Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:
- 3 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 250 gr tepung terigu (segitiga biru) ayak
- 250 ml santan kekentalan sedang (1 bks santan kara @65ml + air)
- 1/2 sdm SP
- Secukupnya pasta pandan
- Topping :
- 300 gr parutan kelapa muda (1/2 butir ukuran besar)
- 1 sdm full tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu
