Gethuk Gula Aren Krispi

Dipos pada March 14, 2022

Gethuk Gula Aren Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gethuk Gula Aren Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gethuk Gula Aren Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gethuk Gula Aren Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gethuk Gula Aren Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gethuk Gula Aren Krispi adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gethuk Gula Aren Krispi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gethuk Gula Aren Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gethuk Gula Aren Krispi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Suka banget sama olahan singkong yang satu ini. Wangi gula arennya menggoda selera, buatnya pun mudah, meskipun agak lama... Tapi semua itu terbayar dengan melihat dan merasakan hasilnya ... hmm.. yummy.. πŸŒ·πŸ’ž #gethuk #gethukgulaaren #gethukselimuttepung #gethukkrispi #gethukfrozen #gethuksingkong #gethukubi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gethuk Gula Aren Krispi:

  1. 🌾 Bahan A: 🌾
  2. 1 kg singkong
  3. 1 butir kelapa muda yang diparut dan sudah dibuang kulitnya
  4. 4-5 sdm penuh gula aren semut
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/8 sdt vanilli bubuk
  7. 4 lembar daun pandan
  8. ~~~~~~~~~~
  9. 🌾 Bahan B: 🌾
  10. 5 sdm tepung terigu
  11. Secukupnya air untuk larutan terigu
  12. 135 gr tepung roti
  13. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  14. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Gethuk Gula Aren Krispi

1
Kupas singkong, cuci bersih. Kukus dengan menambahkan 2 lembar daun pandan yang sudah diikat. Kukus selama 30 menit hingga empuk dan matang. Kukus kelapa parut dengan 2 lembar daun pandan selama 30 menit. Bila kukusan muat dan memungkinkan, singkong dapat dikukus bersama dengan kelapa parut untuk menghemat waktu.
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 1
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 1
2
Setelah 30 menit dikukus. Dalam keadaan panas, masukkan singkong, kelapa parut, gula aren semut, garam, vanilli ke dalam wadah. Tumbuk dan haluskan. Cek rasa, sesuai selera saja ya. Bila dirasa kurang manis, tinggal menambahkan gula aren 1-2 sdm. Sesuai selera saja ya menumbuknya. Bila suka halus semua, dihaluskan semua singkongnya. Saya lebih suka agak kasar, jadi masih terasa tekstur singkongnya.
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 2
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 2
3
Buat bulatan dengan tangan. Jangan lupa cuci tangan dengan bersih ya. Besar bulatan tergantung selera saja. Bila ingin hasil yang agak banyak, bulatannya dibuat sedang saja. Lakukan hingga adonan habis.
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 3
4
Siapkan bahan pelapis (bahan B). Beri secukupnya air matang pada tepung, sehingga menjadi larutan yang kita inginkan. Larutannya tidak terlalu kental tapi tidak terlalu cair juga. Sedang saja.
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 4
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 4
5
Masukkan bulatan gethuk kedalam larutan tepung, siram hingga semua tertutup larutan tepung. Kemudian masukkan gethuk ke dalam tepung roti. Gulingkan, hingga permukaan gethuk diselimuti tepung roti dengan rata. Lakukan hingga semua nya terselimuti tepung roti. Sebelum digoreng, simpan dalam freezer lebih dulu kurang lebih 6 jam, agar bahan pelapis melekat sempurna.
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 5
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 5
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 5
6
Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng, panaskan. Goreng gethuk hingga permukaannya berwarna kuning keemasan rata. Angkat dan tiriskan. Gethuk gula aren krispi siap dihidangkan. Alhamdulillah. Semoga bermanfaat.
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 6
Gethuk Gula Aren Krispi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Resep: @Izza_2427 Minggu ini saatnya plesiran ke Palembang. Pengennya sih merecook Pempek, tp rasa2nya lambung saya belum kuat dgn cukonya (lambung masih belum bersahabat 😒). Cari aman saja, saya memilih untuk merecook kue lumpang. Kue Lumpang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. (sumber: Wikipedia) Ciri khas dr kue lumpang adalah memiliki 'lesung' pada bagian tengah kue seperti lumpang. Note: Tambahkan 1/2 sdt air kapur sirih pada adonan agar awet kenyalnya (saya tdk pakai karena tdk punya). #cookiesplesiran_palembang #cookpadcommunity_tangerang

Nagasari tanpa Daun pisang/talam pisang

Nagasari tanpa Daun pisang/talam pisang

Cucok untuk dagang nih bund... Selain praktis cara buat nya juga menarik bentuknya...

15 buah
Dadar Gulung isi Kinca Kelapa

Dadar Gulung isi Kinca Kelapa

Pengen belajar bikin jajan Tradisional

4 Orang
1 jam 30 Menit
Wingko ketan

Wingko ketan

"Wingko" jajanan ndesooo buat hantaran.

Kue Talam Pandan Tepung Beras Tanpa Tapioka

Kue Talam Pandan Tepung Beras Tanpa Tapioka

Waktu masih kerja di bank, ada yg jual kue talam ini enak banget, gurih manis. Tadinya ga terlalu suka kue basah. Tp pas nyobain ini kok enak banget. Dan karna nyari yg jual ini susah banget di sekitaran rumah, saya cari2 resep deh. Kebanyakan resep pake tapioka Dan bikin kue jadi kenyal, beda sama kue talam yg saya suka yg harusnya lebih lembut. Dan texture ini di dapet kalau Pakai tepung beras saja.

25 cup kecil
30 menit
Kue Mangkok (Fa Gao)

Kue Mangkok (Fa Gao)

Kue mangkok percobaan kedua, lumayanlah yaa udah mau 'ketawa' kuenya meskipun masih maluΒ² belum ngakak πŸ˜„ Segini juga udah hepiii setelah percobaan pertama mingkem semua πŸ˜… source : ig.mamimiko01

15 buah
Lumpur Kentang Pandan

Lumpur Kentang Pandan

Sebelum kentang tumbuh tunasnya, dibuat lumpur kentang dipadukan dengan wanginya pandan. Lembut dan enak banget...

Kue Putu Pelangi (pakai daun pisang)

Kue Putu Pelangi (pakai daun pisang)

β€’ 08-10-2021 β€’ Minggu ini acara coboy yaitu pokcoy, cooksnap member coboy yang terpilih mbak @FiDyFie_cook27 . Setelah memilah dan menimbang mau cooksnap yang mana, akhirnya pilihan jatuh ke kue putu tapi bikin warna warni biar makin cantik, hihi. Kebetulan saya juga belum pernah bikin kue putu. Biasanya putu kan pake cetakan dari bambu, nah buat ngakalinnya ini pake cetakan dari daun pisang. Kue putu ini enaknya dimakan pas masih anget2 ya. #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Talam

Kue Talam

Jajanan pasar satu ini rasanya selalu ngangenin 🀍

8 orang
25 menit
Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Ini resep bakulan aq setiap hari.

25-30 porsi
2jam
Lapis Singkong Pelangi alla Sept

Lapis Singkong Pelangi alla Sept

*Wingko BungaTepung Ketan Hitam*

*Wingko BungaTepung Ketan Hitam*

Senin 01-11-2021.... Pengen bikin wingko, tapi kelapa parutnya tinggal sedikit dan adanya tepung ketan hitam... Tapi kenapa gak, jadi pengen dicoba bikin wingko tepung ketan hitam dan biar gak bosen dengan bentuk yang bulat sekalian aja coba dibentuk bunga pake cetakan yang buat pastel bunga. Daan ternyata gampang-gampang susah juga ya, tapi alhamdulillah jadi juga sihitam manis nya....hahaaayy. Tapi nanti kalo udah ada tepung ketan putih dan kelapa parut yang pas mau bikin yg original juga buat melestarikan jajanan-jajanan khas tradisional Indonesia, karna kalo bukan kita siapa lagi....iya kaann. Maaf foto stepnya sudah kehapus, karena kirain aku udah tersimpan tapi ternyata belum...padahal seinget aku udah lengkap waktu nulis resep sama poto stepnya...eh ternyata seperti itu πŸ€—πŸ€­ #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nagasari hunkwe (tanpa kukus)

Nagasari hunkwe (tanpa kukus)

Β± 40 pcs
Apem panggang

Apem panggang

Alhamdulillah bisa membuat kue apem panggang untuk seribu hari ibu saya kemarin tgl 15 NOV 2021

# 22 Ayam isian sosol dan lemper

# 22 Ayam isian sosol dan lemper

Sabtu, 9 Oktober 2021 Bismillah....dicatat disini supaya bisa buka sewaktu-waktu pengen bikin sosol ataupun lemper.

