Jadah Ketan Putih

Dipos pada March 15, 2022

Jadah Ketan Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Jadah Ketan Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jadah Ketan Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jadah Ketan Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jadah Ketan Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jadah Ketan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jadah Ketan Putih memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau saya org sunda biasa menyebutnya uli atau ulen. Jadah adalah istilah penyebutan nama makanan yang terbuat dari beras ketan dan santan. Sedangkan masyarakat Betawi, menyebut jadah dengan panggilan uli. Jadah cukup populer di Jawa. Bertesktur padat dan gurih. Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/15741810-jadah-ketan-putih?invite_token=Y7Uvo2CZW8AzoT6z65ko8vje&shared_at=1638083464 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jadah Ketan Putih:

  1. 500 gram beras ketan putih
  2. 200 ml santan instant
  3. 400 ml air
  4. 1 sdm garam
  5. 2 lembar daun pndan
  6. 1/2 butir kelapa setengah tua, parut

Langkah-langkah untuk membuat Jadah Ketan Putih

1
Siapkan semua bahan. Masak beras ketan, air, santan, garam, dan daun pandan
Jadah Ketan Putih - Step 1
Jadah Ketan Putih - Step 1
Jadah Ketan Putih - Step 1
2
Sampai air menyusut. Matikan api.
Jadah Ketan Putih - Step 2
Jadah Ketan Putih - Step 2
3
Tutup pancinya hingga tidak lembek sambil menunggu kukusan mendidih. Lalu Campurkan kelapa parut ke dalam nasi ketan. Aduk rata. Kukus selama 40 menit sampai matang.
Jadah Ketan Putih - Step 3
Jadah Ketan Putih - Step 3
Jadah Ketan Putih - Step 3
4
Angkat dan tumbuk perlahan selagi panas sampai menyatu dan kalis. Masukkan jadah ke dalam cetakan (sy pakai loyang 26x26x7cm. Biarkan dingin.
Jadah Ketan Putih - Step 4
Jadah Ketan Putih - Step 4
Jadah Ketan Putih - Step 4
5
Kue jadah yang sudah dingin bisa langsung dinikmati,
Jadah Ketan Putih - Step 5
Jadah Ketan Putih - Step 5
Jadah Ketan Putih - Step 5
6
Bisa juga dipanggang atau digoreng sesuai selera.
Jadah Ketan Putih - Step 6
Jadah Ketan Putih - Step 6
Jadah Ketan Putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Kangen pulang kampung, sarapannya makan serabi anget anget... Bikin sendiri yuk.. ngobatin kangen versi ekonomis, kita bikin sendiri.

Kue cucur rainbow

Kue cucur rainbow

Favorit banget kue tradisional satu ini.. Resepnya juga sama seperti kue cucur gula merah, cuma disini pakai gula pasir keseluruhan.. untuk warna nya bagi adonan jadi beberapa tinggal tambahkan pewarna/perasa sesuai selera

Lupis Beras Ketan Simple tanpa daun pisang

Lupis Beras Ketan Simple tanpa daun pisang

Di rumah punya stock beras ketan. Sudah tanda² harus segera dihabiskan. Dibuat tape ketan udah. Cuz Cooksnap dari mba Trisna, dibuat lupis yg simple tapi enak. 🤤😘 Simple karena gak pakai daun pisang dan masaknya pakai magicom saja. Tapi beneran enak kok. Pertama kali buat jajan pasar seperti ini. Biasanya beli di mbok² pasar. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Lupis #BerasKetan

Gethuk Lindri asal Magelang

Gethuk Lindri asal Magelang

Cara saya mengekspresikan kerinduan dengan kampung halaman dengan memasak salah satu makanan khas desa, Resep ini diadopsi dari beberapa channel youtube, yang alhamdulillah memberikan hasil yang sangat memuaskan lidah :)

2 orang
1 jam
Nagasari Pisang

Nagasari Pisang

Assalamu'alaikum. Ini jajanan pasar tradisional yang biasa sering dijumpai dan merupakan salah satu kue khas kalsel dengan pisang di dalamnya mengandung unsur buah-buahan. Salam sehat semua ya 💕💕💕 #BamasakBaimbai #barampaan_nagasari #barampaan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

395. Isian Lemper: Ayam Suwir

395. Isian Lemper: Ayam Suwir

Dapat tantangan dari Bihun AAA. Bikin resep berbahan dasar bihun beras. Cari2 resep buat direcook, yang bahan utamanya bisa diganti dengan bihun beras. Nemu resep Lempernya mbak @HeniSuryani ..baik isian maupun ketannya, mudah diikuti dan ketannya bisa saya ganti dengan bihun beras, hanya saja ada penambahan bahan untuk bikin bihunnya agar saling nempel, ndak ambyarr 🤭😁. Ini resep isiannya aja. Resep lemper bihunnya saya tulis di resep berikutnya.

