Lepet Jagung 🌽

Dipos pada March 18, 2022

Lepet Jagung 🌽

Anda sedang mencari inspirasi resep Lepet Jagung 🌽 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lepet Jagung 🌽 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lepet Jagung 🌽, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lepet Jagung 🌽 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lepet Jagung 🌽 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lepet Jagung 🌽 memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 387) Entah kapan terakhir kali makan lepet jagung. Yg pasti masih teringat adalah rasa jagungnya (ya iyalah). Yuk ah nostalgia sama jajanan tradisional si Lepet Jagung ini πŸ€—. Gampang kok bikinnya. Apalagi resep ini dari si Mbahnya Mba @Vifa_ , wah kalo udah resep leluhur insyaalloh mantab πŸ˜‹. Source: Dapur Pronik -151021- #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_olahanpalawija

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lepet Jagung 🌽:

  1. 3 buah jagung manis (me: 2)
  2. 1/2 butir kelapa muda parut (me: 1/4 lebih sedikit)
  3. 4 sdm tepung ketan/terigu (me: 2 sdm terigu)
  4. 6 sdm maizena (me: 4,5)
  5. 6 sdm gula pasir (me: 4)
  6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lepet Jagung 🌽

1
Aku masih punya stok jagung 1, kayaknya kurang akhirnya beli 1 lagi. Kalo 3 kayaknya kebanyakan hehe... Insyaalloh 2 cukuplah untuk orang rumah dan bocils yg suka main ke rumah. Kupas kulit jagungnya lalu cuci. Tiriskan airnya.
Lepet Jagung 🌽 - Step 1
Lepet Jagung 🌽 - Step 1
2
Sisir jagung lalu blending. Tambahkan air sedikit aja agar proses ngeblend berjalan lancar. Tingkat kehalusan sesuai selera ya, kalo aku masih ada sedikit kasarnya. Mau ditumbuk atau tetep utuh juga bisa, kembali ke selera.
Lepet Jagung 🌽 - Step 2
Lepet Jagung 🌽 - Step 2
3
Tuang jagung yg sudah dihaluskan lalu tambahkan dengan bahan lain. Aduk rata. Bisa dicicip rasa manis asinnya, udah sesuai dengan selera atau belum.
Lepet Jagung 🌽 - Step 3
Lepet Jagung 🌽 - Step 3
4
Letakkan 1-2 sdm adonan di atas kulit jagungnya (kelobot), bungkus deh... Model bungkusnya terserah mau gimana ya ☺️.
Lepet Jagung 🌽 - Step 4
Lepet Jagung 🌽 - Step 4
Lepet Jagung 🌽 - Step 4
5
Kukus deh sekitar 30 menit. Lebih enak disantap selagi masih hangat. Jangan lupa teh pahitnya πŸ€—.
Lepet Jagung 🌽 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari

Nagasari

Bikin nagasari tanpa daun. Tapi menggunakan cetakan bunga jasmine. Menggunakan jus pandan asli sebagai pewarna hijau dan hasilnya cantik dan wangi. Aku juga pakai daun pisang sebagai alas pada saat mengukus. Kebayang ga sih wanginya.. 🀀

12 buah
Klepon

Klepon

Bikin ini karena latihan buat ujian praktek kemarin, ternyata gak jadi praktek klepon. Wkwk Karena latihan buat ujian, jd dipaksain bgt bkinnya. Gak ada pewarna hijau dan cuma ada warna ungu aja, akhirnya pke ungu aja. Padahal jelek bgt warnanya jadinya. πŸ™ˆ #cookpadcommunity_kalsel

Klepon Ketan Hitam Kuah Santan

Klepon Ketan Hitam Kuah Santan

Beberes pertepungan ternyata masih ada persediaan ketan hitam. Sudah lama tidak bikin klepon, jadi pengen. Dan beberapa waktu lalu menemukan resep klepon dari @opibun dengan kuah santannya, wah ide bagus. Jadilah. Hari ini eksekusi klepon ketan hitam kuah santan πŸ€—

3 porsi
Pastel Puff/Pastelia

Pastel Puff/Pastelia

Bikin yg simpel2 pastel isi bihun pake kulit pastry ya... bukan digoreng tapi dioven. Tips : Potong kulit pastry dg pisau yg tajam, agar terlihat layer2nya #cookpadcommunity_semarang

8 pcs
1 jam
Onde-onde isi kacang ijo

Onde-onde isi kacang ijo

Makanan favorit suami yg ternyata bikinnya lumayan susah. Tapi, alhamdulillah jadi. Hehehe. Ohiya, #OndeOnde versiku ini gorengnya ngga sampai yg kopong gitu, lebih suka onde-onde yg masih agak lembek dan lembut. Check it out for the recipe!

15 biji
>2 jam
Kue Cucur Fiber Creme

Kue Cucur Fiber Creme

Source:@fibercreme.ternyata enak juga bikin kue cucur pake fiber creme😍yuk dicoba ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

473.Nagasari Pandan

473.Nagasari Pandan

Pertama kali lihat resep ini di IG @cookingwithhel dan langsung saya liat juga di Youtube nya. Nagasari kekinian, simpel dan ndak ribet πŸ€­βœŒοΈπŸ˜ƒ. Rasanya legit dan baunya haruuum πŸ˜€πŸ˜ #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria

12 buah
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Ada sisa kelapa parut kukus, dibuat kue putu saja. Lihat di youtobe chanel dapur heni. Berikut linknya: https://youtu.be/ILOYcpotw_E Kebetulan dirumah juga ada acara pengajian. Jadi pas deh untuk disajikan nanti untuk pengajian. #cookpadcommunity_jakarta

29 kue
15 menit
Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Masih punya ubi kiriman tetangga, kali ini saya coba buat kue Talam dg campuran tepung Mokaf, susu, telur dan SKM. Rasanya yummy...cocok untuk sarapan pagi teman ngopi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonedia #OlahanUbi

relatif
45menit
Lumpur kentang

Lumpur kentang

Hay hayyy udah lama bangettt gak coret coret di resep cookpad, kali ini gak bikin cemilan dari oatmeal kok. Malem ini mau coret coret resep lumpur kentang yg superrrrr legitttt banget rasaaanyaaa.... Yukkkbuatyukkk

37 pcs
1jam 30mnt
Wajik Ketan Gula Aren

Wajik Ketan Gula Aren

Wajik adalah kue tradisional yg cukup populer & mudah pembuatannya. Terbuat dari beras ketan yg divampur dengan santan & gula merah. Kali ini saya memakai gula aren untuk membuat wajik

1 loyang
2 jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

5/6 porsi
30 menit
*Pastel Bunga*

*Pastel Bunga*

Rabu 20-10-2021 .... Bikin pastel skalian nyoba cetakan bentuk bunga biar ada pastel bentuk baru. Dan untuk isiannya sih yg biasa aja, Wortel kentang ditambah sedikit ayam, karna emang tinggal sedikit. Dan karna disini ada kentangnya juga, jadi masuk juga dipekan posbar olahan palawija nih. Inspirasi kulit pastel bunga dari beberapa resep yutub. #PekanPobar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pastel

Pastel

15 pcs
1 jam
Dadar gulung coklat vla durian

Dadar gulung coklat vla durian

HALO...teman2 aku share resep cara membuat dadar gulung yang enak banget, so resep ini dari almarhuma mami saya, dan resep favorite keluarga aku nih! untuk tutorial ada di youtube aku @hancooking_

Talam Talas

Talam Talas

SC:Yt.Hobby Masak Resep ke : 309

jadi 25 potong