Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan

Dipos pada March 5, 2022

Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan adalah 1 loyang 20x20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Salah satu olahan ketan yang jadi favorite pelanggan. Ada yang nyebutnya Talam Srimuka, Talam ketan atau ketan srikaya. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #talamsrimukahenie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan:

  1. Lapisan bawah:
  2. 400 gram ketan,cuci,rendam 2 jam,tiriskan
  3. 400 ml santan kental
  4. 1 sdt garam
  5. Lapisan atas:
  6. 125 gram terigu serbaguna
  7. 125 gram gula pasir
  8. 1 sdm maizena
  9. 1/2 sdt garam
  10. 2 butir telor
  11. 500 ml santan kental
  12. 1/2 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan

1
Siapkan panci kukusan,didihkan. Siapkan mangkuk tahan panas,masukkan bahan lapisan bawah,aduk rata dan kukus sampai santan terserap semua(asat)
2
Pindahkan ketan ke loyang yang sudah dioles minyak,padatkan,tekan dengan sendok.
3
Siapkan panci kukusan, tutup bungkus kain.
4
Siapkan baskom,masukkan terigu+gula+maizema, juga 1/2 dari santan,aduk dengan wisher sampai gula larut.
5
Masukkan telor,kocok hingga tercampur rata,lalu masukkan sisa santan dan kocok hingga rata,terakhir tambahkan pasta pandan dan aduk hingga rata.
6
Saring adonan dan tuang diatas ketan.
7
Kukus dengan api kecil supaya tidak bergelombang, kukus sekitar 45-60 menit. Angkat dan dinginkan,lalu keluarkan dari loyang dan potong dengan pisau yang dialas plastik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sentiling Rumahan

Sentiling Rumahan

Sentiling merupakan jajanan terbuat dari bahan singkong yang diparut halus khas semarang

1 jam
Comro empuk

Comro empuk

Moms belum pernah cobain ya bikin comro tapi dari ubi? Nah kali ini saya modifikasi comro dari ubi Moms, dan hasilnya superrr empuuukkk lumer, gak percaya? Cobain yuk bikin Mommies

banyak
Putu mayang bihun

Putu mayang bihun

Bismillah... Baru tau bihun di olah putu mayang ternyata enak juga dari bihun makannya bersama kuah kinca Mantap.👍aku pakai cetakan mainan aku waktu kecil😁. Kerena ukuran takarannya sedang klau kalian sesuai selera ya..terimakasih Inspirasinya 🙏 Source:Lestariw #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Balikpapan

Pukis Roti

Pukis Roti

Pukis ini rasanya beda dari pukis orang hajatan ya, kali ini lebih berasa "roti" nya.

15-17 porsi
*Ayam Suwir Pedes Manis, untuk isian talam gurih dan Lontong*

*Ayam Suwir Pedes Manis, untuk isian talam gurih dan Lontong*

Jum'at 04-02-2022 ... Udah lama pengen banget bikin kue talam yang gurih. Dan akhirnya kesampaian juga bikin talam gurih tapi pake topingnya ayam suwir pedes manis, karna kurang suka kalo pake toping ebi....mau pake abon emang gak punya🤗. Jadi ini bikin ayam suwir pedes manis nya dulu buat topingnya. Bikin sekalian seadanya ayam fillet dikulkas aja. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pastel Sayur

Pastel Sayur

20 pieces
1 jam
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Source : @galia_salfitri Tidak terasa 1 tahun telah berlalu. Tahun baru,harapan baru,dan semangat baru. Pekan ini Coboy ada event special,yaitu cooksnap resep Squad Admin Coboy 2021. Cooksnap resep ini sebagai bentuk rasa terima kasih dan apresiasi untuk para locam team coboy 2021. Terima kasih mbk @galia_salfitri yang selama setahun ini sudah menemani kami,terima kasih karena sudah memajukan Coboy,terima kasih sudah mensupport setiap kreasi kami. Semoga kedepannya Coboy tetap selalu jaya dan semakin maju,amin... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Kue Thok / Kue ku

