Wingko ketan

Dipos pada March 16, 2022

Wingko ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Wingko ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wingko ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wingko ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wingko ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko ketan memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Wingko" jajanan ndesooo buat hantaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko ketan:

  1. 1 kg tepung ketan
  2. 4 buah kelapa (tidak terlalu tua)
  3. 1/2 kg gula pasir
  4. 500 ml air kelapa
  5. secukupnya Vanili + garam
  6. 2 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Wingko ketan

1
Kelapa di kupas bersih, kemudian di parut lalu di kukus dg 2 lbr daun pandan selama 20 menit, angkat dinginkan
2
Campur semua bahan, aduk rata tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil di uleni sampe menjadi adonan yg homogen (pemakaian air kelapa di sesuaikan ya,,,)
3
Jika adonan sdh homogen Istirahatkan sebentar kira2 -+30 menit.
4
Panaskan cetakan, oles tipis cetakan dg margarin, lalu tuang adonan, kemudian tutupi.
5
Buka tutup jika kira2 sdh kecoklatan balik adonan, tutup kembali masak sampai warna sama kecoklatan/ sampai matang dg api kecil. Jika sdh mateng angkat,,,,
Wingko ketan - Step 5
6
Lakukan cara yg sama sampe adonan habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nogosari loyang khas manado

Nogosari loyang khas manado

Alternatif lain di saat tidak ada daun pisang, bisa juga menggunakan loyang. Disini saya pakai "piring balapis". Dan resep ini untuk 1 piring balapis.

Isi risol kornet lumer

Isi risol kornet lumer

3 orang
1 jam 30 menit
Risol Tahu Ayam ๐Ÿ”

Risol Tahu Ayam ๐Ÿ”

15 bh
60 menit
Kue Jongkong Khas Bangka

Kue Jongkong Khas Bangka

Source: ig@ayuaudrey #camilankhasbangka #makanankhasbangka #santapanberbukapuasa

Pukis Menul Anti Gagal

Pukis Menul Anti Gagal

Kue ini andalan ibu tiap ada acara, biasanya ditambah tape, tapi saya kurang suka. Resep ini menurut saya sudah fix mantul, biar gx hilang saya save disini. Semoga bermanfaat buat bunda yang lain juga.

40 buah pukis
2 jam
Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya

Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya

Kalo sebelumnya nyobain buat lapis ketan putih srikaya gulmer #moonas_kueserimuka , skrg nyobain buat lapis ketan hitam srikaya pandan. Dua2nya enak kl kata suami, yg doyan maem kue beginian. Gini2 ngenyangin lho ๐Ÿ˜ƒ Perbedaan ama lapis ketan putih, ketan hitam ini lbh lengket aja. Tp emang lbh gurih jdnya, selera aja yaaโ€ฆ.

๐ŸŒทLemet singkong ๐ŸŒท

๐ŸŒทLemet singkong ๐ŸŒท

Sore2 lagi mendung bund.. Pengen cemilan yg anget2.. Pengen lemet tp yg jual biasanya lewat pas pagi.. Akhirnya bikin sendiri aja deh..

Onde ketawa

Onde ketawa

Masih dalam tahap belajar ๐Ÿคญaku terinspirasi dari fortunecermat. Selamat mencoba sahabat bunda๐Ÿ˜‰

Bika ambon mini rasa pandan

Bika ambon mini rasa pandan

Entry for @aop_indonesia minggu kemaren. Bika ambon ekonomis ini enak, lumayan lah buat cemilan moms

30biji
1jam 40menit
Kue putri ayu

Kue putri ayu

Awal mula bikin ini karna saya suka kue ini ...byk yg sya liat d youtube dan akhirnya berhasil buat juga ... Ini resep utk pemula .. karna saya juga buat langsung berhasil.. semoga bermanfaat guys ...

10 org
60 menit
Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kalau hujanยฒ gini paling enak buat kudapan yang gurihยฒ. Pilihan jatuh pada kue lumpur tapi dengan topping daging. Saya kreasikan dengan sayur labu kuning supaya semakin bergizi. Soal rasa ga perlu diragukan lagi ... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

30 buah
Talam Pandan

Talam Pandan

Source : Kelas Kue Manis Box by Dapur Pintar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim

Lempok singkong

Lempok singkong

Ini kesukaan aku ๐Ÿ˜, waktu jaman kuliah warung deket kosan suka bikin ini, jadwal bikinnya tiap jam 3 sore, jadi kalau sore ga ada kuliah biasanya langsung ke warung pas ibunya slesai goreng, karena kalau dimakan anget2 itu nikmat luar biasahh...

15 pcs
1 jam
Kue Barongko pisang kepok

Kue Barongko pisang kepok

Punya banyak pisang kepok yang sudah terlalu masak? dibikin Barongko saja moms, apalagi di sajikan dalam keadaan dingin di siang hari heheheh

10 org
30 menit
Putu Ayu Semangka ๐Ÿ‰

Putu Ayu Semangka ๐Ÿ‰

Karena stok telur dirumah banyak kebetulan juga lagi libur kerja dan akhirnya tara jadi deh putu ayu semangka kesukakaan keluarga

45menit
Lepet Jagung ๐ŸŒฝ

Lepet Jagung ๐ŸŒฝ

(resep 387) Entah kapan terakhir kali makan lepet jagung. Yg pasti masih teringat adalah rasa jagungnya (ya iyalah). Yuk ah nostalgia sama jajanan tradisional si Lepet Jagung ini ๐Ÿค—. Gampang kok bikinnya. Apalagi resep ini dari si Mbahnya Mba @Vifa_ , wah kalo udah resep leluhur insyaalloh mantab ๐Ÿ˜‹. Source: Dapur Pronik -151021- #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_olahanpalawija

Onde-onde Wijen Isi Kacang Hijau

Onde-onde Wijen Isi Kacang Hijau

Onde-onde salah satu makanan yang dapat ditemukan di Semarang. Onde-onde sebenarnya bukan makanan asli Indonesia. Masyarakat Tionghoa yang mengenalkan onde-onde. Onde-onde yang saya buat menggunakan kentang dan tepung ketan putih. Teksturnya lembut banget, dan kulitnya garing di luar. Saya cooksnap resep onde-onde dari mbak Indah Mei. #Kombestour_Semarang #Cookpadcommunity_Bekasi #PekanInspirasi #PesonaMasakanIndonesia

10 buah
Wingko Babat Pisang

Wingko Babat Pisang

Punya pisang sudah matang, bikin snack tradisional Jawa Tengah aja. Lihat YouTube Chef Yongki, resep saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah. Rasanya Wingko Babat Premium, enak, lembut dan terasa pisangnya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

11 pcs
6 menit
Bakpia Basah Ubi Ungu Teflon

Bakpia Basah Ubi Ungu Teflon

Ada satu merk bakpia yang saya sukaaa banget, namanya Bakpia Kencana. Saya cenderung lebih suka bakpia basah, kulit tipis dan isian padat lembut dan tidak terlalu manis. Nahh kebetulan resep ini udah lumayan mendekati, cuma kurang bisa mengontrol tebal tipis kulitnya aja. Yukk dicoba, mudah bangett ternyata

1jam
Nagasari

Nagasari

Dapat banyak pisang kepok dari saudara, dan kebetulan dirumah ada daun pisang, ada ide bikin nagasari, pertama kalinya bikin sy pk resep nya mba fitri sasmaya, ternyata bikinnya mudah, enak lagi