20 porsi
1 jam
Lupis Singkong

Lupis Singkong

Hai cookpaders..Yeiii... Akhirnya tercapai juga resep ke 500 ku πŸ‘πŸ‘ Bancakan Ceria 3C minggu ini temanya tentang olahan singkong. Judulnya lagi pengen makan lupis nih. Biasanya kalau lupis di bungkus dari daun, tapi karena lagi mager untuk ngebungkusnya, langsung aja di masukin dalam cetakan 😊😊 Yang penting rasanya ya πŸ˜€πŸ˜€ Source : Frielingga Sit Linkn resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/7774338-lupis-singkong?invite_token=jRQa4gUM74nkLBq2Ln1C5kpk&shared_at=1634381139 #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MamiCay #Oktober21

Cenil #Dapur Fitri

Cenil #Dapur Fitri

Sore-sore pingin ngemil. Cek ada tapioka, bingung antara bikin cimol, cireng atau cenil. Alhasil, pingin makan yang manis jadi buat cenil saja.

6 orang
30 menit
Getuk Goreng Sokaraja

Getuk Goreng Sokaraja

Bismillaah Pekan ini mamah Cookpad ngajakin unjuk rasa kuliner khas Indonesia. Kemarin juga diadakan kelas online memasak sroto sokaraja. Kebetulan sekali ini adalah salah satu makanan khas daerah saya. Jadi kami sering membuat di rumah. Biasanya saya menggunakan resep yang sudah pernah saya share ini : https://cookpad.com/id/resep/14793542-soto-sroto-sokaraja?invite_token=oMtNXk2mXHrUYSAZazDnpNNK&shared_at=1636241165 Pada kesempatan ini saya akan memperkenalkan makanan asli khas Sokaraja yang lain yaitu Getuk Goreng. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau kami biasa menyebutnya "Boled" dengan bahan tambahan gula Jawa sehingga cita rasa makanan ini adalah manis dan gurih. Jika bertandang ke Purwokerto dan melewati Sokaraja, sepanjang jalan banyak dijajakan getuk goreng sebagai oleh-oleh dari daerah kami. #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Jadah Ketan Putih

Jadah Ketan Putih

Kalau saya org sunda biasa menyebutnya uli atau ulen. Jadah adalah istilah penyebutan nama makanan yang terbuat dari beras ketan dan santan. Sedangkan masyarakat Betawi, menyebut jadah dengan panggilan uli. Jadah cukup populer di Jawa. Bertesktur padat dan gurih. Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/15741810-jadah-ketan-putih?invite_token=Y7Uvo2CZW8AzoT6z65ko8vje&shared_at=1638083464 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kue Lumpang

Kue Lumpang

Tema π˜½π™€π™π™€π™Ž (Bedah Resep) π˜Ύπ™‘π™€π™«π™šπ™§ di bulan November ini adalah tantangan membuat 𝙆π™ͺπ™š 𝙇π™ͺ𝙒π™₯π™–π™£π™œ Setelah trial 2 x baru saya paham trik lubang lumpang ini dapat terbentuk sukses, pertama menggunakan daun pandan di isi hanya Β½ cetakan ke 2 menggunakan merang di isi ΒΎ, hasil nya, isi Β½ lubang tidak begitu dalam namun kenyal enak karena dia tipis dan mungil jadi tdk keras & yg ke 2 isi ΒΎ lubang dalam sempurna tapi terlalu tebal jd kenyal menuju agak keras...next sebaik temenΒ² menggunakan yg isi an nya Β½ saja lebih enak. Tips anti gagal : β€’ Sebelum dikukus diam kan adonan minimal 30 menit dalam cetakan kue lumpang kemudian kukus menggunakan api sedang kearah kecil ( tapi bukan api kecil ya) ingat adonan biar kan mengendap jangan diaduk lagi β€’ Pastikan saat memasukkan adonan kedalam kukusan, kukusan sdh mendidih dan beruap banyak β€’ Pada menit ke 5 buka penutup kukusan sekitar 1 menit dan tutup kembali, lakukan lagi di menit ke 15 buka tutupan 1 menit dan kukus kembali kurang lebih total 25-30 menit β€’ Keluarkan Kue bila sudah benarΒ² dingin β€’ Jangan gunakan api kecil, gunakan api sedang menuju ke besar, nanti bila lubang sudah tampak, pindah ke api sedang. Notes : - Pada lumpang pandan saya tambah Β½ sdt air kapur dia berlubang tapi tidak dalam namun tdk keras Source : Eka Baihaqi #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

12 pcs Β½ cetakn
60 menit