2 resep lemper
Talam Ubi Ungu

Talam Ubi Ungu

Masih dengan bahan ubi ungu, pengen coba bikin talamnya apakah sama dengan talam labu kuning. Krn ubi lbh sedikit mengandung air, jadi komposisi santan, gula dan minyak sy tambah. Resepnya sy ambil dr resep talam labu kuning (waluh) yg sblmnya pernah sy bikin. #CookpadCommunity_Bogor

Kue Barongko Pandan

Kue Barongko Pandan

Barongko ini merupakan salah satu makanan khas Bugis-Makasar. Di sana, kue ini biasa disajikan saat acara adat ataupun saat bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa. Kue Barongko berbahan dasar pisang, santan, gula, dan telur. Bahannya simpel, bikinnya cepet, habisnya apalagi lebih cepet 😅. Teksturnya lembuuuut, dan kalau dimakan saat masih hangat, langsung lumerrr di mulut. Rasanya juga manis gurih, haruum, dan berasa pisangnya. Mau dimakan hangat ataupun dingin masuk kulkas dulu, sama-sama enaaak 😋. Source: @cook_ninda dan @ErnySulistyowati #Pisang #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kelpon labuh kuning

Kelpon labuh kuning

Dapet oleh oleh labuh kuning ,cus di bikin kelpon labuh kuning

Pastel rogut sayuran

Pastel rogut sayuran

Di balik resep ini ada banyak cerita 😅 Mau posting resep ada aja cobaan nya (hiyaahh...🤣🤣) yang lupa foto step by step,akhirnya nunggu ada pesanan pastel lagi baru lengkap foto2 nya. Foto udah lengkap semua,eh...ngk bisa diupload 🤦‍♀️ Alhamdulillah...setelah mendaki gunung lewati lembah(kayak Hattori 🤭),selesai juga posting resep 💃💃 Sekalian ikut meramaikan kegiatan COBOY minggu ini,dengan tema PALAWIJA. Palawija adalah hasil panen kedua disamping padi. Disini saya menggunakan bahan palawija yaitu kentang dan wortel. Ini saya bikin 2x resep ya fotonya. Yuk..sama2 bikin 🥰 #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

10 pcs
Apam Beras

Apam Beras

Nemu resep ini, jd keinget banget. Tiap kali pulang di ponorogo, Jawa Timur. Waktu selamatan si mbah slalu dibikinkan ini. ❤ selamat mencoba yah 😊

Nagasari Pisang

Nagasari Pisang

Nagasari Pisang biasa identik dengan dibungkus daun pisang. Yang tidak mau repot dengan bungkus daun pisang bisa mencoba resep ini dengan menggunakan loyang. #CookpadCommunity_kalsel Source: Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/11085180-nagasari-pisang-uli-loyang?invite_token=eYyKRebbtWcendRbWGGVPWvC&shared_at=1636026261

Pukis Tanpa Telur

Pukis Tanpa Telur

Seperti biasa, cari resep untuk bekal anak2, ketemu resep mbak Neysa Ummu Shakira. Setelah dicoba ternyata cocok 😊. Ketiga kalinya coba, dengan sedikit modifikasi.

10 buah
1 jam 30 menit
Pastel abon mini takaran sendok

Pastel abon mini takaran sendok

Ada banyak stok abon tapi gk ada yg doyan hehe jadi dibikin cemilan aja ya kan ?😁

2orang
1jam
Serabi Solo (ala notosuman)

Serabi Solo (ala notosuman)

Dah lama pengen bikin ini buat snack balita,pas deh ikutan posbar pokcoy mb indah ada resep ini Cuman aq ga bungkus pake daun krn ga sempet aja keburu nak balitanya rewel 😁,photosyutpun lngsg dr piringnya 😃 ini kubuat 2x resep dr mb indah, dan kutambahin telur buat penambah kalori Alhamdulilllah anak2 syuka semua,twrimakasih resepnya mba indah❤ . . Source : IndahKurniasari . . #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Bakpia isi coklat

Bakpia isi coklat

7 biji
2 jam
Kue Pukis

Kue Pukis

Suka cemilan yang satu ini karena bahan²ny yang mudah, murah dan tidak terlalu banyak. Rasanya pun ketika makan 1 pasti ingin nambah 1 lagi dan lagi. Cemilan yang murah, mudah dan nikmat 👩‍🍳

60 pcs
1 jam 20 menit
Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kalau hujan² gini paling enak buat kudapan yang gurih². Pilihan jatuh pada kue lumpur tapi dengan topping daging. Saya kreasikan dengan sayur labu kuning supaya semakin bergizi. Soal rasa ga perlu diragukan lagi ... 😘😘

30 buah
Pukis Menul Sederhana

Pukis Menul Sederhana

Karena sedang bingung mau baking apa, kita coba bikin pukis yuk!!

17 buah
1 jam