Kue lapis anti gagal

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lapis anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis anti gagal memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kue lapis ini saya langsung dapat dari mamak, cara pembuatan nya praktis dan InsyaAllah anti gagal. Takarannya pun cukup kita gunakan gelas yang ada di rumah. Praktis bukan?? 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis anti gagal:

1 gelas tepung tapioka (kurangi 3 sdm ganti dengan 3 sdm terigu)
1 gelas gula pasir
1 gelas santan dengan kekentalan sedang (tdk terlalu cair)
Secukupnya garam
Vanili secukupnya (boleh di skip)
Pewarna (sy lebih suka menggunakan bubuk coklat cocoa 1 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis anti gagal

Tepung tapioka dan campuran terigu di ayak. Lalu sisihkan. Kemudian campurkan semua bahan yang tersedia, kecuali bubuk coklat.

Aduk semua bahan yang telah tercampur hingga tidak ada lagi tepung yang menggerindil, Lalu adonan disaring.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyaknya. 1 bagian dibiarkan tetap berwarna putih, 1 bagian nya lagi di campurkan bubuk coklat dan di aduk hingga merata

Selanjutnya, siapkan panci/dandang untuk mengukus. Jangan lupa tutup panci di lapisi dengan sapu tangan agar meresap uap air saat terjadi proses pengukusan. Gunakan api sedang untuk proses pengukusan.

Kukus loyang yang sebelumnya sudah di lapisi dengan minyak terlebih dahulu. Biarkan beberapa menit. Setelah panas masukkan 1 sendok sayur (sesuai selera) adonan yang berwarna coklat terlebih dahulu, ratakan, tutup kembali dan kukus selama 3-4 menit.

Ulangi proses pengukusan dengan melapisi setiap lapisan adonan, coklat, putih, coklat dst hingga adonan habis. Setelah adonan habis jangan langsung dimatikan api, tapi kukus hingga 15-20 menit agar kue lapis matang dengan sempurna.

Selamat mencoba, jangan lupa recook ya 🥰🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol isi tahu

Mau buat cemilan dari tahu, ceritanya mau buat martabak tahu gak punya kulit lumpia mau buat gak bisa. Akhirnya pake kulit risol. Jadilah risol isi tahu. Mudah2an resep ini bisa dijadikan sebagai #TiketGoldenBatikApron.

Kue Pepe Daun Pandan

Kue favorite my mother

Sengkulun atau Awug Awug tepung ketan

Ini jajanan pasar yang sering aku beli, dari dulu sampe skrg taunya itu ya Awug Awug 😅 tapi pas liat cookpad ada yang namain sengkulun. Apapun namanya bahannya tetap sama iyee kan 🤗. Resep ini di ambil dari @mama_rofifnajmi makasih ya mama rofif. Sekalian untuk setor #TiketGoldenBatikApron *Minggu-1* kue tradisional yang sangat mudah dibuat. ❤️❤️

4 orang

1 jam

Kue Lapis

Bismillah..mau ikutan lagi #TiketGoldenBatikApron setelah sekian lama gak nyetor..sibuk tak menentu..buat kue lapis buat oma buka puasa kemaren..yg nyimpel2 ajahh

Telur dadar gulung

Saya sangat suka makan telur, dimasak apa pun enak. Kali ini lagi pengen makan telur dadar yang tebal. Dibikin telur dadar Padang enak juga sih, tapi lama bikinnya dan boros telur. Soalnya yang makan cuma tiga orang dan maunya langsung habis. Maka jadilah telur dadar gulung ini. Digulung biar hasilnya tebal. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

15 menit

Kulit pastel

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bogor

70 pcs pastel

Onde-Onde Ketawa 😁

Lagi mau bikin cemilan buat isian toples, akhirnya bikin Onde-Onde Ketawa 😁 biar suasana hati nggak ikutan mendung seperti langit di bulan Desember 😅 #OndeOndeKetawa #isiantoples #kuekering

57 buah

Lupis Ketan

Lupis ketan versi kukus, recook resepnya Bunda Wawa wiati. Asli enak banget nggak takut bocor di dalam air pas saat merebus. Ini tetap enak dan lembut 🤤 #JajanPasar #CookpadComunity_Palembang

13 buah Lupis

1 jam 35 menit

Kue cucur tanpa mixer

Awalnya iseng-iseng pngin nyoba dan kebetulan utun mau diajak berkreassi,selain itu bahannya yang cukup mudah menjadikan semangat untuk mencoba... #TiketGoldenBatikApron

10 porsi

1 jam

Dadar Gulung Isi Vla Coklat

Dadar gulung merupakan salah satu jajanan pasar dg isian kelapa. Agar tampil beda di beri vla coklat. Source : @GriyaSyariKitchen (Balikpapan - Kalimantan Timur) #TerimakasihSponsorGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #Terimakasih_GriyaSyari #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar

18 pcs

Putu Ayu Keju

Salah satu jajanan pasar terfavorite, Karna anak saya ngga suka dengan parutan kelapanya jadi saya ganti dengan parutan Keju...langsung ludesss ini mahhh 😁😁

Pastel Sayur Renyah dan Gurih

Haloo bunda2….. kali ini aku bikin pastel isi sayur yang renyah tahan lama dan rasanya gurih bikin nagih😍 membuat pastel butuh kesabaran yaa agar hasilnya bagus🥐 yuk intip aja resepnyaa happy cooking🫕

-+ 60 biji

2jam

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Udah lama banget ini resep saya masukin ke rencana (dari sekian belas resep yang lainnya), buat dieksekusi.. tapi ya.. biasalah.. ngumpulin moodnya itu loh yang berat banget rasanya.. hehe.. Pertama kali liat kue ini, kirain bikinnya ribet, tapi ternyata pas ngeliat resep dari mba @shanti_dewi (makasih resepnya ya mba.. 🌼🌼🌼 izin share 🙏), eh.. ternyata simple aja ya bikinnya... Dan ternyata emang simple beneran teman teman.. Saya yang gak pernah bikin, sekali nyoba aja berhasil.. alhamdulillah.. tapi next time sepertinya nanti saya perlu perhatikan api kompor dengan lebih teliti lagi.. (ini karena bolunya ada sebagian yang gosong soalnya saya lupa kecilin apinya) hehe.. Ayo langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!! Source: @shanti_dewi

18 buah

Jemblem / misro / klenyem

Jemblem merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong dan kelapa parut, kemudian dikepal-kepalkan dan diisi dengan gula merah. Camilan klasik yang satu ini cocok disajikan sebagai camilan saat ngopi atau ngeteh di pagi hari #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #TiketGoldenBatikApron

15pc

1jam

GB. 6 Klepon Keju

Bismillah,.. pengennya pakai mozarella apa daya mozarellanya ga ada,..ya udah pakai keju cheddar saja. Yang penting padu padan kudapan tradisional dengan rasa modern..wkwkwkwk,.. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan

Bismillaah Salah satu olahan ketan yang jadi favorite pelanggan. Ada yang nyebutnya Talam Srimuka, Talam ketan atau ketan srikaya. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #talamsrimukahenie

1 loyang 20x20 porsi

90menit

Pastel bihun (tanpa cetakan)

Dulu kalo mau beli pastel mesti pilih isi nya yg bihun dan tanpa telor.. Karna selera anak ku gt.. Mau nya isi bihun tanpa telor.. 😅... Dah beli cetakan nya dari kapaaann.. Ampe akhirnya ilang sebelah di mainin nak lanang.. Pas nemu resep nya mba @nhncook2024 .. Makasi resep nya mba..😊 Memberanikan diri buat bikin.. dengan modifikasi..alhamdulillah jadii.. Hasil nya pastel yg kokoh ga kempes kl dah dingin.. Resep ini jadinya kurang leih 15buah 😋

Es Kopi Klepon

Sebenarnya pengen bolos barampaan pekan ini krn mager banget tapi gak enak hati klo bolos akhirnya nyari yg simpel di cookpad tpi kok kayaknya gak ada yg simpel dgn kemageran ini, beberapa hari lalu ingat klo ada liat resep kopi di ig punya mba @winslicious yaitu es kopi klepon, akhirnya saya memutuskan membuat nya 🤗 Tapi kali ini saya gak pake air kelapa krn gak punya kelapa, minta tolong paksu belikan hydrococo dari warung ke warung yg biasanya ada tapi hari ini semua habis ya udah air kelapa nya saya skip deh 🙏😁 #Barampaan_Mangupi #CookpadCommunity_Kalteng

Bugis / putri mandi

Jajanan pasar yg gampang bikinnya cuma agak jlimet pas bungkusnya. Aku jual seribuan dirumah karena memang menerima pesenen, mulai mau nulis lagi karena ikutan golden apron batik.. semoga selesai sampai akhir. Bismillah #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo Source yt : dapur novita

50pc