belum bisa bikin lalampa, kamu belum sah jadi orang manado! Jadi yuk, bikin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Apang Colo (Serabi Tepung Terigu)

Apang Colo (Serabi Tepung Terigu)

Ada Postingan Jajanan di Group wa Jualan Komplek, Salah satunya Apang Colo, Browsing lah untuk mengetahui lebih jauh, bahannya tersedia Lanjut Eksekusi Resep.

4 porsi
Mini Pastel Abon Sapi

Mini Pastel Abon Sapi

Cemilan kering yang awet, gurih dan enak, teman nonton TV atau belajar. Satu buah langsung leb .... resep ini sengaja tanpa baking powder, kubuat dua resep buat anakku tercinta di seberang sana, lagi menuntut ilmu, semoga sukses ya nak... jangan lupa beribadah. #CookpadCommunity_Kalsel

575 gr
2 jam
Panada Isi Pampis Tongkol

Panada Isi Pampis Tongkol

Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin

4. Martabak Pukis Mie

4. Martabak Pukis Mie

Mudah murah praktis Pastinya mengenyangkan😋 Sumber Resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/14165925?i=5KfAk1 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kue Ape

Kue Ape

Kadang kue ape juga disebut sebagai pancake nya orang Betawi. Bahannya simple dan enak dimakan selagi hangat, bagian pinggirnya terasa krispy enaakk #CookpadCommunity_Surabaya

Pukis Mie Jagung

Pukis Mie Jagung

Source : mbak @iishvara Ide yang kreatif nee dari mbak Iis.. mie nyaa dibuat bentuk pukis.. anak-anaak pasti sukaa dong. Pas banget buat teman daring. Ohya mbaak akuu tambahkan jagung manis di resep, ga papa ya mbaak.. Terimakasih inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

8 buah
45 menit
Nagasari Loyang Mini

Nagasari Loyang Mini

Materi wag semangcook bln Maret 2022 ‘aneka sajian berwarna tanpa gluten’. Mencoba menerapkan warna netral saja😁 Cuma bikin separo dr resep di bawah. Source: Widhyawati Ambara https://cookpad.com/id/resep/14364200-nagasari-loyang?invite_token=9EAHs3EjVUNzXWE1gfAJMTjC&shared_at=1636705764 #semangcook_warnatanpagluten #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

Nagasari simple

Nagasari simple

Kali ini nyoba buat nagasari tanpa dibungkus daun pisang... Karena ga bisa bungkusnya.. Hehehe.. Dan ga ada alasan untuk ga masak kue ini.. Kue yang enak, mengenyangkan.. Dan bebas gluten.. Cocok dimakan sore - sore sambil minum teh #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos_glutenfree #selaluistimewa

40 menit
Pastel tutup

Pastel tutup

Kesukaan anak saya, jadi kmrn waktu dia ultah dibikinin ini aja... Dan buat bagi2 ke teman dan saudara

278. Talam Abon

278. Talam Abon

Suka dengan resep ini, rasa talamnya gurih. Tidak terlalu chewy. Terimakasih resepnya @LingsSweetery . Taburan abonnya saya tambah dengan,biji wijen serta bawang goreng, menambah aroma. Mantap Yang malas cuci cetakan kecil kecil( kayak saya😅), pakai loyang juga ok. Nanti potongnya pakai pisau yang dilapisi plastik. Yuk bebikinan😃 #PejuangGoldenBatikApron

Apem Nasi

Apem Nasi

Lagi pengen jajanan simple dan mudah. Ehh tertambatlah pada resep @lysatangkulung Bener2 mudah dan rasanya enak banget.

sekitar 25 cup
1 jam 35 menit
Nagasari

Nagasari

Cemilan fav. Bapake 🥰

20 biji
20 menir
Putu Ayu Gluten Free

Putu Ayu Gluten Free

Bismillah... Kadang masih pengen ngemil manis², alhamdulillah sudah 2 bulan berjalan di rumah sudah tidak stock sama sekali gula pasir dan tepung terigu kuganti yang gluten free yang mudah dicerna oleh tubuh kita dan terutama buat tubuh anak²ku. Walapun diluar rumah masih kulonggarkan jajan kue gluten sesekali. Hari ini cobain bikin putu ayu tanpa pelembut. Resepnya liat di ladanglima resep ❤❤ #cakeglutenfree #PekanPosbar #glutenfree #camilanglutenfree