Kue Thok / Kue ku

Resep video bisa dilihat di youtube dapur ceria 🦞 . Yuk bantu subscribe mom....banyak resep2 menarik & tips2 yg bermanfaat lho.😘🙏

Pukis Kentang

Pukis Kentang

2. Tekstur pukis kentang ini lembut banget. Cobain deh. Pasti ketagihan.. . . Source : @lennysetiawan1980 #PejuangGoldenBatikApron #goda_misspotato #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Putu Ayu

Putu Ayu

Terima kasih resepnya mba, kuenya enak dan lembut 🤗🥰 Source : @cloudy_cloud #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunityKalsel

Pastel bihun (tanpa cetakan)

Pastel bihun (tanpa cetakan)

Dulu kalo mau beli pastel mesti pilih isi nya yg bihun dan tanpa telor.. Karna selera anak ku gt.. Mau nya isi bihun tanpa telor.. 😅... Dah beli cetakan nya dari kapaaann.. Ampe akhirnya ilang sebelah di mainin nak lanang.. Pas nemu resep nya mba @nhncook2024 .. Makasi resep nya mba..😊 Memberanikan diri buat bikin.. dengan modifikasi..alhamdulillah jadii.. Hasil nya pastel yg kokoh ga kempes kl dah dingin.. Resep ini jadinya kurang leih 15buah 😋

Pastel mini isi abon sapi

Pastel mini isi abon sapi

Kali pertama untuk mengikuti golden apron.. Bukan untuk kemenangan melainkan chalenge untuk diri sendiri Me vs me hehe.. #TiketGoldenBatikApron

Kue Sarang Semut (Cake Caramel)

Kue Sarang Semut (Cake Caramel)

Cake jadul yang rasanya unik, tidak bikin enek walaupun manis, bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Saat membuat caramel jangan sampai gosong karena akan terasa pahit. #TiketGoldenBatikApron

1 loyang tulban 20 cm
1 jam + mendingnkan caramel
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel

Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel

Sudah lama janjian mau bikin kue ini tapi baru terealisasi hari ini sekalian untuk posbar Ultah Gado Gado Indonesia, kentang ketemu keju rasanya tidak pernah bohong😄 cobain deh g bakalan nyesel. Ini sekalian untuk ikutan ambil #TiketGoldenBatikApron , saya pernah ikut sampai selesai yg Golden Apron 2 jadi kangen lagi ikut seru seruan tiap Minggu kirim resep☺️ seperti ngerjain PR pada masa sekolah 🤭🤭🤭 Source: Bunda Dewi #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #KueKeju #KueTradional #OlahanKentang #BingkaKentangKeju #MakananKhasBanjarKalsel

Cuhcur Gula Merah

Cuhcur Gula Merah

Orang Sunda pasti apal ya heee Katuangan Khas Tradisional pisan

15 biji
tergantung
Risol isi tahu

Risol isi tahu

Mau buat cemilan dari tahu, ceritanya mau buat martabak tahu gak punya kulit lumpia mau buat gak bisa. Akhirnya pake kulit risol. Jadilah risol isi tahu. Mudah2an resep ini bisa dijadikan sebagai #TiketGoldenBatikApron.

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa atau unti kelapa jajanan pasar yg sampe sekarang sering aku beli tapi hari ini aku bikin sendiri,,

lupa
gk d waktu
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Sudah lama kepingin buat sendiri lemper ayam di rumah, baru sekarang sempat dan disiapkan semua bahannya. Cari2 di cookpad, sampai pada resepnya mbak Opi Bun, langsung saya eksekusi Ini lempernya wangi dan gurih, enak karena bumbu daunnya pas #TiketGoldenBatikApron Source : Opi Bun

±18 biji
Apem tape

Apem tape

Ini tuh enak bgt lembut berserat pastinya rasa dari tape ini yg kuat bgt jadi menyatu dg bahan lainnya dan ini jg bisa jadi ide jualan atau misalkan lagi ada acara di rumh bikn sendiri aja lebih enak #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #pekanposbar #serbateflon